• 次高端白酒市場將迎來大發展 資本并購成新主題

      上周我們參加了在成都舉辦的2012年春季糖煙酒會，與業內專家和上市公司進行了交流。從實業層面看，2012年白酒行業投資趨勢謹慎樂觀，未來投資機會將更多來自于從區域走向全國的次高端市場，此外資本并購開始...
       2012-03-28

    • 有機產品門檻過高 或將普通農戶拒之門外

      3月1日起，我國開始實施有機產品認證新規——新修訂的“有機產品認證實施規則”將確保所有認證產品都經過檢測；《有機產品認證目錄》對蔬菜、牛奶等37大類產品展開有機認證；開通“國家有機產品認證標志備案管理...
       2012-03-28

    • 國內植物油缺口呈擴大趨勢

      國務院發展研究中心研究員程國強表示，目前國內植物油產需缺口在1700萬噸，預計到2020年缺口將達到2730萬噸，市場需求仍呈剛性增長，目前尚看不出拐點。而中國國家糧食安全戰略是以口糧優先，難以依靠本...
       2012-03-28

    • 大蔥漲價暴露市場機制的殘缺

      大蔥的價格今年帶頭起哄，主要是山東等主產地減產、北方市場缺貨，中間環節層層加價等多種原因造成的。這幾年我們經歷了不少類似的事情：“姜你軍”、“豆你玩”、“蒜你狠”……說到底，蔥姜蒜這類農產品只能算是生...
       2012-03-28

    • 食品安全也要實名制

      我們應對食品安全所暴露的安全事故還處于頻于救火式的“頭疼醫頭，腳疼醫腳”，毒牛奶的“三聚氰胺”問題查處了，又爆健美豬事件，“染色饅頭”查處中，毒豆芽、毒飲料又現身，常常是按下葫蘆浮起瓢;畢竟我們現在還...
       2012-03-27

    • 糖酒會：有機食品占據半壁江山

      第86屆全國糖酒商品會在成都世紀城新會展中心舉行，此次參展的參展商達到了3000余家，展地面積有13萬平方米左右。此次，糖酒會展位的設計有一大特點。主要以“綠色、環保”為設計理念。每個展位面前都擺上了...
       2012-03-27

    • 中小型白酒企業聚焦戰略：品牌聚焦

      品牌增值趨向和其所代表的產品數量成反向。中國有幾萬個白酒品牌，大都是涵蓋高、中、低三個檔次，全面操作餐飲、商超、批發三大渠道，使品牌核心價值資源得不到有效的針對性利用，既浪費了品牌資源，又使原有忠實顧...
       2012-03-27

    • 二線白酒高調入奢 業內稱天價酒沒有未來

      作為白酒行業領袖，茅臺業已具備奢侈品的特征，53度飛天茅臺價格10年間狂飆10倍，不久前推出的珍藏版茅臺成龍酒也逼近萬元。對此，茅臺集團名譽董事長季克良打出避奢牌，稱從未把茅臺定義為奢侈品，只要不是天...
       2012-03-27

    • 地溝油回收不是“請客吃飯”

      垃圾是放錯位置的財富。地溝油對飯店來說是“垃圾”，但將其交給黑作坊老板之后，就一下子變成了兩份“財富”：一份是飯店得到賣油變現的收入；一份是地溝油流上百姓餐桌的收入。在這份雙得利的“垃圾變財富”交易中...
       2012-03-27

    • 白酒VS洋酒 到底誰是“腐敗酒”？

      跨國洋酒巨頭們已經在中國的奢侈品白酒領域“攻城拔寨”了，盡管現在對國內白酒市場造成的沖擊和影響并不明顯，但如果以茅臺和五糧液為首的民族白酒品牌依然疲于解釋所謂的“腐敗酒”“不是奢侈品”，而不能進行正常...
       2012-03-27

    • 維維學生奶 放心為孩子

      為貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》，提高農村學生尤其是貧困地區和家庭經濟困難學生健康水平，國務院總理溫家寶26日主持召開國務院常務會議，會議決定，從2011年秋季學...
       2012-03-27

    • 經銷商如何選擇中高端白酒品牌

      隨著我國經濟的發展，消費者的收入水平不斷提升，消費者的消費習慣也發生了很大程度的改變。“喝少點，喝好點”的消費習慣已經形成，消費結構呈現出向中高端延伸的趨勢，消費者對中高端白酒的消費需求明顯加大。
       2012-03-27

    • “白酒牽手資本”大戲在即

      白酒行業與資本的結合，對優勢企業的發展壯大，對行業經營秩序的改善及企業管理效率提高和技術進步都起到了巨大的推動作用，其中不乏成功的案例。如“瀘州老窖”將增發的股票優先配給了經銷商，實現了經銷商與公司利...
       2012-03-27

    • 雅培奶粉身陷質量門 國內乳業可能借機漲價

      媒體報道稱，一家研究中國市場銷售的“洋奶粉”質量問題的機構近期發現，包括雅培在內送檢的6個不同品牌的樣品中，檢出雅培配方奶粉是送檢樣品中最差的一個，其乳清蛋白與酪蛋白比例不符合國際標準，甚至不能達到中...
       2012-03-27
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