你的“雙十一”購物清單里，應該有一款老板電器烤箱R070A

　　一年一度的“雙十一”即將盛大開幕，剁手黨們準備好了沒?近幾年，電烤箱成為廚房電器的“新晉網紅”，很多消費者都計劃在“雙十一”期間入手一臺烤箱。可是，到底選哪款烤箱呢?選購烤箱中應該注意什么問題?這也是很多消費者在購買前必須面對的問題。
 

　　為了更好地解答大家的問題，小編決定將老板電器新款上市的烤箱R070A作為“實驗對象”，詳細向大家說清楚作為一款出色的烤箱應該具備哪些元素，相信你會從中有所收獲。
 

　　知道你肯定會問，為什么是老板電器，為什么是烤箱R070A。關于第一個問題，我想用“中國廚電領軍品牌”幾個字回答你。至于第二個問題呢，我們接下來就進入測評階段，并用測評結果告訴你答案。
 

 

　　創新設計，細致入微面面俱到
 

　　話不多說，進入正題。首先是產品的大小，老板烤箱R070A容量為40L，精致玲瓏，正好能夠滿足三五知己周末約在家里吃吃喝喝、聊天談心的需求。
 

　　在外觀方面，老板烤箱R070A依舊是黑色經典色的玻璃面板，跟老板電器一貫的品牌主張相吻合，不銹鋼裝飾條正好處于三分之一的位置，下拉門把手在裝飾條下面的正中央位置處，透明視窗可看到烤箱內腔情況，整體觀感富有現代工業設計美感，能夠與各種風格的廚房完美對接。
 

 

　　跟前幾代烤箱相比，老板電器對烤箱R070A的觸屏功能區進行了重新的設計。居中位置的“M”鍵異常顯眼，其實這就是切換鍵。通過啟動“M鍵”，在左右方向鍵的配合下，用戶可以根據烘烤需求分別選定模式、調節溫度、調節時間。功能區上還有內置菜單“P”鍵，單獨對應烘焙模式。
 

　　我們打開箱門后，發現箱門內側竟然有“P”鍵對應的日常菜譜，小編當時的腦海里馬上蹦出一個詞——“暗藏乾坤”。
 

　　還有，我們在使用烤箱之前，一般都需要對烤箱內腔進行加熱，使它達到烘焙所需的溫度。針對這種情況，老板烤箱R070A單獨配置了快速預熱鍵，操作十分方便。
 

 

　　一番了解，我們可以知道，老板烤箱R070A這種重新修改操作邏輯，通過按鍵的位置和賦予它的權重不同的做法，對用戶來說，不僅是提升了操作的便利度，而且實用性會更強。
 

 

　　打開箱門，小編被烤箱锃亮到發光地步的搪瓷內膽和烤盤“亮瞎了眼”，忍不住當場“哇”了一聲，身邊工作人員紛紛對小編投以理解的眼神，仿佛示意小編趕緊回神干正事。
 

　　這里小編必須要跟各位科普一下，相比傳統的鍍鋅板，搪瓷內膽在熱力反射方面表現更為出色，而且清潔方便。市面上的很多烤箱都在引進搪瓷材質，但內膽的頂部和底部并非是搪瓷。在這方面，老板烤箱R070A不僅內膽全包搪瓷，連烤盤都是搪瓷的，這里實在要大大地“點贊”。
 

 

　　經得起考驗，彰顯實力派擔當
 

　　接下來是對產品的核心功能進行評價。老板烤箱R070A這副“小身軀”里會藏著怎樣的“大能量”呢?實踐見真章。為了更客觀地展現老板烤箱R070A的真正實力，小編現場用烤箱做了幾道美味，分別是烤榴蓮、烤秋刀魚、烤雞翅和肉串。
 

 

　　首先將烤箱預熱到正常的烘焙溫度。關上箱門，啟動快速預熱鍵，同時打開手機里的計時器，靜等溫度上升。經過測試，老板烤箱R070A加熱至180℃，只用了短短4分鐘的時間，這對40L容量的烤箱來說，已經是非常快的一個速度了。
 

 

