說起中國人蝸居在家的“快樂源泉”，非瓜子莫屬了。聊天、看劇，坐著、躺著，隨時隨地都想嗑就嗑，逢年過節更是“嗑嗑嗑嗑嗑嗑”到停不下來!
中國人的嗑瓜子情結，可謂是“不知所起，一往而深”。史書上《王禎農書》記載：“(西瓜)其子爆干取仁，用薦茶易得。”由此可知，西瓜子早在元代就已經作為零食食用;到了明代，上至天子，下至平民都流行嗑瓜子;清代民國，吃瓜子越演愈烈，最終成為中國人生活中的一部分。
在國人看來，吃瓜子不只是一項娛樂，更是一項技術活。近代豐子愷先生，曾花大篇幅敘述了中國人嗑瓜子的習俗，他認為國人吃瓜子的技術最進步、最發達的。取一顆西瓜子，用舌尖輕舔香甜的西瓜子殼，再將西瓜子挪至兩牙之間，“嘎”的一夾，皮破仁出，只剩下雪白豐厚的瓜子仁了。這看似簡單操作，對于現代人而言，卻并非易事。
市面上的西瓜子大都是經過炒制加工而成，在經歷過細火煸炒后，西瓜子殼容易變硬、變脆，這大大增加了嗑的難度。滿心歡喜的嗑瓜子，卻只能嗑得滿嘴碎渣，分分鐘讓人暴走，無數網友無奈解鎖“舔殼”新吃法，難道就沒有一嗑就開的西瓜子嗎?
當然有，旭東西瓜子了解一下!旭東食品關注消費者特別是女性消費者，吃瓜子時嗑不開就不吃了的慣性，特別改良西瓜子制作工序，采用恒溫恒濕鹵煮慢炒，智能烘干鎖定35%濕度，炒出“一嗑就開”的西瓜子。
顆顆飽滿，粒粒入味;一嗑三開，舔嘴回香。借助“一嗑就開”的品牌優勢，旭東西瓜子備受消費者喜愛，三年內銷量漲了三倍，一躍成為最受歡迎的西瓜子品牌之一。
目前，旭東食品在全國擁有超過33個銷售網點，在家樂福、麥德龍、沃爾瑪、中百倉儲等大型超市均有銷售，更是良品鋪子等知名品牌的重要供應商。
嗑西瓜子，用的是閑心，講究的更是一份優哉游哉的閑情逸致。閑暇時分，泡上一杯清茶，開上一包旭東西瓜子，約兩三好友，拉幾句家常，豈不美哉。
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