• “雪碧冰+茶”詮釋炫靈感引領飲料混搭新風尚

      含氣飲料、茶風味飲料行業將面對一種全新的競爭情態，飲料商們的市場份額，可能被一種混搭了這兩種類型的新口味飲料所挑戰，帶來這種挑戰的是 “雪碧冰+茶味汽水”。
       2010-03-30

    • 茶飲料占據飲料市場半壁江山

      今年夏天，飲料市場的一個顯著變化，就是很多人開始選擇茶飲料解暑。茶飲料，開始成為碳酸飲料、果汁飲品和奶制飲品的強勁對手。安溪鐵觀音茶葉文化
       2010-03-30

    • 經濟不景氣日本人傾向低價品中國食品需求回升

      據日本共同社報道，受2008年秋金融危機造成的經濟不景氣影響，日本消費者更加傾向于購買低價商品，因此對中國產食品的需求也止住了下滑趨勢。此外，委托在中國生產的日本國內各食品廠商重視安全的舉措似乎也已深...
       2010-03-30

    • 食品飲料：番茄醬和蘋果汁行業是L還是U

      2009年加工用番茄產量大增，造成供大于求WPTC數據顯示2009年全球加工用番茄產量達到4231.7萬噸，較2008年增長15.6%，全球消費3850萬噸，微增2.39%，行業4年來首現供大于求的局...
       2010-03-30

    • 依托農業產業化　促進食品工業崛起

      淮北是一座因煤而興、緣煤而建的資源型城市，產業升級和城市轉型的任務十分繁重而緊迫。近年來，我們因地制宜，多措并舉，依托農業產業化，加快推進食品工業崛起，為保增長、調結構、促轉型提供了強有力的支撐。
       2010-03-29

    • 中國茶飲料市場再掀波瀾

      統一內地再有新動作。統一近日公告稱，同意與上海紫泉飲料工業有限公司（以下簡稱“上海紫泉”）在桂林成立一家合資公司桂林紫泉飲料工業有限公司，主要生產瓶裝飲料。統一曾在今年7月表示
       2010-03-29

    • 白酒企業紛紛擴容規模化競爭加速行業洗牌

      2009年，我國白酒行業總產量達706.93萬千升，同比增長23.8%，比2008年15.8%的年度增幅提高了8個百分點；工業總產值超過2000億元，同比增長27.5%，高于飲料酒制造業20.4%的同...
       2010-03-29

    • 食品領域雷區遍地只因監管乏力

      一個麥當勞兒童漢堡包、一份薯條和一杯汽水，相隔一年拍下的兩張照片……乍一看一模一樣，細看時才發覺牛肉只是萎縮了，面包也沒有干裂。近日，這則關于“麥當勞防腐劑太多”的帖子在網上熱傳，令不少食客忐忑不安。
       2010-03-29

    • 乳品行業前景喜人乳企應順勢發力

      日前，中國農業大學食品科學與營養學院副院長籍保平教授在接受金融界網站和中國網兩會聯合采訪時表示：“我們國家現在經濟還不是特別平衡，隨著經濟水平的提高，食品需求還是很大，所以預計今年食品行業增速應該在2...
       2010-03-29

    • 奶粉“漲價”背后的擔憂：品質服務是否能跟進

      近日，北京、廣州、杭州、四川等地均報道稱，洋品牌嬰幼兒高端奶粉已再次提價，其中雅培喜康寶桶裝奶粉被指漲幅高達30%。在一些大的連鎖超市，據稱之所以洋奶粉暫未提價，源于庫存充足
       2010-03-26

    • 蒙牛開啟中國酸奶雙功能時代

      3月17日，在蒙牛集團2010年酸奶新聞發布會上，國內高端酸奶的“健字號標準”隆重發布。行業專家表示：“蒙牛酸奶加冕‘健字號’不僅標志著蒙牛乳業在功能酸奶領域邁出劃時代的一步
       2010-03-26

    • 奶牛養殖成為強鄉富民的“金絲帶”

      近年來，黑龍江省肇源縣義順蒙古族鄉緊緊抓住縣委、縣政府扶持鼓勵畜牧業發展的契機，結合自身優勢，大上畜牧業，重點發展奶牛養殖，提出了建設萬頭奶牛鄉的奮斗目標。
       2010-03-26

    • 石家莊原奶收購價上調不會影響終端乳制品

      日前，石市生鮮乳價格協調委員會召開生鮮乳(原奶)價格協調工作會議，確定3月份生鮮乳的收購參考價格為3.3元/公斤。這一價格較1月份收購參考價上調了0.2元/公斤。
       2010-03-26

    • 老字號企業推陳出新稻香村清明首推"踏青果"

      踏青果里包的是水果餡，用的是新鮮的草莓、芒果，一紅一黃，不僅好看，而且酥軟可口，味道清甜。小包裝攜帶起來很方便。在稻香村門店，記者看到清明祭祀糕點“花韻四品”也已經擺放在柜臺上。
       2010-03-26
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