2017年12月22日,由中國中藥協會主辦的冬至阿膠滋補節在中國阿膠圣地——山東東阿縣阿膠街78號拉開了序幕。對阿膠行業最杰出的代表性品牌東阿阿膠而言,每年冬至都是極具儀式感的一天,從2007年至今,冬至阿膠滋補節已經成功舉辦了十一屆。“潮平兩岸闊,風正一帆懸。對中醫藥而言,這是最好的時代。《中醫藥法》頒布實施,傳承發展中醫藥寫進黨的十九大報告,正可謂機遇空前。阿膠是中華文明和中醫中藥的瑰寶,也理應由全民族和全社會來傳承、保護和分享。”國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰說。
儀式背后是匠人的初心
心懷對傳統文化的崇敬,東阿阿膠舉辦了古老而極為莊重的九朝貢膠開煉儀式。據悉,冬至子時阿膠井取水是國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝中最為關鍵和最具有文化標志意義的儀式。它標志著古法煉制九朝貢膠新生產周期的開始,同時彰顯了中華傳統文化中對大自然規律的尊重和敬畏。
秦玉峰介紹,盡管現在的阿膠制作技藝已跨越到小分子生物制藥技術時代,但冬至子時取水的儀式,還是最能體現出蘊含在東阿阿膠中的深厚中華文化內涵。其實,冬至取水熬膠與冬至食阿膠一樣,都是我們祖先對人體養生和大自然內在哲學的深切思考。
提升文化自信打造國家中醫藥名片
繼中國高鐵、中國核電之后,中醫藥已走向國際,漸漸成為了另一張國家名片。在《“健康中國2030”規劃綱要》中也明確提到要充分發揮中醫藥獨特優勢,發展中醫養生保健“治未病”服務。阿膠作為滋補國寶,至今已有近3000年的歷史。目前,阿膠已發展成為零售藥店占比最大的品類,而中醫藥龍頭企業東阿阿膠近年來營收及凈利潤節節攀升,成為了中國滋補品第一品牌、中國OTC市場第一單品。
東阿阿膠作為中醫藥的代表、阿膠行業的翹楚,逐漸被全世界醫療領域關注和重視。印度尼西亞衛生部癌癥健康研究中心研究員JusufKristianto博士進行了復方阿膠漿治療登革熱研究。東阿阿膠作為國家中醫藥名片,在國際舞臺上發揮著越來越重要的作用,彰顯出中國傳統中醫藥的品質自信和文化自信。
科技創新阿膠健康中國人
作為阿膠行業的引領者、中藥行業的領軍者和中國滋補養生第一品牌,東阿阿膠成功入選首批“國家品牌計劃”,代表中國向全世界展示影響力,成為國家名片、國家中醫藥名片。阿膠作為中醫藥發展中的重要角色,東阿阿膠被時代賦予了新的責任。東阿阿膠在戰略上倡導“全產業鏈”,加大對研發和創新的投入,讓互聯網和物聯網技術、基因技術、生物科技與傳統阿膠制作結合,成為融合現代與傳統、用世界語言說話、被現代醫學邏輯驗證過的“新中藥”。“科技創新是東阿阿膠發展的新引擎。”秦玉峰經常這樣說。作為行業引領與標準制定者,東阿阿膠參與了自1985版藥典以來連續七版藥典阿膠質量標準制訂,參與膠類中藥的標準研究,37項已納入國家標準。
“弘揚阿膠文化就是弘揚中國文化。為具有近三千年歷史的阿膠插上科技的翅膀,讓‘壽人濟世’的使命借助高新科技力量造福于民,讓世界愛上中醫藥,讓阿膠再傳三千年。”在秦玉峰看來,阿膠是當之無愧的滋補國寶,也已經構成了歷史的一部分。未來,伴隨著中醫藥的發展和不斷深入人心的阿膠文化,東阿阿膠將作為國家名片,代表中國走向世界舞臺中央。
轉自:消費日報
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