近日，由四川華西動物藥業有限公司特種動物研究所、山東省諸城市勤和特種動物專業合作社組織了山東省部分水貂養殖戶就“貂價去哪兒了？”主題開展研討會，研討會負責人李波告訴筆者養貂行業整體向好，養貂產業為何境遇尷尬，主要是由以下幾方面原因造成的：
首先，山東省的水貂養殖行業是自發形成的，粗放型的散戶養殖占據了主要的部分，而且受農戶小富即安觀念的影響，多數養殖戶仍處于產業鏈的最底端，靠最原始的原皮供應獲得收益，而沒有進行產能的擴張或者產業鏈的延伸，整個山東半島地區鮮有裘皮加工企業，只能作為河北等地裘皮深加工的原料供應基地。受此影響，皮張收購交易價格一直掌握在外地的皮草收購商手中。
其次，雖然水貂養殖處于產業鏈的底端，但仍然受很多上游因素的掣肘。要想貂皮成色好，水貂喂養中營養必須跟上。除了魚類之外，還需要配以動物肝臟、植物粗纖維等。因此雖然水貂皮收購價格較高，但其背后的飼養成本也不容忽視。近年來，飼料原料行情一路看漲，勞動力成本等也有較大幅度的增加，因此雖然養貂可以帶來可觀的收入，但純收入并沒有成比例地增加，這在一定程度上影響了水貂養殖戶的積極性。
第三，喂養、管理相對粗放，抵御風險，控制疾病的能力相對較弱。養殖戶方面，大部分的水貂養殖戶屬于散戶，規模較小，而且都各自為戰，自負盈虧。而且由于信息的相對閉塞，農戶對市場的預判不足，對風險有一種未知的恐懼感，行情好的時候惜售，行情差時拋售，結果往往總是與收購價格高點擦肩而過。養殖場方面，中小養殖場都位于村落周圍，部分位于村莊內部，在大部分村莊中，養殖污水與生活污水一道，通過明溝排放到自然水體中，帶來比較嚴重的污染。尤其是氣溫高時，更容易滋生蚊蠅，動物排泄物發酵的氣味也得不到及時的疏散，極易導致人畜疾病的暴發。再者，由于中小養殖場相對集中，一旦疫病暴發，很難做到及時隔離。因此，不管是自然的染病死亡，或者是人為撲殺，對養殖戶都是巨大的損失，甚至會帶來毀滅性的災難。
來源：中國畜牧獸醫報 王清凱
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