• 海南旅游民宿靠匠心突圍


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2018-09-01





      隨著《向往的生活》《親愛的客棧》《孝利家的民宿》《漂亮的房子》等民宿體驗類節目的熱播,越來越多的人主張慢下來,在詩和遠方中體驗生活的美好。近年來,海南特色民宿、精品客棧如雨后春筍般涌現,大大豐富了來瓊游客的選擇。
     
      近日,海南省旅游發展委員會與小豬短租達成戰略協議,雙方將就推介海南美麗鄉村、打造海南民宿鄉村聚落品牌與扶貧示范建設點、設立民宿行業機構等方面開展深度合作。海南省旅游民宿協會同時成立。一時間,海南民宿發展成為從業者熱議的話題。
     
      入住民宿成出游新潮流
     
      從慢綜藝到慢旅游,再到慢生活,選擇一家心儀的民宿,真正融入一個地方生活,與房東住在同一屋檐下,在日常點滴中感受當地的文化、民俗、美食和風情,成為越來越多游客的選擇,尤其受到年輕一代的歡迎,海南暑期旅游市場掀起一股“民宿熱”浪潮。
     
      “民宿的硬件配套雖然不如五星級酒店好,但是如果想貼近當地風土人情,還是不錯的選擇。”家住海口的鄭先生是一名十足的民宿愛好者,無論出差還是旅游都盡量選擇當地民宿住下,這是他第二次帶著朋友入住連理枝民宿。紅磚外墻、漁家風情,這家民宿體現著瓊北民居的特色,民宿主人則是土生土長的本村人,在這里,既可以觀星空、感自然、玩野趣,也可以走村串戶感受瓊北漁家生活。
     
      在很多人心中,民宿不僅僅是一張床,而是短暫的“詩與遠方”,是難得的卸下大千煩惱,恬然自得的生活方式。每間民宿從裝潢到布置,從細節到服務,都體現著民宿主人的生活理念。
     
      “這里真是太棒了!客棧每天都會舉辦各種活動,摘果子、煎年糕、捉螃蟹等等,店長帶著客人們一起玩,從來不會覺得無聊。”為了沖浪入住日月灣森林客棧的北京游客楊匆,卻無意中被這家客棧“圈粉”,甚至表示非常羨慕客棧員工,覺得能在這樣的客棧工作,幸福指數一定很高。
     
      海南自然條件優渥、氣候舒適宜人、民俗風情濃郁、地方特色明顯,特別是自駕游、鄉村游等日漸盛行,為民宿業的發展提供了充足的原動力。與此同時,越來越多的民宿業主注重軟服務,與游客做朋友,打造有人情味的民宿,吸引越來越多的游客入住。
     
      民宿發展“以人為本”
     
      經過了幾年的快速發展,如今民宿競爭愈發激烈,而優質民宿的標準,除了地理環境選址得當和設計感這些硬件指標外,關鍵還在于“以人為本”。
     
      作為海南首批民宿客棧,森林客棧從不被人看好,到現如今已在海南成功開辦7家連鎖民宿客棧,森林客棧的主人馮清雄感慨良多。“環境、產品、服務”是他打造民宿過程中考慮的三大要點,按照旅游目的地的概念打造民宿,讓每一家民宿都富有特色和故事,每一家民宿都能看見不同的海南。在日月灣,是沖浪主題的森林客棧;在儋州,是田園主題的森林客棧;在萬泉河邊,是湖畔人家的森林客棧……通過挖掘每家民宿特色進行產品開發,輔以盡心的服務,為游客打造最具溫度的民宿度假游產品。
     
      為了讓民宿更好地融入周邊的旅游資源,民宿主人費盡心思挖掘相關文化和特色。“印象海上花”客棧坐落在海口馮小剛電影公社內,這家以張愛玲為故事背景的復古客棧,大到桌椅床品,小到茶杯靠墊,每一處都充滿了濃濃的文藝范兒。類似的還有位于海口市騎樓老街上的一家民宿——“還客1921”,顧名思義,“還客”指的是還鄉客。住在這里,不僅可以感受到南洋的風情氣息,歷史的人文積淀,還可以感受到南洋華僑濃濃的鄉土情懷。
     
