據報道,我國的最常見早餐——豆漿油條,在韓國卻成為了一種不可多得的美味。在韓國,雖然豆腐是比較常見的,但是豆漿卻是十分罕見的,油條也相當稀少,以至于一碗豆漿的價格在韓國已經突破了八塊錢人民幣。
所以,即便國內消費者對于豆漿油條甚至已經開始感到膩煩了,如果出國反倒不一定吃得起或者吃得到這個熟悉的早餐搭配。甚至有媒體說韓國人喝到的不是豆漿而是一種豆乳,而且即便是這種豆乳在平時也是見不到的,只有在去首爾的時候才能夠喝到。
在一期韓國的綜藝節目上,主持人讓韓國的女藝人喝了地道的中國味豆漿,她們嘗過之后當場露出了讓人難忘的表情,因為她們覺得這種食物實在是太美味了,像是喝到了什么特別美味的仙湯一樣,而這讓國人感到非常不可思議。
中國豆漿市場競爭激烈,價格進一步壓低
在國內,過去的一年是豆漿市場競爭激烈的一年。有豆漿大廠宣稱在不足一年時間里完成了10億元銷售目標,這種說法激起了不少熱錢的興趣,短時間內就引來眾多巨頭紛紛入局,激起的市場競爭淘汰掉了不少中小企業,還導致一些大廠都殘局難收、壓貨滯銷。
與此同時,以龍王為代表的大廠擁有強大的生產力,即便市場價格被壓低,仍有巨大的利潤空間,因此豆漿的價格現階段將維持在較低水平。
龍王豆漿物美價廉,異軍突起
龍王此前重視B端的原料供應,成功為上百家企業提供了原料及餐飲解決方案。
經過了市場的腥風血雨,龍王成功實現了以改革創新驅動營養型農業、食品加工業和餐飲業的轉型升級,豐富了C端產品供給,促進了營養健康與產業發展的融合。
坐擁黑龍江省120000畝寒地黑土肥沃土壤,龍王食品將取之于大自然的優質原料回饋于民,強化了針對C端的市場推廣,為金豆漿的市場開拓打下了良好基礎。
目前,金豆漿的價格遠低于肯德基早餐中的豆漿,而后者正是金豆漿的B端版本制作出來的。對于消費者而言,金豆漿已經逐漸變得家喻戶曉,其物美價廉的特性也迎來了居家女性的廣泛青睞。
據悉,龍王對于金豆漿的產品定位十分明確,金豆漿系列將一直本著低調奢華的特性搶占豆漿沖調市場(也稱速溶豆粉市場)。換言之,金豆漿作為龍王速溶豆粉主力軍,負責搶占市場縫隙,刻不容緩。
龍王迎難而上,利潤穩步增長
在國內市場困難重重的情況下,擁有20年豐富豆漿經驗的龍王選擇迎難而上,2017年,龍王金豆漿系列產品取得了較2016年年利潤增長140%的好成績。
據悉,金豆漿的好成績除了宣傳的功勞之外,還與金豆漿傳承了2000年的古法制漿技術密不可分。金豆漿采用反滲透式純凈水,31道工序精工細作,一絲不茍,例如0.1mm噴霧干燥,顆粒十分細膩。最終,金豆漿通過了德國權威有機認證,確認不含任何添加劑。
產品質量過硬,龍王正在著眼更廣闊的國內C端市場,在豆類產品進口量降低的情況下,國內市場潛力明顯增加,當然,也不排除擴展到海外市場的可能性,龍王前景一片大好,我們拭目以待。
轉自:中國食品行業網
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