影響水產行業景氣程度的核心因素為養戶對當年養殖盈利預期。拆分來看，主要關注魚蝦價格、氣溫及是否多雨，以及病害程度:當前魚價、蝦價較為景氣。由于去年多雨及臺風導致供給減少，珠三角地區40頭/斤規格塘邊價高漲至35元/斤，比去年同一規格蝦價上漲8~10元/斤。高端魚受消費升級驅動價格較高，鯽魚、草魚價格與去年同期持平。
目前有待確認的因素包括1春夏之交的氣溫和是否多雨。對于投苗期，氣溫較高是良好投苗時間。如果天氣多雨魚蝦也幾乎不進食。2病害嚴重嚴重病害會減少投苗積極性和個頭養足的時間。
從2007-2013年來看，基本滿足大小年規律，除了2012年由于魚蝦價格上漲帶來了連續兩年的水產飼料大年機會。水產飼料行業13年為小年，基數相對低，因此2014年大概率為水產飼料大年。
目前魚價相比豬價走勢大為強勢。雖然從歷史價格表現來看，淡水魚價格與豬肉價格長期正相關，受豬價略有壓制，但從價格走勢來看消費升級帶來了中高端魚價更為堅挺。
玉米、豆粕成本壓力不大。2013年中國玉米豐產且庫存將進一步增多。全球大豆也有望豐產，預計產量年增長10%。
魚粉方面，年后秘魯魚粉價格下滑至10000元/噸以下，由于魚粉在蝦料中用量最大，全球主要為亞洲養蝦養殖景氣度的波動性最大。
病害和養殖成功率是目前養戶面臨的主要難題。對蝦養殖尤其難度增大。2013年珠三角對蝦養殖成功率不到30%，粵西排塘率高達70%，廣西60%的死亡率，海南只有40%成活率。
在華南水產養殖成熟地區，目前推出了魚蝦混養模式。以湖北為例，官方統計可養水面1000萬畝，精養水面不低于600萬畝，按畝投喂量1噸計算，至少應該是600萬噸市場飼料容量，但目前統計的湖北水產飼料實際產銷量是150萬噸左右。部分現有用飼料養魚的水面投喂量還很低。
此外，調水劑等新技術的應用提高了單位水面的投喂量。湖北武漢東西湖區域2011年調水劑的大面積應用結果表明，改善水質后的池塘投喂量可以從原來的1.5噸提高到1.7噸左右，提高16%，花白鰱產量提高10%左右，發病率降低10%左右。
目前華南地區草魚最高產出量高達6000斤，而華中地區約才為其1/2，華中地區可挖潛力較大。
從海外來看，未來東南亞的蝦料市場仍有較大空間，尤其看好國內公司對越南的開拓。
2011年我國養殖蝦產量達到241萬噸，占世界養殖蝦總量的39.6%。東南亞蝦料規模約為150萬噸，主要包括泰國約50萬噸，正大為當地最大品牌。此外，越南大約有40多萬噸蝦料容量，外資企業約占一半份額，包括正大、統一等品牌。
越南目前主要是以出口歐美為主，今年出口美國體量從4000多噸增長至6000多噸。
越南目前養蝦的條件優于國內:目前水域較好，沒有被污染，發病率情況較好。且氣溫適宜，一年四季都可養殖，需求量大。
隨著養殖環境和疫病變化，種苗退化、患病死亡是制約行業發展的瓶頸。養蝦大戶目前需求主要提高養殖成功率，主要優質蝦苗和EMS病菌檢測。
2013年11月，美國和臺灣合作開發了EMS的PCR快速檢測試劑盒。無需專業操作人員也可在1.5小時內快速檢測出蝦體中的特定副溶血性弧菌。
使用微生物制劑能節省水電費用、減少藥物量、提高飼料效應、縮短養殖期限、減少管理操作的人力付出。然而目前使用比例不高，養殖戶對使用環境、比例及魚蝦生病時應對均需豐富的經驗指導。
養殖虧損淘汰了部分落后養戶，促使養殖模式開始優化，有資金有技術養戶規模增大。對于文化水平較高的養戶，更容易推廣先進喂養模式。
2013年盡管90%養戶不賺錢，但也有部分優質養戶利潤在1000元~5000元每畝之間。受這些養戶的影響和優秀水產飼料企業的推動，養殖模式開始改變。番禺部分養戶轉養蝦，估計有3000畝，增城惠州部分養戶轉養高檔魚如桂魚等，部分轉養鯪魚。
來源：中商情報網
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