• 武漢推出新規 餐館如用地溝油做菜最高可罰10萬

      濫用香精做奶茶、地溝油炒菜、用爛水果做“鮮榨果汁”……商家如果被查出“玩巧”忽悠消費者，相關部門將按5月1日實施的“新法”對其進行嚴懲。記者昨從市食品藥品監督管理局獲悉，按“新法”規定，違規者最高可面...
       2010-05-06

    • 休閑食品異軍突起 QQ果凍冰淇淋獨領風騷

      20多年前的我們，如果能吃上一塊糖，一根麻花，一塊餅干那就是一件非常高興的事情了，能添上一口帶奶油的冰棍那簡直奢侈極致。時光荏苒，20年后的今天，隨著時代的變遷和經濟的快速發展以及消費觀念的改變，昔日...
       2010-05-06

    • 解析我國牛奶新標準 基本解決以往不科學性

      日前，經過食品安全國家標準審評委員會審查，國家衛生部在其網站上公布了《生乳》（GB19301-2010）等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標...
       2010-05-05

    • 生豬價格走低產銷模式轉變走出一條坦途

      今年以來，生豬價格持續走低，江西省生豬養殖戶虧損的多，賺錢的少。在高成本壓力的制約下，一些農民和養殖戶認為養豬“無利可圖”，收益不穩，在考慮如何盡快“掉頭轉行”。生豬生產面臨的不利局面，對穩定和發展畜...
       2010-05-05

    • 奶粉欲集體漲價 最高漲幅20%

      昨日，記者在長春市重慶路、五馬路附近的孕嬰用品店走訪時發現，雖然目前進口奶粉和國產奶粉的價格還沒有發生任何變動，但銷售人員給出的回答卻相當一致，奶粉價格馬上迎來再次上漲的可能，大概就在5月份，最遲也不...
       2010-05-05

    • 三元乳業：延伸產業鏈條 拓展市場空間

      從奶源基地到現代化冷鏈配送的完整產業鏈的形成,為三元集團進一步拓展產品領域打下了堅實的基礎。依托完整的產業鏈優勢,三元集團加快實施多元化的產品戰略和產業模式,力爭進一步做大食品產業。
       2010-05-05

    • 糧食庫存充足 價格將趨平穩

      4月12日至18日，36個大中城市小包裝大米零售價格平均為4.67元／公斤，連續五周上漲，較年初上漲2.4％；小包裝面粉零售價格平均為4.32元／公斤，較年初上漲1.2％。但隨著國家應急調控力度的加大...
       2010-05-05

    • 新品頻出 今夏飲料秀“混搭”

      時逢初夏，記者在長春各大超市發現，“汽水+茶味”、“乳品+果汁+椰果”、“多種水果混合果汁”等“混搭”型飲料，不僅深受消費者關注，也成為各大超市當下主推的熱門飲品。
       2010-05-05

    • 食品飲料：將迎接個人消費品的投資機會

      基于2010年全年投資策略的月度投資組合決策的總體邏輯是，遵循細分行業月度銷售景氣度周期等因素，參考宏觀經濟政策等因素對不同消費品的影響程度的差別，綜合市場情緒進行決策。從全年角度和消費淡旺季轉換角度...
       2010-05-05

    • 從中國糧倉邁向“世界餐桌”

      市場信譽良好、產品質量過硬，河南出口食品農產品企業國際市場競爭力全面提升，訂單應接不暇，價格不斷攀升。河南食品農產品出口如何能越過激流險灘，呈現一枝獨秀的局面？
       2010-05-05

    • 我市高端乳品首獲國家有機產品認證

      記者從我市質監部門獲悉，金州新區一高端乳品加工企業--大連和大奶牛飼養有限公司的液態乳品率先在通過了乳品類的有機產品認證，這意味著我市地產的乳品進入了為國際奶業界所認可的“有機時代”，大連百姓餐桌上的...
       2010-05-05

    • 前瞻：著力提升乳制品企業盈利能力

      今年一季度，我國乳制品行業的產銷形勢繼續向好。統計數據顯示，今年1至2月份，全國乳制品產量3030千噸，同比增長7.8％，其中液體乳產量2550千噸，同比增長7.1％；其中2月份乳制品產量1498千噸...
       2010-05-05

    • 飲料制造 營業收入環比增長33.08%

      根據《證券日報》市場研究中心統計顯示,2010年一季度營業收入增長最快的行業是申銀萬國二級行業的飲料制造行業,其2010年一季度營業收入為2132670.42萬元,2009年第四季度營業收入為1602...
       2010-05-04

    • 食用油領域競爭加劇 中糧加碼米業市場

      中儲糧正在糧食產區河南確定運作米業、三農服務社等戰略,中糧則在全國各地織網擴張米業終端,一家是政策性企業,一家是營利性企業,兩位在糧食產業最大的“國家隊”成員不約而同地對米業有所圖謀,避免在食用油市場...
       2010-05-04
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