　　小編分別用烤榴蓮和烤秋刀魚這兩款烤箱中的“常客”對烤箱的熱場表現能力進行了考驗。
 

　　烤榴蓮，并非人們口中的黑暗料理，這是榴蓮的最新一種吃法，深受年輕人喜歡。好吃歸好吃，就是在烤制過程中對熱力要求極高。因為榴蓮內富含淀粉，一旦溫度控制好或者實際溫度與設置溫度差異過大，很容易出現焦糊的情況。
 

 

　　榴蓮放進烤盤上，溫度調至220℃，時間為10分鐘，接下來就是老板烤箱R070A的立體式熱旋風系統“上場”的時刻了。烤箱內腔頂部兩組加熱管加速熱力滲透，中央旋風眼迅速吸入腔體高溫熱流，背部的風扇讓熱風循環更到位，多方配合提供源源不斷的熱量，此外烤箱的搪瓷內膽包裹著加鋁箔隔熱保溫棉，烤箱內腔熱量不易流失，還節省一定的能耗。10分鐘后，榴蓮輕微上色，臭味去除，空氣中彌漫著榴蓮的甜香。
 

 

　　小編繼續用烤秋刀魚來驗證了剛才的實驗結論。烘烤之前，為了讓秋刀魚皮保持酥脆，并且達到皮肉分離的效果，小編用白醋和鹽對秋刀魚進行腌制，進烤箱前再用青檸檬皮在秋刀魚表面涂抹了一層。將秋刀魚放進烤箱后，選擇220℃ 7分鐘一翻面的高溫快烤模式。時間到，打開箱門看到輕微上色焦脆的秋刀魚，香氣四溢，小編突然覺得自己也是塊當大廚的料。
 

 

　　一般來說，兩次烘烤已經很好地證明了老板烤箱R070A非同一般的性能，而關于產品的核心技術我們也有足夠的信心。更讓我們驚喜的是，該款烤箱還搭配了上下獨立控溫技術，溫差高達30℃，實現了烘焙區的獨立控制。對此，小編用烤雞翅和肉串進行了測試。
 

　　把整理好的雞翅和肉串分別在鋪有錫紙的上下兩個烤盤上有序擺好，關上箱門，選定模式、溫度和時間，時間選定12分鐘，其中擺放雞翅的烘焙區溫度調至220℃，烤肉串的溫度是200℃。值得一提的是，40L的烤箱能夠一次性容納近20串肉串，或者是一次性烤500g的雞翅。在立體式熱旋風系統的配合下，雞翅和肉串的脂肪在烘烤過程中加速溶解，烤出外焦里嫩的最佳效果。而且這種獨立控溫技術，還能一次性滿足大家對烤雞翅、烤肉串等多樣化的美味烘焙需求，簡直就是現代“吃貨”的貼心小棉襖。
 

 

　　極致人性化的貼心細節，更安全更專業
 

　　烤箱的用電安全問題，同樣值得注意。老板烤箱R070A搭載了“3+2”冷門技術，即三重隔離門和雙風道散熱系統，能夠有效降低門體溫度，觸門也不怕燙。簡直就是為小編這種對吃有著強烈欲望的人著想的。還有過溫保護裝置，當箱體外部溫度超過80℃時，自動斷電，以免意外。這不，一聽到“叮”的一聲，小編立馬就把手放在了下拉門把手上，猴急地把烤箱箱門打開了，結果一股伴隨著食物香味的熱氣撲臉而來，才驚覺烘焙溫度之高，幸虧老板烤箱R070A的安全措施做得到位。
 

 

　　烘烤容易讓食物的油脂揮發粘附在內膽里，因此烤箱的清潔也是很多消費者關心的問題。而剛才我們也做了好幾道菜式，雖然用錫紙鋪在烤盤上能減少烤盤的臟污，油污情況依然存在。
 

　　老板烤箱R070A內腔的主材料用的是搪瓷材質、外部用的材料主要是不銹鋼材質，這兩種材料都具有易清潔的作用。我們用抹布輕輕擦拭了整個烤箱，結果烤箱很快就呈現潔凈如新的樣子，實在沒怎么讓人費心。
 

 

　　綜上所訴，老板電器的這臺烤箱R070A，不論是在顏值、核心技術、人性化細節等方面都有著可圈可點的地方，雙十一剁手不如就把它“收了”吧，它一定能為你帶來更好的廚房體驗，滿足你對品質生活的期待。

     轉自：中華網

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