• “藍河綿羊奶”高鐵號:以“中國速度”跑出3年爆發增長。


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2018-12-19





      中國高鐵雖然是后來者,卻已成為“后發先至”的樣板。如今融入了中國科技含量的高鐵,靠的不再只是速度和價格,掌握核心技術才是關鍵。藍河綿羊奶以“中國高鐵”般的速度、掌握全球70%綿羊乳清蛋白核心資源優勢,榮獲2018年德勤“新西蘭增速最快的出口企業”、“新西蘭增速最快的農業企業”殊榮,“藍河綿羊奶”正重新定義新西蘭乳業格局。

      


     

      品牌布局全面加速,中國再添“新名片”
     

      12月18日上午,由望城經開區政府、藍河乳業聯合主辦的“藍河綿羊奶號”高鐵首發儀式在長沙南高鐵站正式啟動。在開發區政府領導、藍河乳業領導以及眾人的見證之下,隨著“新西蘭乳業新名片”插入啟動裝置,“藍河綿羊奶粉號”列車亮燈,緩緩駛出長沙高鐵站,也寓意著藍河這一張新西蘭乳業的嶄新名片,正引領全球乳業從“牛奶粉時代”正式進入到了“綿羊奶粉時代”。
     

      高鐵的出現,改變了人們的生活習慣和出行方式,隨著高鐵實力的“全力加速”,高鐵也昂首走向世界,成為中國最具代表性的“名片”之一。
     

      藍河乳業是從新西蘭走向世界的國際品牌,更是代表中資參與國際競爭的國家品牌。此次藍河乳業冠名高鐵,實現了藍河品牌與高鐵名片的有效結合,雙方在“安全度”、“前進力”和“高效率”方面的內涵高度匹配,兩者的合作必將進一步拓寬消費者與品牌的接觸面,有利于消費者更加深入地了解藍河,選擇藍河。打鐵還需自身硬,藍河將繼續做好產品,做優服務,嚴控食品安全,滿足國人日益增長的奶粉需求,做消費者信得過的品牌。

      


     

      未來已來,洞察先機
     

      2014年,陳遠榮到新西蘭考察時,看到一份奧克蘭大學與新西蘭初級產業部聯合研究的綿羊奶營養價值的報告,憑借40年深耕乳品行業的經歷、經驗和智慧,他敏銳地發現了綿羊奶的產業價值和商業機會。相比牛奶和山羊奶,綿羊奶具有天然的營養價值優勢,天然鈣含量是牛奶的2倍,是山羊奶的1.4倍;乳鐵蛋白含量是牛奶、山羊奶的8倍;綿羊奶粉6種低聚糖的總量是牛乳粉的近2倍,對于降低寶寶致病菌感染風險方面的優勢明顯。
     

      正是因為看好綿羊奶品類的產業價值和商業機會,陳遠榮果斷選擇第三次創業,全資收購了新西蘭藍河乳業(Blue River),并且于2015年將全球第一款嬰幼兒配方綿羊奶粉引入中國。
     

      超級創新實現超級增長,藍河綿羊奶乳業“初嘗戰果”
     

      眾所周知,新西蘭是全球最佳奶源地,同時新西蘭亦為“綿羊之國”。過往提及綿羊,一般都只會聯想到羊毛、羊肉,綿羊奶卻不為大眾所知。
     

      由于奶綿羊種群有限,產奶量低,難以適應生產、消費的需求。綿羊奶的發展規模一直受到限制,不具備產業規模。因而,實現規模化生產,就必須解決奶源問題,并培育出新一代的奶綿羊種群。
     

      01 把握機會,控制上游資源,構筑動態競爭壁壘
     

      嬰兒配方羊奶粉的市場發展取決于對上游羊奶資源的掌控力。陳遠榮清醒地意識到,要想成為綿羊奶產業化商業化的推動者,就必須先做好綿羊奶產業鏈資源的布局。因此,繼205年全資收購了新西蘭藍河乳業(Blue River)之后,2016年10月,藍河又控股并購了意大利阿里曼塔(AlimentaS.r.l)公司,該公司是全球綿羊奶原料的第一供應商。
     

      阿里曼塔工廠位于意大利撒丁島,擁有撒丁島得天獨厚的優質綿羊奶資源。并購后,阿里曼塔從生產綿羊全脂粉、脫脂粉等大宗原料,進一步投資設備引進工藝開發了全球首款羊乳清D90原料,實現了羊奶品類D90生產的突破,完成了綿羊配方奶粉從鮮奶、乳清液體的源頭把控到終產品生產,品牌營銷的全產業鏈運營,形成了強大的競爭優勢,大幅度提高了企業生產效率。
     

