• 洋乳品有問題為何還受青睞

      國外嬰幼兒奶粉與本國的同類食品相比價格高,還是有不少人青睞,說明七成洋乳品有問題,并不等于進口的洋乳品有問題,國外嬰幼兒奶粉有問題不可怕,只要仔細過濾,絲毫不影響信譽度。同時說明進口食品安全有一定的保...
      2010-12-01
    • “長壽花”中國第一個健字號植物甾醇玉米油問世

      近日,經國家食品藥品監督管理局審定批準,“長壽花”植物甾醇玉米油被批準為保健型食用油,作為新型保健型食用油進入市場,填補了國內市場空白。
      2010-12-01
    • 白酒包裝 應追求簡約和個性化

      我印了10萬份宣傳單,在城區兩天內發完。告訴消費者我們的酒采用紙盒包裝,簡單精致,但是酒質好,貨真價實,消費者花同樣的錢買的是優質好酒,物超所值。而競品的包裝選用貴重木材,每套包裝要幾十塊錢,包裝成本...
      2010-11-30
    • 不合格“洋奶粉” 澳洲產居多

      “三聚氰胺奶粉”與“激素奶粉”令國產奶粉遭遇信任危機,不過并不代表“洋奶粉”就百分之百安全。國家質檢總局最新公布的數據顯示,在今年3至8月檢測出的不合格入境食品中,進口奶粉占據逾九成之多,而進口嬰幼兒...
      2010-11-30
    • 三大壟斷困擾啤酒業

      7月30日,《啤酒專刊》刊登了題為《從啤酒大國到啤酒強國,中國啤酒業亟待提高核心競爭力》的文章后,業界人士致電編輯部,明確指出,困擾中國啤酒業發展的最關鍵問題是壟斷。近年來,中國啤酒行業雖然取得了長足...
      2010-11-29
    • 漲價風波會涉及飲料行業嗎?

      今年6月份以來,玉米價格上漲了60%,精飼料價格上漲了10%,精飼料價格占牛奶成本的70%以上。據了解,受玉米等飼料價格大漲推動,日前,原奶收購價在每公斤3.2元至3.3元之間,這一價格與去年同期的2...
      2010-11-29
    • 食品安全的劃時代之作 自動感應手消毒器

      近日,專業從事食品殺菌技術研發和設備制造的上海康久環保科技有限公司正式宣布:為與食品加工企業共同提供安全生產技術,對名下的“自動感應手消毒器”開展“送質保、無維修”冬季促銷活動,全方位滅殺手部病原微生...
      2010-11-29
    • 啤酒行業產能過剩嚴重 龍頭企業仍繼續擴張

      繼華潤雪花5月收購河南悅泉啤酒品牌后,將再投資3.2億元擴產,在原悅泉10萬噸產能基礎上,將收購的啤酒生產設備進行改造并新增設備,擴產至20萬噸。新工廠建成后年銷售收入可達3.5億元,產品以雪花系列主...
      2010-11-29
    • 我國食品工業總產值將達5.3萬億元

      國家發展改革委產業協調司巡視員、中國食品工業協會副會長兼秘書長熊必琳11月20日在第八屆中國食品安全年會上介紹,今年前三季度,全國規模以上食品工業企業完成總產值44915億元,比上年同期增長26%,預...
      2010-11-29
    • 誰制造了此輪白酒漲價?

      白酒屬于奢侈品嗎?從消費屬性來看應該不是,但是,動輒上千甚至上萬元的價格,卻讓白酒披上了奢侈品的外衣。這一切都歸功于漲價。而與此前“企業提高出廠價,經銷商跟進”的規律有所不同,在生產企業未宣布提高出廠...
      2010-11-29
    • 我國釀酒業利潤5年增長超2倍

      我國釀酒工業利潤總額從2004年的104.08億元提高到2009年的360.26億元,5年增長 246.14% 。而白酒業在去年的利潤總額達到了 234.89億元,增長幅度超過300% ,占整個酒類行...
      2010-11-29
    • 植物油價格上漲但是需求仍將超過產量

      據總部設在德國漢堡的行業期刊<油世界>表示,即使植物油價格漲至兩年來的最高水平,2010/11年度全球八種植物油需求(豆油、棕櫚油、菜籽油、棕櫚仁油、葵花油、椰子油、花生油和棉籽油)仍將超過產量水平。
      2010-11-29
    • 前控量后囤貨白酒價格頻頻“被推高”

      跟其他消費品漲價的原因不同,此番白酒漲價主要原因并非是原材料成本上漲。在白酒的生產成本中,糧食占20%左右,包裝物占45%,人工占6%~7%,燃料動力費占6%~7%,制造費用占4%~5%,其他占16%...
      2010-11-29
    • 中國乳業并購轉型在即

      經歷“三聚氰胺”事件短暫痛楚之后,伴隨消費全面復蘇,中國乳業再次駛向快速發展軌道。與以往不同,中國乳業發生一系列顯著變化:競爭上,從銷售市場向全產業鏈轉變;生產方式上,更加注重集約化,并提出“綠色產業...
      2010-11-29
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