來福士不一樣

　　一直覺得，重慶來福士設計得很燒腦——不管是橫向還是縱向，都是彎曲的，這種建筑的施工難度，定會讓承建方頭疼不已。

　　后來我在成都、上海、杭州看到了其他來福士，才發現重慶來福士雖然體量是最大的，但建造難度，不見得是最大的。

　　不破解個建筑難題，好像就不足以名為“來福士”。

　　凱德同時在破解的，是“城市更新”這道大題。

　　更燒腦的來福士

　　2012年9月，當重慶來福士開工之時，成都來福士迎來了開業，前后時間，相隔5天。

　　這座在人民南路上被長久圍合的建筑，打開圍檔的時候，讓人驚訝不已——幾乎可以在每個立面找到一個豎著的“凹”字型結構，在建筑術語上被稱之為大懸挑、立面開洞，這讓建造難度上升了幾個等級，整體建筑群也圍合出了一個“凹”字，凹進去的地方，擺上了成都壩壩茶。

　　充滿了“凹”字型的成都來福士

　　七巧板般的形狀里，藏著一顆立體幾何的心。

　　大戶人家既燒錢又體現品味的地方，往往是大家忽略了的細節。

　　這座建筑的外立面采用的清水混凝土，被譽為“清水出芙蓉、天然去雕飾”的建筑表達。之前國內沒有如此大體量的項目采用，據說做實驗就耗時兩年有余。而門口那熊貓一家的雕塑，由一位法國波普藝術家設計，材料不是玻璃鋼，是青銅，價格以百萬計。

　　“凹”字型里的退臺式設計空間里，散布著各種具有本地生活氣息的經營形式。被稱為成都最美日落餐廳，座位擺放和夕陽照射方向都有呼應。

　　2017年開業的上海長寧來福士，我去的那天，春日的陽光打在圣瑪利亞女校舊址的鐘樓上，萋萋草坪和垂絲海棠透露著生機，而這一切，被現代主義風的長寧來福士建筑群圍合。

　　新與舊和諧共生的上海長寧來福士

　　成都來福士外立面被稀少的蜀地陽光切割成了一道道直線和斜線，而上海長寧來福士的建筑轉角全部采用弧形，真正讓人記憶深刻的，是這座代表當代經濟發展模式的現代建筑，與浸潤滄桑的歷史建筑能如此不違和地有機共生在一起，讓人能在這包容的空間里休憩，在新舊時光之間切換。

　　最讓我感到不可思議的，是再現錢塘江潮的形態，呈曲線上升的杭州來福士。這組建筑使用的15萬片幕墻，聽說沒有兩塊是一模一樣的。我想起了當初張飛廟的異地搬遷原樣復建，所有條石都被打上了編號，確保不變味道，杭州來福士這15萬片玻璃，安裝就用了兩年。

　　這座來福士外立面的“龍鱗”，也呈現了強烈的視覺沖擊，百變的幕墻和“龍鱗”相結合，加上建筑體外觀幾乎全是不規則弧線，呈現出了一種未來城市的科幻感，當然，這需要不菲的設計費和超長工期來支撐。

　　杭州來福士的施工難度，應該不亞于重慶來福士。

　　現代化與本土化

　　為什么要在建筑體的造型上獨樹一幟？

　　凱德作為全球最大的開發商之一，造的項目眾多，但“來福士”這個物種，應該是凱德最上心的一種，他們可能希望每一座來福士都成為城市的記憶點。

　　2012年建成開業的成都來福士，記憶點掰著指頭數一下，包括外觀上帶來的視覺震撼，水景平臺上和地鐵通道里應季節和本地生活方式而打造的特色空間，為紀念地塊歷史為建造的“巴蜀館”以及其因地取材的竹質內裝，按照設計師設計靈感之源“三峽樓臺淹日月”而打造的三個商場中庭，還有前面提到的能數著時間看落日余暉的餐廳，以及彩色的熊貓一家雕塑裝置——這座建筑在現代化和地域化之間，找到了很好的平衡。

　　2017年建成開業的上海長寧來福士，給我最大的記憶點，其實就是老建筑群和現代建筑的完美融合。時光如梭，縱使相隔近百年，現代建筑與老建筑在這里交融相匯，彼此成就又彼此守護，讓老建筑絲毫不顯渺小，反而散發出愈久彌新的氣質，亦讓新建筑更具歷史厚重感和地域淵源，哪怕你并未走進長寧來福士，你也能感受到這座建筑是友好的，是尊重這座城市的文脈的。

