
隨著互聯網的推動,和國民生活水平的不斷提升,迎來了中國餐飲行業的爆發期,新店數量以每年10%的速度增長,市場前景一片大好的同時,也進入了前所未有的競爭期,加速拉開優勝劣汰的距離,
有紅極一時的網紅餐廳相續倒閉,也有老字號靠不斷創新,再度走進大眾視野,想要在互聯網時代的餐飲市場闖出一片天地并站穩腳跟,絕不只是好吃這么簡單。

2019年2月14日的情人節,小編發現濟南一家叫白小的泰式火鍋,不僅好吃、顏值高,而且用餐時融合了裸眼3D全息光影為顧客營造出美輪美奐的視覺盛宴,讓用餐不僅停留在味覺。不但如此白小更是典型的新媒體運營思維餐廳,使用微信、小紅書、大眾點評等多個新媒體社交平臺快速和客戶建立情感交流,形成網狀傳播結構,在短短半年時間里成為當地明星餐廳,得到大眾認可,吸引眾多紅人、明星到店打卡。

情人節當天,白小餐廳免費邀請5對情侶到光影房間就餐,這也是白小第一次正式向世人展現光影房間的魅力,全息影像包裹之下的白小為每一位客人提供3D視角,跟隨依次而來的五道精致泰國料理共同展現瑰麗多姿的視聽體驗, 為5對情侶在特別的日子留下了深刻的印象。
味道是白小的靈魂

而無論如何絢爛的外觀,火鍋本身從不會被喧賓奪主,泰式火鍋的酸辣口感低油低脂,冬陰功鍋底的醇美鮮香,一點一滴的渲染著這一頓的美味。白小泰式火鍋,用濃郁而鮮辣的口感回報每一位用餐者的矚目,用生猛而甜鮮的海鮮回饋你的味蕾。不僅是生鮮在下鍋前永遠氣勢洶洶,四下環繞的綠植也同樣生機勃勃,環境富氧調節為客人帶來潤物細無聲的舒適體驗。不同于紅油鍋底和熱氣熏天,白小泰式火鍋的室內風格依賴于餐品和環境光影的烘托,客人的觀影體驗也隨之轉移,不斷適應著下一口的滋味,為每一位客人提供更好的就餐體驗。
娛樂化、社交化是白小的態度

白小泰式火鍋的好吃在當地是出了名的,好玩、有趣也是當地的潮流風向。駐足店外, 就會看到地標一般的大白象(白小的IP形象),各色品牌都有自己的代言方式,白小餐廳的代言人正是自己的原創IP形象,在餐廳形象大使的日常工作之外,還跨界進入漫畫,動畫,文化創意產品等更多領域,涉足廣泛,收放自如。

有興趣來拜訪一下么,漫步光影,為一頓午餐增添璀璨新穎。這里是繽紛盛宴的觀影室,更是年輕人的大舞臺,可以吃,可以玩,可以為兩個小時的用餐時間注入更多新鮮感。生活不只有平平淡淡,需要儀式感,用一次不同尋常的就餐經歷,帶來更多吃貨的狂歡。
在未來的遠景和眺望里,白小泰式火鍋還將繼續向前,為更多的跨界整合,更多的潮流資訊,更多的好吃和好玩不懈奮斗。
轉自:號外網
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