作為一個“新物種”,新零售的核心是線上線下的結合,但這種結合又不是簡單的板塊拼湊,而是借助與利用全新的技術力量達到對零售業的整體改造,重新配置“人、貨、場(場景)”等傳統商業要素,最終滿足顧客需求的同時為消費者創造更多的價值。便麗貓9月28日在國內十多個城市新開了20家店,提前完成2018年的百人百店計劃,并逐漸向千店千面進階。

千店千面——零售店變革的重要方向
隨著消費環境和消費者需求的不斷變化,零售商需要重新認識消費者和市場,并制定相應零售方案。傳統的零售店會失去對消費者的吸引力,變成一種低效率的零售店。如何深度挖掘消費者個性化信息的同時提升效率成為零售企業亟需思考和解決的問題。參照“變臉”——演員在一剎那間變化出不同的面孔來呈現出不同的情緒和臉像——中國線下零售門店需要快速改變,千店千面,打造實時的店面畫像,不斷滿足消費者的需求和期望。
在新零售環境下,打破“千店一面”,走向“千店千面”,是零售店變革的重要方向之一。“千店千面”就是徹底打破目前的格式化零售,從店鋪規劃、商品組合、零售促銷、門店運營等各個方面,實現真正的個性化零售、差異化經營,滿足消費者的個性化消費需求,進一步增強零售店的吸客能力和經營活力。
便麗貓這家創業公司成長迅猛,短短不到一年的時間里在無人零售領域有了自己的一席之地,并提前完成了百人百店戰略。近期便麗貓推出其智能貨柜1.0及智能標品柜2.0系列,從現制鮮售的產品進入到標品競爭,提出了千店千面的階段性戰略,也讓無人便利店的競爭更正白熱化。
便麗貓目前的合作渠道不僅包括盒馬鮮生、盒小馬、天貓零售通等新零售典型,還有綠地集團、崇邦集團等國內知名地產商,近期便麗貓正在機場、社區、寫字樓等場景積極布局,便麗貓的宗旨是用科技為大家帶來智能零售鮮生活,滿足大家100米內的即時需求。

內外兼修 實現數字化銷售平臺
在目前的環境下,實現“千店千面”,主要基于商家對消費者需求變化的準確把握,和對商品市場的全面掌控,通過相關大數據支持,模擬搭建不同的消費場景。何時和何種情況下能夠快速“變臉”、吸引并留住消費者是“千店千面”的創新模式的難點。對消費零售企業精細化、系統性、預測性洞察等方面有了更高的要求。
智能零售管理系統是“千店千面”新零售模式的重要因素。實現數字化銷售平臺,幫助銷售人員實時掌握店面肖像數據并驗證分析準確性。銷售人員和經銷商可以利用分析報告,直觀地了解到一個店鋪畫像和市場動態變化,從而對店面促銷、陳列、海報等都提出相應的反饋,對于不同的店面有個性化定制的方案。管理決策層面,一個全面的店面銷售數據報告,能幫助管理層了解顧客的需求,協調研發、生產活動。
便麗貓研發團隊打造的智能零售管理系統,也為其建立了強大的商業壁壘。各大商業場景及合作伙伴,均可以在系統上實時看到訂單數據,獲取清晰地消費者畫像。與此同時,遍布全國的供應鏈系統,運維管理系統,營銷活動系統,會員系統等不同模塊的豐富,讓便麗貓成為一家以數據為基礎的科技公司。
供應鏈作為新零售的重要環節,一直是便麗貓非常重視的。便麗貓成立伊始,就打通了智能零售現制鮮售產品的整體供應鏈,打造消費者到消費平臺,再到后端供應鏈,通過數字化升級,可以實現全組織鏈的連接。從云端的SaaS服務器,到智能零售設備的供應商,到橙子、椰子的原材料,以及常溫、冷藏、冷凍三大不同的倉儲管理,便麗貓在為消費者提供安全健康食品的同時,不斷引領著行業的規范與發展。
對于無人零售企業而言,通過產品創新、場景創新等多種手段,實現消費者的認知與認同,才能持續創造價值。便麗貓千店千面的階段性戰略,意味著其打通了標品的供應鏈,能夠通過消費者的購物記錄,海量商品動銷數據進行精準分析,從而能夠在每個門店實現精準匹配,在不同的場景投放不同的標品,以真正讓消費者實現便利。
轉自:中國經濟導報
版權及免責聲明:凡本網所屬版權作品,轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”,違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章,不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系:010-65363056。
延伸閱讀

版權所有:中國產業經濟信息網京ICP備11041399號-2京公網安備11010502035964