在北冰洋汽水、稻香村炸串、袋兒淋等承載“70后”“80后”童年記憶的食品紛紛回歸之后，另一款產自北京的摩奇飲料近日也高調“起死回生”，悄然成為網紅爆款商品，首批一萬箱桃汁飲料上市僅3小時就銷售一空。
（圖片來源：互聯網） “老國貨”食品主打懷舊營銷廣告，通過互聯網傳播，重新煥發了生命力，也讓消費者有了更多的選擇。但是，“老國貨”、懷舊食品要想在激烈的市場競爭中站穩腳跟，真正實現新生、重生，顯然不能只打懷舊牌，只靠情感和童年回憶來營銷，注定走不長遠。
首先，內容為王是所有行業的成功秘訣。“老國貨”、懷舊食品贏得市場的根本是要練好內功，在產品質量、售后服務上下功夫，重新創出好口碑，贏得消費者信任。否則，必然會在市場競爭中敗下陣來。
其次，“老國貨”、懷舊食品必須把食品安全、產品質量當成自己的生命線，采用先進的生產方式和管理方法，確保從原料進貨到產品生產、銷售全鏈條的食品安全。而忽視食品安全，不顧消費者的健康權益，必然會被消費者拋棄。
第三，“老國貨”、懷舊食品要實現發展，必須堅持不斷創新，要滿足消費群體的新需求，不能一味地堅持“守舊”。即便現在的“70后”“80后”消費者還有懷舊需求，但他們的懷舊心理也在不斷變化，“老國貨”、懷舊食品要適應他們的新變化，推出符合他們需求的產品。而且，“老國貨”、懷舊食品的市場定位不能僅限于這些消費者群體，要擴展市場、占據更多的市場份額，必須努力俘獲更年輕的消費群體的心。
總而言之，打懷舊牌并非“一招鮮，吃遍天”，“老國貨”、懷舊食品千萬要謹記。（何勇）
轉自：中國醫藥報
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