松下電器&BDW 2018中國國際家庭私房烘焙大師賽海選開始

　　8月15日，松下電器&BDW 2018中國國際家庭私房烘焙大師賽正式啟動海選。本次大賽由松下電器總冠名，豆果美食、中國焙烤食品糖制品工業協會、王森咖啡西點西餐學院共同舉辦，天貓聯合主辦，并由金龍魚烘焙粉特別支持。
 

　　家庭烘焙大賽：甜蜜夢想一觸即發
 

　　此次大賽由8月2日開始線上報名，截止到目前已收到數千份報名信息。報名截止9月24日，報名成功的選手可上傳自己的作品圖片參與海選。本次“遇見MOF”中國國際家庭私房烘焙大師賽將從海選中產生200名選手進入線上復賽，復賽中得分最高的20名選手將參與11月1日-2日在上海浦東國際博覽中心進行的總決賽。
 

 

　　大賽邀請法國MOF、米其林大廚等世界美食領域巔峰大師坐鎮，對選手作品進行深度點評指導。決賽當場，各位評委將與選手近距離交流烘焙心得，讓每一個熱愛烘焙的家庭手作者，都能找到美食匠人的甜蜜夢想。
 

 

　　松下電器傾力加盟：甜蜜豪禮等你來拿
 

　　松下電器自創立100年以來始終秉持“貼近顧客的生活，幫助顧客實現更加美好的生活”的理念，與烘焙所提倡的熱愛生活，享受生活概念不謀而合。而松下作為本次大賽的獨家總冠名，為愛好美食烘焙的朋友帶來了專屬大禮。大賽舉辦期間，在豆果美食站內專題頁中點擊松下商品，聯系客服，報“松下烘焙大師賽”的密令，即可得100元購物津貼;投票前20位的達人還可獲得松下電器豪禮相贈。
 

 

　　超級私房烘焙市集：甜蜜集市再度來襲
 

　　總決賽舉辦期間，全國唯一的國家級家庭烘焙市集——上海國際烘焙嘉年華也將在展館內同時舉行。市集旨在為烘焙人搭建一個專業交流的場景，讓私房烘焙不再小打小鬧。從規模化、專業性、中西文化交流、商業與飲食的合作等多種角度推動中國私房烘焙事業的進步發展。
 

　　熱愛分享：甜蜜生活觸手可得
 

　　社交3.0時代，分享成為人們最重要的需求。越來越多的愛好者將制作甜品當做放松的過程并樂于分享成果，烘焙儼然已成為人們熱愛生活的方式。本屆“遇見MOF”家庭烘焙大賽提倡的“摯愛烘焙·你就是MOF”正體現了因熱愛而無所不能的精神，鼓勵大家突破自我，追尋夢想。
 

　　近年來，豆果美食一直與中國焙烤食品糖制品工業協會、王森品牌展開多層次的深度合作探索，為美食手藝人們源源不斷地提供專業性內容指導，共同推動中國家庭烘焙市場的升級。中國焙烤協會負責人對此表示，“我們希望通過多元化的形式，給華人烘焙事業提供一個互相交流、學習的平臺，讓世界各地的美食客都能感受到來自東方的烘焙熱情與烘焙創意，為推動中國家庭烘焙市場健康持續性發展貢獻一份力量”。
 

　　更多賽事信息可關注豆果美食及中國國際焙烤展BakeryChina官方微信賬號及王森咖啡西點西餐學院官網查看了解。同時，廣大烘焙愛好者可通過登錄中國國際焙烤展BakeryChina官網或官方微信公眾號提前免費預約決賽現場觀賽席位，與MOF級甜點大師、米其林三星大廚近距離接觸。

     轉自：東方網

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