　　寓意錢塘潮涌的杭州來福士（圖片拍攝：星耀重慶）

　　杭州來福士，2019年迎來六大業態的全面落成。其設計靈感來源于錢塘江潮涌的這組建筑，建筑立面確實讓人過目不忘，而錢塘潮涌這個意境，稍微有人點撥，就能意會，我們同樣能在這里面找到現代化與本土化的結合。

　　可以想見，當年這些建筑體在設計提案的時候，經歷過怎樣的挑選和優化，以實現近乎自虐的創新。

　　超級工程的難度

　　時光變遷，2019年，目光已經集中在了重慶來福士。

　　作為下一個出場的隊員，重慶來福士只能比曾經的來福士更好。

　　來福士這個超級建筑體，占據了這座山水之城的C位，更成為了目光繞不開的存在，扼兩江交匯，無論是在江北還是南岸，都能顯著感覺到與重慶城的關系，甚至于隔江的樓盤，以能看見來福士為銷講賣點。

　　建筑難度本身，這是來福士一直都孜孜以求的，重慶來福士已經將此發揮到了要去嘗試挑戰吉尼斯世界紀錄的級別。每一棟略帶弧度上升的建筑體建造起來已經不容易，這組建筑體還在250米的高空橫向延展，搭起了總長300米的水晶連廊，相當于建造了一座橫向的摩天大樓。連廊的多段連接部分是從地面整體吊裝上去的，這已經不止是來福士的技術創新了，對建筑界來說，這都是一個奇跡，堪稱“超級工程”。

　　據說，凱德曾想把這個痛并快樂著的過程，像紀錄片《超級工程》那樣記錄下來，呈現給未來的走進這里的客人，就像哈利法塔建筑史的一分鐘投影呈現那樣。

　　所以，微信里的宇宙第一大“騰訊新聞”，今年會用頭條報道這個未完工的“橫向摩天大樓”。

　　本土化與現代化，在重慶來福士當然也是有深度融合的，比如靠嘉陵江的以“嘉陵”作為樓棟編號，靠長江的以“揚子”作為樓棟編號，以及購物中心和辦公樓內部無處不在的兩江元素，又比如正在規劃中的24小時走廊，將把重慶的歷史與文化在這條走廊中，編年體式地進行呈現。

　　擇最好的位置而建，來福士系列往往都因為條件限制，需要長期封閉施工，這也讓其神秘感持續推升。今年9月，重慶來福士揭幕之時，這座低調多年的超級建筑，定會呈現出眾多的與眾不同——那不僅僅是一組建筑。

　　城市更新的夢想

　　盡管來福士系列選址都很雕琢，但沒有哪一個來福士如重慶來福士這樣，在城市中占據了如此顯要的C位。

　　時光倒回多年前，那時候不興講“網紅城市”，也無法預見重慶城忽然因為“8D”特色而被抖音追逐，凱德搶占有利地形是有遠見的。重慶來福士在今年9月啟幕，就像是重慶渝中半島這個“網紅之核”注入了新動能，這是讓重慶紅得更長，紅得更國際化的新基因。

　　凱德對“第三代來福士”的定位，是“城市更新”，絕不止步于曾經的建筑實體，而是對經濟和生活方式帶來革新的野心和觸覺。

　　凱德說，這一代的來福士，將以“城市共同體”為使命，致力于在城市和區域發展中發揮更大的作用，成為城市走向世界的推動力量——“比如重慶來福士，集商業中心、城市旅游、交通樞紐等功能于一體，將極大改善提升朝天門的商業格局，是重慶面向世界的城市名片，是重慶與世界經濟、文化互通交流的窗口。”

　　重慶來福士是重慶渝中母城的最大外資項目，也是中新互聯互通示范項目的戰略錨點，這樣的項目天然就需要具備國際化的視野。渝中區作為重慶母城，能讓外鄉人打卡的參觀的地方不少，但缺少一個蒸蒸日上的商業之核，或者說缺少一個兼具文旅功能的新商業之核，來福士的破繭，重慶渝中母城的“兩圈兩線”終于有了連接點，也是天選的新商業之核。

　　漢語挺順溜的凱德集團（中國）商業管理董事總經理陳培進說，城市更新，這里的“更”有三重含義。第一，作“jīng”解，代表時間，是刻度，表達凱德是歷史進程的見證者，也是參與者；第二，作“gēng”解，意為更新，是蛻變，也是繼往開來；最后，也是大家最常用的“gèng”，是期許，也是引領，“更精彩”，表達了對城市發展十足信心和美好祝愿。

　　來福士這道題，將在重慶，揭曉“城市更新”的答案。

　　轉自：鳳凰網

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