在人生的不同階段,對同一件事也會有不同的理解。近日閑來重讀三毛的《撒哈拉故事》,只覺得每一處細節不僅是三毛對荷西的愛意,還蘊含著三毛對生活的浪漫、詩意的理解。
三毛與荷西生活的拉阿雍十分的貧窮、落后,荷西負責賺錢養家,三毛負責一日三餐,在這種貧瘠之地,三毛總能將普通的食材烹飪成一道道香氣繚繞的菜肴,讓荷西驚嘆不已。

(三毛與荷西)
一次,三毛用家人從臺灣寄過來的粉絲做了一道粉絲煮雞湯,荷西不認識粉絲,夾起一條細細長長的粉絲,問這是何物,詩意如三毛向荷西科普:這是雨,春天下在高山上的第一場雨,一根根凍住,山民采摘背下山來賣,非常珍貴。荷西信了,春雨吃的津津有味。如果長時間吃膩了牛排,荷西還會向三毛撒嬌說,想吃岳母寄來的“春雨”了!

(三毛與荷西)
食物是一種有力量的東西,是承接感情的載體。食物中的“酸甜苦辣”,是味蕾的沖擊,也是生活的具象,烹飪是人與食物交流的過程,是日常的藝術,將瑣碎的生活變成具有儀式感的藝術。在一毛不拔的撒哈拉,三毛與荷西就這樣,用一點普通的食材,把浪漫的風花雪月,燴成了一碗人間煙火,在裊裊炊煙之中,把荒涼的生活過成詩。

(三毛與荷西)
電影《深夜食堂》也是通過食物聯系起人與各種復雜的情感,在食物氤氳的香味中,在料理的油鹽醬醋中,引出有關人生、自由、愛情與家庭等話題。
尤其令人印象深刻的是第二集《貓飯》,深夜,一位流浪貓一樣的女孩子站在門口,怯怯地詢問老板,有沒有貓飯。

深夜食堂《貓飯》
這是一位熱愛唱歌,卻怎么也無法出名的歌手女孩,深夜食堂的老板用剛剛出爐、雪白而蓬松的米飯,搭配特制的魚干,淋上口味醇美的醬油,制作出一碗貓飯,流浪貓女孩吃的津津有味。

深夜食堂《貓飯》
吃過貓飯后,她用天籟的嗓音,征服了深夜食堂中的所有人,包括那幾位最最刻薄的女食客。
貓飯女孩最終還是出名了,憑借一曲《迷路的貓》,成為了巨星。累于盛名,她必須不停地工作,即使偶爾經過熱愛的深夜食堂,也沒有時間走進去點一碗貓飯。長期超負荷工作令她的身體無法承受,最終,她在華麗的化妝間里暈倒,被診斷出絕癥。在人生最后彌留的時刻,她想念的不是榮耀與財富,而是深夜食堂的那一碗貓飯,在她最無助的時候,那碗簡單卻溫暖的貓飯。

(貓飯)
故事的最后,深夜食堂的老板得知女孩去世,他沒有過多的表達,只是做了一碗一模一樣的貓飯,放在店門口,輕輕地說了一句:歡迎回來。
在人來人往的深夜食堂,人們漸漸悟出生活的本質——無非是將酸甜苦辣、油鹽醬醋調和。不同的是,有些人卻可以把精神世界的溫柔與浪漫、風花與雪月,一一烹調成能溫暖人心的食物。
這樣用食物與情懷溫暖人心的故事,雖然大都發生在電影里、書里。但在許多人心中,誠品生活蘇州也是這樣一個有著豐富浪漫情懷的場所,在這里,能偶遇許多精神世界的哲人大拿,四季沒有界限,做任何事都被允許。

(誠品生活蘇州)
“太陽南移,日照漸短,候鳥開始轉向,在各地旅行的人一一回國;你可以繼續吃加蛋雪花冰,也可以開始吃麻辣鍋;不必脫掉淺橄欖無袖背心,不過可以開始披上針織毛衣;”因為誠品生活蘇州是一個最接近普羅旺斯的季節。
在誠品生活蘇州,有了風花雪月與琴棋書畫,而唯一的缺憾是,這里沒有一個能烹飪人間煙火的地方。
近日,老板電器與誠品書店的合作,就填補了這個缺憾。在這里,老板電器將烹飪的瑣事簡化成優雅從容,不著痕跡地融入風花雪月的世界,融入琴棋書畫的境界。

(老板電器誠品生活蘇州廚源體驗店)
當風花雪月遇上人間煙火,當浪漫詩意的誠品生活蘇州遇上烹飪美味的老板電器,會碰撞出怎樣的火花呢?
在老板電器開在誠品生活蘇州廚源體驗店,你將能了解到烹飪與文化充滿詩意的結合,體驗到充滿溫暖與愛的烹飪文化,感受最新、最先進的老板電器廚房科技與智慧。在這里,你將重新思考廚房與生活的意義,收獲真正的品質廚房與格調生活,為自家廚房的設計帶來新的靈感與創意。
在剛剛過去的國慶,老板電器還在誠品生活蘇州廚源體驗店開設了一所“蒸的很美”食物美術博物館,舒淇擔任這座史上第一家“食物美術館”的館長。食物美術博物館以24節氣為題,融入中國傳統文化天圓地方的概念,將古香古色的蘇州風情與現代科技的老板電器有機融合,是一個文藝范與科技控打卡的極佳地點。
老板電器與誠品生活蘇州的聯合,將風花雪月與琴棋書畫,燴成一碗充滿詩意的人間煙火,為所有的訪客呈上一場美食與文化的盛宴。
轉自:中華網
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