雙溝酒業旅游宣傳片亮相央視，隔著屏幕都能聞到濃濃的酒香

　　今天，央視剛剛播出了酒都宿遷——雙溝酒業的旅游宣傳片，寬闊的水域、恢弘的酒廠、熱火朝天的釀酒場景，看了之后，似乎隔著屏幕都能聞到那濃濃的酒香。

　　雙溝，是千年釀酒古鎮，詩人筆下的雙溝酒是淮河水釀出來的名字。兩千里的淮河在它行將流到盡頭時，在洪澤湖畔拐了個彎，經過一個古老的小鎮，流出去后便是千年的芳香。

　　雙溝酒的醇厚酒香和綿柔口感，曾讓明清君王為之傾倒。也正是原產于當地的糧食作物和大曲，塑造了獨特的酒之魂。雙溝地區氣候溫和，雨水充沛，是種植高粱、稻麥等農作物的好地方。得天獨厚的釀酒條件加上便利的交通條件，讓雙溝酒早在宋元時期便走出鎮外，聞名四海。

　　明洪武年間，朱元璋多次品嘗朱家糟坊（雙溝酒業前身）佳釀后傳旨：“雙溝美酒第一種專供款待外國元首和皇家御用，叫做‘帝坊’；第二種專供皇室招待文武大臣、勞師慰問，叫做‘圣坊’；第三種專供皇上款待社會賢達、仁人志士、百歲老人，君民同飲，共享天年，叫做‘君坊’。”于是才有了現在的帝坊、圣坊和君坊這三款酒。

　　古人云：“名酒產地必有佳泉”。優質的泉眼能夠為釀造出的酒液品質添磚加瓦。在雙溝鎮上，也有兩口著名的泉眼，這便是新廠區的東溝泉和老廠區的西溝泉。而伴隨著泉水汩汩流傳的，還有一個動人的愛情故事。

　　傳說明朝萬歷年間，雙溝鎮上有兩家酒坊，分別取東西兩口泉水釀酒，被稱為東溝酒坊和西溝酒坊。兩家酒坊釀造的大曲難分上下，一直視對方為勁敵。但東溝酒坊的小姐瓊妹與西溝酒坊的少爺曲哥一見鐘情，互許終生。經歷了一番波折，最終有情人終成眷屬，兩家酒坊也盡釋前嫌，合為一家。此后更是因為互通了釀酒經驗，加上東西兩泉的優良水質，合作釀出的酒水品質比先前更加完美，被定名為“雙溝大曲”。

　　自古以來酒是越陳越香，好酒越儲越綿柔，儲存可是慢功夫。雙溝酒算是酒中的“楚留香”了，經歲月儲存，恒久留香。隨著雙溝酒受歡迎度的提高，雙溝鎮也在吸引著越來越多的游客，據悉，目前雙溝基地景區正在積極創建國家級4A旅游景區，相信在不久的將來，會有更多的人能夠到此一睹美麗的自然風光，暢飲雙溝佳釀。
 

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