      “打造民宿之前,我們會對當地資源進行盤點,弄清楚自己到底有什么,能做什么,最大化打造民宿的優勢。”連理枝民宿創始人黃陽表示,這是一家“吃在漁家,住在漁村,體驗漁樂”的特色民宿,以“農戶+合作社”的模式經營,帶動了當地村民共同發展。“連理枝模式”不僅被業界廣為學習借鑒,還成為海南民宿游學的重要基地。
     
      海南省旅游發展委員會相關負責人表示,風格各異的民宿,能夠充分發揮海南青山綠水、文化多元等資源優勢,避免千村一面、千景一面的情況。有魅力的民宿還有助于將旅游轉換為“旅居”,提升游人在目的地的停留時長和再次造訪的意愿。
     
      政企聯手助力民宿發展
     
      無“標準”不成方圓。去年10月,國家旅游局頒布了首個民宿標準《旅游民宿基本要求與評價》,對民宿基礎性的衛生、安全、服務等方面的行業標準做出了規范要求。海南積極響應號召,今年2月份,海南發布了《海南省人民政府關于促進鄉村民宿發展的指導意見》,從總體要求、建設內容、扶持政策、保障措施等四個方面引導促進鄉村民宿發展。對于鄉村民宿進行了明確規定;6月初又出臺了《海南省鄉村民宿服務質量等級劃分與評定》,明確民宿的范圍、經營模式、建筑層數、總建筑面積以及住宿登記信息化系統、消防、食品衛生安全等,以此來引導海南民宿業規范化發展。
     
      雖然政策利好不斷,但海南民宿發展的過程中,分散不集中、單體體量小、無法規模化、配套不完善、服務質量差等問題依然困擾著海南民宿行業。同時,部分民宿主人由于缺乏專業的知識和經驗,往往不能滿足游客的體驗需求,在市場競爭激烈的情況下,極易陷入經營困境。
     
      “海南鄉村民宿、土地資源稀缺,普通農戶、村民沒有多余的房屋和土地出租給外人。同時,按照我國的《合同法》規定,房屋土地租賃期限最長不得超過20年。”這是海南大多民宿從業者頭疼的一個問題,政府加大力度推廣民宿發展,政策和資金跟上了,但因為民宿選址問題而遲遲無法邁出“第一步”。另一個問題,很多民宿經營者耗盡心力地打理一家民宿,卻可能因為租金、續約等問題而失去這家民宿。
     
      “海南民宿產業發展仍處于初級階段,政府政策的支持和保障非常重要。”海上花客棧創始人黃祖輝建議,希望政府牽頭,打造民宿集群,如開發火山文化、山海文化、黎苗文化、森林文化等主題民宿集群。對此,馮清雄持同樣觀點,他認為,民宿主不應單打獨斗,而應抱團取暖不斷聚合,逐漸豐富業態,從而成功吸引更多客源。
     
      剛剛成立的海南省旅游民宿協會希望通過規模化、規范化、專業化來解決目前海南民宿行業在發展中的突出問題,提升行業服務水平與競爭力。
     
      作為首家與省級旅發委達成戰略合作的共享住宿平臺,小豬短租的聯合創始人兼COO王連濤,還擔任了海南省旅游民宿協會會長。“根據小豬短租上半年報告來看,五指山市增幅突出,半年內實現超過10倍的訂單增幅,位列全國第一。”這讓王連濤看到了海南民宿市場的活力和機會。在王連濤看來,海南旅游的想象空間是巨大的。從宏觀層面來看,在國務院推進建設國際旅游島與自由貿易港等一系列利好政策的支持下,海南旅游的新定位無疑將促進其旅游業的迅猛發展。另外,海南省作為國家全域旅游示范省,在全域聯動及鄉村旅游方面也呈現出更多的增長機會。
     
      海南省旅游發展委員會副主任敖力勇表示,近年來海南省高度重視鄉村旅游發展,希望通過和小豬短租的緊密合作,包括加大對海南鄉村的宣傳推廣,拓展鄉村美宿品牌。面向國際發起民宿設計與創業大賽,挖掘培養民宿人才,提升海南鄉村在國內外的知名度,讓鄉村民宿在海南迎來全面升級,合力探索出實現鄉村振興、旅游扶貧的“海南道路”。(林雯晶)
     
      轉自:中國旅游報

     

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