• 餅干打敗糖果成“一哥”

      武商量販休閑區買手吳漢群介紹，傳統的休閑小食品如糖果、瓜子等已不能打動顧客，散裝餅干深受市民喜愛。例如一種重68克的韓式風味咸味小脆餅，共有雞肉、海苔、芥末、燒烤、泡菜等六種口味，成為年輕人新寵。
       2010-04-06

    • 伊利：西方標準嬰幼兒奶粉不適合中國寶寶

      3月30日,伊利母嬰營養研究中心權威級專家研討會在京召開。會議期間,伊利母嬰營養研究中心公布了中西方母乳氨基酸成分差異性的突破性研究成果:按照西方標準生產的配方奶粉中的氨基酸成分并不適合中國寶寶吸收。
       2010-04-06

    • 飲料包裝材料行業“各領風騷”

      就目前的飲料包裝市場來說，金屬罐仍然是被廣泛使用的飲料包裝材料，分兩片罐和三片罐。兩片罐以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料的包裝；而三片罐以鍍錫薄鋼板（馬口鐵）為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。
       2010-04-06

    • 歐盟新規：美國出口歐盟牛奶SCC需低于40萬

      4月1日， 乳品加工商、全國牛奶生產者聯合會的代表與美國農業部、食品和藥物管理局的官員及美國貿易代表會談。多數代表表示愿意遵守新的規則。據荷斯坦記者了解到，也有美國專家認為這是歐盟和美國之間新的貿易壁...
       2010-04-06

    • 光明食品對澳糖企CSR收購報價提高至17.5億澳元

      4月1日上午消息，澳大利亞最大的糖業企業CSR周四表示，已接到中國光明食品(集團)有限公司(以下簡稱“光明食品”)發出的有條件收購旗下糖類和可再生能源業務Sucrogen的提議，交易金額為17.5億澳...
       2010-04-02

    • 消費者本位：中國乳企回歸之路

      國內乳企面臨新一輪洗牌，但“營銷至上”仍然是眾多乳企抱定的制勝法寶。在“三聚氰胺事件”和外資并購風潮再起的雙重沖擊下，中國乳業復興之路，在于回歸消費者本位，并建立相應的企業戰略體系。
       2010-04-02

    • 從糖酒會看國內葡萄酒市場發展趨勢

      記者從糖酒會現場看到，參展的葡萄酒70%是進口葡萄酒，世界上生產葡萄酒的國家大部分都來參展了，法國代表團、法國南部、西班牙阿拉貢、澳洲黃尾袋鼠、法國名莊葡萄酒協會、美夏、法詩圖、德龍寶真等一批國際知名...
       2010-04-02

    • 低碳生活臨近環保飲料瓶要瘦身一半變成輕量瓶

      低碳生活走近大眾生活——昨日，在渝召開的2010中國飲料行業綠色峰會傳出消息，我國的飲料生產開始走上綠色生產的道路，包括環保飲料瓶在內的節能產品將走入人們的生活。
       2010-04-02

    • 網購成趨勢：2010食品消費市場發展趨勢

      據中國商業聯合會、中華全國商業信息中心信息;食品消費市場由于具備一定的剛性特點，在金融危機比較嚴重的時期雖然也呈現一定程度的下滑，但全年增速整體呈現出穩中趨快的趨勢。預計2010年，在食品消費結構升級...
       2010-04-02

    • 國內奶粉漲價態勢顯現一線城市促銷全部停止

      盡管多家乳品企業否認今年有漲價行為，國內奶粉市場上揚態勢卻已顯現。記者昨日獲悉，3月15日至3月21日，奶粉價格小幅上揚。商務部市場運行調節司監測數據顯示，36個大中城市主要超市國產嬰幼兒奶粉價格比年...
       2010-04-02

    • 經濟危機導致2009年全球葡萄酒市場萎縮

      國際葡萄種植業及葡萄酒組織（OIV）當天公布的統計報告顯示，在經濟危機的沖擊下，2009年全球葡萄酒市場繼續呈萎縮態勢，消費總量同比下降2.9%，僅為23660萬百升（hl）。這也是本世紀以來，全球葡...
       2010-04-02

    • 亞洲：泰國產量或低于預期推動糖價走高

      因產量預估增加且4月份公開市場銷售配額預計提高，印度糖價下滑。目前孟買Vashi市場上S-30級白糖的報價已從一周前的32,000-32,500盧比/噸跌至31,000-31,500盧比/噸。
       2010-04-02

    • 2010年泰國功能飲料業競爭激烈爭奪逾40億泰銖大市場

      “功能飲料”已成為泰國消費者日益關注的新型飲料，主要支持因素是重視健康潮流的興起刺激功能飲料市場實現不斷增長。泰華農民研究中心認為，2010年功能飲料廠商之間的競爭將更加激烈，通過采取各種市場傳播策略...
       2010-04-02

    • 飲料業掀“低碳風”國家建設食品企業誠信體系

      繼在黑龍江省乳制品企業、河南省肉類加工企業開展誠信體系建設試點工作后，今年，工信部還將在飲料、釀酒、糧油等多個領域加大食品企業誠信體系建設。昨日（4月1日），記者從中國飲料工業協會主辦的2010年中國...
       2010-04-02
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