助力中國乳業做大做強 蒙牛乳業擔綱國家創新基地籌建

　　8月14日，國家技術標準創新基地（乳業）啟動會在北京召開。作為乳業唯一的國家技術標準創新基地的籌建承擔單位，蒙牛將利用這一平臺，凝集眾力，通過標準創新，在降成本、優結構、提質量、創品牌、增活力等方面發力，以世界高標準促進世界高品質，帶動全行業做大做強，振興中國乳業。

　　這是國務院發布《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》后，中國乳業發展邁上的一個實質性新臺階。

　　國家標準委綜合業務管理部主任國煥新、國家標準委副主任于欣麗、國資委綜合局巡視員劉源、工信部消費品司司長高延敏、國家衛健委食品安全標準與監測評估司副司長張磊時、農業農村部畜牧業司奶業處副處長鄧興照、國家市場監督管理總局一司稽查專員畢玉安，中國營養保健品協會、中國乳制品工業協會、中國奶業協會的領導以及行業專家，中糧集團、雅士利、光明、君樂寶、三元、飛鶴、圣元、新希望等共計70多家單位260人見證并參與了啟動儀式。蒙牛CEO盧敏放在致辭時鄭重承諾：秉承“開放、合作、創新、共享”理念，蒙牛將不遺余力地投入到創新基地的建設工作中，把基地建設成為行業標桿，助力中國乳業做大做強。

　　乳業創新基地是一項“國家工程”，由國資委、中糧集團推薦，國家標準委正式批準，70余家科研院所、行業組織、企業共同籌建。目前，乳業創新基地已聘請業內14位知名專家（其中院士5名，國務院參事室特約研究員1名）組成智囊團，致力于建成“國際一流的乳制品行業標準創新中心”。基地下設5個分基地——品質奶源生產基地、智能制造應用基地、乳品技術研發基地、檢測技術研制基地、標準化服務基地，從奶源到銷售、從管理體系升級策劃到執行推廣，將基于全產業鏈進行多維度的創新延伸，產學研一體化，搶占產業制高點。

　　對于能夠牽頭承擔這一“國家工程”，盧敏放表示，這是中國乳業歷史性的一刻，乳業創新基地的創建將揭開中國乳業新篇章，縮小與國際標準之間的差距，激發全行業創新的能量。對于中國乳業的發展航向，盧敏放提出多個倡議與期望：產品研發投入達到世界水平；掌握深加工產品的定價權和話語權；國際化業務占比要達到30%—50%；開拓乳品深加工產品，加大嬰幼兒產品與醫學產品的比例。他表示，乳業創新基地將實行市場驅動、協助聯動，成為中國乳業“走出去”的示范平臺。

　　于欣麗對于蒙牛牽頭搭建乳業國家技術標準創新基地給予高度評價。于欣麗指出，乳業創新基地是新經濟時代的發展需要，契合國家的標準化戰略發展。搭建這樣一個行業創新服務平臺，能夠為行業創新提供一個好的創新樣本，“希望創新基地建設堅持高標準，樹立高標桿”。

　　“要打造具有全球競爭力的一流企業，離不開標準化的創新研究。只有把技術轉換為標準，標準化轉換為專業化，專業化形成產業化，才能真正做大做強中國乳業。”劉源對乳業創新基地寄予很高期望。

　　中國工程院院士陳君石同樣認為，中國乳企要向國際化標準看齊。對于如何提升整個產業鏈水平，如何更好地監管這一復雜且長線的產業鏈，陳君石建議吸納各方力量，共同為乳業振興做出貢獻。

　　匯眾力、聚眾智，乳業國家技術標準創新基地這一“國家工程”的啟動，必將為中國乳業的振興打下扎實的根基，驅動民族乳業邁進新時代、走上國際舞臺。（文靜）

　　轉自：中國食品報
 

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