據測算，我國城鄉居民攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素接近發達國家水平。為了讓居民食物營養健康水平更加均衡，“十四五”期間我國不斷提高綠色農產品供給能力。
雞肉，第二大肉類消費品，我國每年消耗約70億只白羽肉雞。然而這樣巨量的消費，種源曾經100%依賴進口。經過持續的育種攻關，我國自主培育的3個快大型白羽肉雞品種國內市場占有率超過28%。
在位于福建南平光澤縣的這個白羽肉雞養殖基地，養殖場內智能喂料系統正實時感應料盤余量，并自動打料傳輸，自動飲水系統保證雞隨時喝到干凈衛生的水，分布四周的傳感器自動采集養殖場的溫度、濕度和空氣質量等指標。
五常大米是我國傳統的地標農產品，今年4月，五常大米的新國標開始實施，新國標重新構建了品質指標體系，通過分級指標引導企業優化種植技術、加工工藝，以標準促進產品提檔升級。在核心產區黑龍江五常市陸家村，通過實行“三確一檢一碼”溯源防偽機制，實現從地塊、水稻播種、田間管理、生產加工到餐桌全程管控，五常大米的溯源防偽體系有效保護了五常大米的地域品牌。
“十四五”期間我國深入推進農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，農產品質量安全例行監測合格率穩定在97.5%以上，綠色、有機、名特優新和地理標志農產品總數超過8.6萬個，越來越多的綠色優質農產品擺上了百姓餐桌。
轉自：央視網
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