1月18日，中國乳制品工業協會在北京召開首屆中國乳業質量年會暨中乳協第六屆理事會二次會議。會議對在產品質量管理中取得優異成績的企業進行表彰，完達山乳業在2017年度主流品牌嬰幼兒配方乳粉質量大賽中獲得“質量金獎”，被譽為民族乳業誠信典范。
（圖片來源：互聯網） 據介紹，在2017年度嬰幼兒配方乳粉主流品牌質量大賽中，2017年2—12月共抽檢281個批次的1、2、3段產品，樣品數量1098個，共涉及65個檢驗項目。抽檢結果顯示，完達山被抽檢產品均符合國家標準，未出現任何質量問題。
品質是企業對消費者的一種承諾。完達山視質量為生命，致力于為消費者打造高品質產品。多年來，完達山注重對消費者需求的精準把握、產品創新和對產品品質的追求，并得到了廣大消費者的認同。完達山乳業董事長王景海表示，堅持“質量立企”是完達山的看家本事，做品質內功是多年的傳統。
長期以來，完達山建立了全員、全過程、全方位的質量管理體系以及公司——事業部——工廠3級食品安全風險監測防控體系，實現了從源頭到終端每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。
為了從源頭上保證產品質量安全，完達山推進現代化規模牧場建設，引進國外優質的奶牛種群、先進的采乳設備和管理技術，將產業鏈延伸到牧草種植、奶牛養殖等多個領域和環節，確保前端質量安全。
完達山加工工藝均按照GMP制藥級標準設計嚴控生產流程，切實保證了產品質量安全和品質。同時，完達山的每一位員工都是產品質量監督員，乳制品在加工環節采取原輔料——半成品——成品3段檢驗制度，不合格產品絕不允許進入下一階段；在加工過程中，每隔半小時就對工序上的產品做一次節點抽檢，不合格品絕不允許流入下一道工序；在產品發往市場前，采取分廠——分公司——中心化驗室3級檢驗制度，不合格的產品絕對不出廠。
完達山的產品質量安全追溯體系涵蓋了奶源、生產、檢驗、成品出庫至物流、市場等產業鏈全過程。在現代化牧場，可以通過信息化可追溯系統，實現牛群管理、產乳管理、牛群繁殖、飼養飼料、疾病與防疫、統計與分析等功能，做到全程計算機視頻監控。若掃描在市場銷售的任意一款完達山嬰幼兒配方乳粉產品的二維碼，均可查詢到與產品質量、產品追溯相關的4大類27項追溯信息。
品質立企，品牌強企。完達山乳業一直以振興民族乳業為己任，立足產品品質，不斷夯實并強化品牌延伸的核心競爭優勢，踏實做好品質，誠信開拓市場，為民族品牌崛起而不懈努力。（陳聰）
轉自：中國食品報
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