從行業根本出發,紅星美羚率先起步助力中國奶山羊產業長遠發展

　　當前，隨著消費需求結構變化和消費水平的提高，讓中國羊奶市場迎來了發展期，也得到了越來越多的關注。據業內專家看來，羊奶(粉)市場規模的增速近兩年來維持在了20%至30%之間，有的企業甚至達到30%以上……

　　這樣高速發展背后有著諸多的原因，除了經濟的提高，消費者收入的增多，以及市場受眾對于羊奶營養屬性和價值認知的加深外，中國羊奶企業以及企業人意識的提升也是一個主要方面，在經歷了中國乳業發展的起伏后，中國羊奶企業以及企業人對于行業發展的洞察和眼光更加精準，也更有著全局觀和行業責任心。他們不僅將產品品質作為首要任務，加強生產監管，還著眼于行業的長遠、和諧發展。因為他們深知，產品及品質是其發展根本，行業的和諧發展才能維系企業的長治久安。

　　陜西紅星美羚乳業股份有限公司(簡稱：紅星美羚)是中國羊乳企業的代表之一，近40載的發展以及對于產品和品質的追求，讓其成為陜西羊乳行業的龍頭企業，也有著深層的受眾基礎。紅星美羚董事長王寶印對于行業有著特殊的感情也有著對于行業發展最深的洞察。2018年，紅星美羚宣布年產3500噸羊奶酪及年產1500噸羊乳清粉投產，這一事件將中國羊奶行業長期依賴進口羊乳清粉的現狀打破，引起行業內外轟動，被評為中國羊乳發展史上里程碑的事件。面對中國羊奶市場當前的高速發展，作為中國羊乳行業的老兵，紅星美羚董事長王寶印有著自己的看法與見解。他認為當前中國羊奶市場的高速發展是政府、行業和企業共同努力多年的成果，也是消費受眾對于羊奶自身價值認知的結果，但是面對當前中國羊奶市場的高速發展，行業人更應有著清晰的意識，不但要以更加嚴謹的態度對待產品和品質，還要從行業長遠發展著手，提前解決問題弊端，才能維系、保障中國羊奶產業的長遠、和諧發展。

　　縱觀整個產業，陜西奶山羊占據中國奶山羊產業的“半壁江山”，當前，陜西奶山羊產業發展面臨的最大問題就是產能問題，在近百年的發展歷史中，因為近親繁殖等原因，奶山羊的產奶量降低，據了解產能甚至只有國外奶山羊的一半，除此之外，關中奶山羊的抵抗力、免疫力也在下降。這一系列問題直接影響著產能，帶來需求上供給的矛盾，不僅影響了“陜西千億級奶山羊產業”的實現，從長遠來看，如果根本問題不解決也直接威脅著中國羊奶產業的長遠發展。

　　為此，紅星美羚董事長王寶印早在2017年就提出了良種引進計劃，并在2018年與專家團經過多次考察，選取了澳大利亞、新西蘭優質的薩能、阿爾卑斯、土根堡奶山羊良種，決定分批引入。前三批已經入駐紅星美羚良種繁育基地，據了解，紅星美羚前三批引進的奶山羊良種，在技術人員的科學飼養下，生產性能表現良好。母羊已經順利生產純種羔羊100余只，羊羔體格壯健，出生體重及后期生長發育都明顯優于本土羊羔，同時，尚有一半的進口母羊在妊娠中……

　　第四批450余只新西蘭進口奶山羊，在經歷了45天隔離期后于近日入駐紅星美羚奶山羊良種繁育基地。第四批進口的450余只約10月齡的新西蘭薩能奶山羊的整體均一度較好，泌乳特征明顯，計劃約45天的調理適應期后，進行繁育，明年3月初紅星美羚奶山羊良種繁育基地的新西蘭系薩能奶山羊的數量將實現翻番。

　　與此同時，在西北農林科技大學等專家團隊的技術支持下，人工授精、胚胎移植等現代擴繁技術也已開展。紅星美羚想最大程度發揮進口種羊的良種優化作用，并加快良種向全國輸送的進度，以富平為全國奶山羊良種供應地，從行業根本出發，促進產業健康可持續發展，助推陜西千億及奶山羊產業發展，維護中國羊奶產業的和諧、長遠發展。

　　轉自：中華網

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