烤是最古老的烹飪方法,自從人類發明了火,知道吃熱的食物時,最先使用的方法就是野火烤食。發展至今,烤的方式已經發生了重大變化。傳統的火烤法已逐漸被現代廚房的必備電器——烤箱所取代。
但是烤箱溫度難把握,美味佳肴不好做,烤焦或沒烤熟都是我們不愿意看到的結果。 老板烤箱R026擁有1℃精焙設計,能夠精準把控烤箱溫度,幫助你把握烘焙的每一處細節。同時,該款烤箱還內置ROKI智能烹飪系統,智能烹飪導航,讓你輕松做出不簡單的美味佳肴。
1℃精準控溫,烘焙更專業
烘烤的精髓在于食物受熱由外到內,充分保存食物的水分和營養,達到外香里嫩的效果。而用烤箱烘焙食物時,最怕烤箱有溫差。溫差大,烤出來的食物味道也天壤之別。目前市面上部分烤箱也存在溫差大的問題,想烤一些對溫度控制要求稍高的食物,很難把控。

(老板烤箱R026)
老板烤箱R026將徹底打消你的顧慮,該款烤箱內置雙溫度探測器,溫控精準到1℃,控溫不偏差,保證做出來的食物達到最佳的口感。

(老板烤箱R026)
不僅如此,老板烤箱R026還采用360°旋轉精烤,還原了中式古法掛爐烤的技藝,使食物全面受熱,讓味道透徹到位。同時它還會分離出食物多余油脂,防止油膩反復加熱,讓你烤制出口感上佳的美食。
此外,老板烤箱R026內置4+1多維烤管布局,上、下、后部4根加熱管,能夠實現四維加熱,使得食物烘烤的效果更出色。
ROKI智能烹飪,智能烹飪不思“烤”
除了為用戶精準把控溫度,老板烤箱R026還為用戶提供了最簡單也是最全面的操作系統——ROKI智能烹飪。擁有老板烤箱R026,用戶從來不需要使用者考慮太多,只需要享受烹飪的樂趣即可。

(老板烤箱R026觸控面板)
老板烤箱R026內置的ROKI智能烹飪系統提供了美食菜單、語音教學、視頻演示等全方位的烹飪教程,當你選中一款菜肴,然后選擇一鍵設置智能導航模式,老板烤箱R026就會自動調整烹飪的最佳時間和溫度,保證你烹飪的食物以完美的姿態出爐。
值得一提的是,該款烤箱內置有5000個菜譜,每一份食譜設置的溫度和時間都是請專業廚師設計的,用戶無需擔心菜品味道。
擁有老板烤箱R026,烘烤變得更簡單,你要做的事情就是決定要烤哪一道菜,剩下的就交給老板烤箱R026,增添烹飪樂趣。
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吃膩了烘烤食物,想換點清淡的食物嘗試?那么老板蒸箱S226同樣適合你。老板蒸箱S226將底部雙核加熱盤搭配頂部U形加熱帶組成三核強力蒸技術,使蒸箱內腔溫度可達105℃,即使難熟的美味也能輕松蒸熟。
另外,老板蒸箱S226也擁有ROKI智能烹飪系統,系統內置了海量的菜譜,用戶只需輕松一點就能蒸出大師級美食。

(老板蒸箱S226)
轉自:江蘇金融報道
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