      藍河羊奶資源控制計劃并沒有止步在撒丁島,并購完成后到現在,藍河一直在歐洲其他國家進行羊奶上游資源的整合,將羊奶的資源控制版圖延伸到了希臘、西班牙等其他地中海羊奶資源國家,運用資本和技術的優勢將更多的產業資源商業化,進一步夯實了在全球羊奶資源的領導地位,吸引了多家國際企業前來尋求合作、共同開拓市場。
     

      藍河乳業創始人陳遠榮認為,嬰兒配方奶粉的消費升級囊括“高營養”“高品質”,而藍河通過對全球優質奶源進行搶占和布局,正是為這種品類迭代提供了發展動能。
     

      02 文化融合,新型管理,對內提高效率
     

      一直以來,在中國品牌海外投資發展過程中,人員及企業管理沖突都是一個不小的挑戰。回顧往昔,因本土人才企管文化不同導致的罷工或勞務糾紛等問題時有發生。然而,通過高效的溝通與指令執行,藍河的管理模式獲得了包括新西蘭當地高管及員工在內的企業成員的肯定。
     

      2018年,藍河綿羊奶產能需求量急劇增加,為了滿足中國市場快速增長的消費者需求,保證供貨,管理層決定在新西蘭采用24小時三班倒的方式排班生產。但是,要讓新西蘭當地員工接受這種中國化的工作制,在以家庭為第一的新西蘭國家來說并不容易,本土工會也對這個決策持懷疑態度。為消解員工顧慮、高效推進管理制度改革,陳遠榮先后與員工代表及工會洽談,在尊重新西蘭員工文化的基礎上,推出了加薪加酬等多項激勵政策。最終,藍河乳業于今年7月首次在新西蘭實行了三班倒的作業模式。
     

      而在最近進行的新西蘭工會專項問卷調查中,新西蘭藍河86%的員工問卷都得到了正面的反饋,對企業管理的做法做出了高度的評價。新西蘭藍河的管理不僅獲得了員工的認可,更是推動產量逐月翻番,增速接近1000%,勞資合作的亮眼成績最終贏得德勤獎項的落地。與新西蘭公會積極的溝通、對勞動者足夠的尊重,使得全新管理模式的推進取得了成功。
     

      管理模式的大膽創新與員企互動渠道的快速打通,為藍河乳業的國際化之路奠定了良好的基礎,也有效地釋放了藍河乳業的發展產能,為藍河獲得了多方權威機構的認可。融合的文化理念,良好的勞資關系,讓藍河工廠成為了中新兩國共同改寫行業格局中的“推動者”。
     

      03 重金打造母嬰垂直服務平臺,對外提高服務能力
     

      藍河連續三年的超高速增長,同樣得益于營銷服務端的創新。陳遠榮表示:“傳統的價格競爭已經日漸式微,服務創新顯得尤為重要。新時期,藍河推出了合伙賦能模式”。
     

      記者了解到,在政策支持、渠道優勢加持之下,藍河乳業在深入市場調研了一年之后,成功開發出了一套服務線下代理商、門店、顧客的母嬰垂直服務平臺“媽媽有驚喜”,這款2019年1月份即將上線的新平臺,有望將乳制品零售推向新的高度。
     

      長久以來,代理商和零售商角色的割裂,使得產品的銷售缺乏多端合作及溝通,并且伴隨著電商的裂變和滲透,傳統母嬰渠道受到巨大沖擊,門店的生意越來越難做。現如今,藍河不僅深化門店合作,更致力于通過精細化管理提升門店流量,達成互利共贏。
     

      藍河營養品有限公司營銷副總吳文學指出,“媽媽有驚喜”立足服務,公司額外投入為門店帶來更多顧客,做大生意。當同類平臺還在致力于增加母嬰社區用戶黏性的時候,媽媽有驚喜平臺便已先行一步,無論是從推廣效率還是服務創新上來看,都屬行業領先水平,真正做到向代理商、門店、VIP會員進行賦能,幫門店提升生意,同時更好地服務消費者。
     

      陳遠榮曾表示,公司發展至今,“經驗”、“智慧”與“踐行”三者缺一不可。只有將它們結合起來,藍河才能真正做到發現價值,把握機會,創造價值。藍河乳業長久以來積累的豐富經驗為公司發展提供了可靠的參考,科學智慧的發展策略則進一步助力了產品的有效推廣。作為全球羊奶核心資源(羊乳清D90)的持有者,藍河乳業始終堅持發展高端羊奶品類,以產業化資源、差異化配方和有力成本優勢立于世界乳業品牌之林。

         轉自:國際在線

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