經典產品四大升級全面煥新 南方黑芝麻糊成新年熱銷爆款

　　傳統農歷新年的腳步越來越近，又到了每家每戶年貨采購的高峰期，各大品牌都摩拳擦掌決戰春節這個“銷售黃金時間”。在全國各大超市賣場上有個既熟悉又陌生的身影引發了廣大關注，那就是備受國人歡迎的南方黑芝麻糊。

　　一句““黑芝麻糊哎……”，一碗濃香溫暖了國民人心三十余年，成為常年暢銷的經典產品。2017年第四季度，南方黑芝麻糊一改往日包裝，以煥然一新面貌讓人眼前一亮。全面升級的南方黑芝麻糊不僅味道更香濃幼滑，而且更加營養健康，果然，產品一經上市就成功挑起消費者的購買欲望，可謂“實力圈粉”。

　　（全新升級的南方黑芝麻糊）

　　四大升級舉措經典產品從里到外全面煥新

　　“我家上到69歲的爺爺，下到6歲的女兒，一家三代全都是南方黑芝麻糊的粉絲，早餐全家每人沖一碗，晚上如果餓了也沖上一碗吃，這都成了多年的習慣。”正在華潤萬家超市選購南方黑芝麻糊的劉女士向記者介紹，“上個月在超市一眼就發現這黑芝麻糊包裝變了，保留了經典形象還時尚，產品升級了，更香更滑更好喝！更好的是推出了低糖、無糖、堅果等新口味，我特別喜歡，每樣都買了一包回家。”

　　產品好不好，消費者說了算。像劉女士這樣南方黑芝麻糊的忠實粉絲遍布全國，他們的喜愛成為了促進南方黑芝麻糊不斷進步的強大動力。

　　南方黑芝麻集團糊類事業部總經理程富亮表示，“這次我們歷時一年反復論證，實現了南方黑芝麻糊四大升級，可以說這個產品從里到外都是新的！我們就是要用最先進的技術和生產工藝、最過硬的品質，最符合健康營養潮流的配方和原料，最符合現代審美的包裝形象全面升級這款已經暢銷了三十年的產品，從而回饋廣大消費者的厚愛。在我看來，沒有‘老產品’只有‘好產品’，只有這樣，南方黑芝麻糊才能繼續熱銷三十年，上百年。”

　　程富亮表示，南方黑芝麻集團2017年開始加快黑芝麻產品全面升級換代的步伐，針對不同消費者需求，成功研發了原味、低糖、無糖、堅果等四大系列、14個品種的黑芝麻糊產品。這次黑芝麻糊產品升級包括四個方面：一是配方品質升級。經過專家科學論證與評估確認，對黑芝麻糊生產車間進行技術環境升級改造，確保符合國家法律法規與食品安全要求。同時通過新技術的應用，同步實現產品配方優化升級，產品更營養、更具功能性，更符合大健康的消費潮流。二是工藝技術升級，核心技術“真空研磨”的成功應用，使得產品味更香、更醇、易吸收，實現了產品無添加的天然健康要求，并且從投料到成品的全線自動化生產，實現了黑芝麻糊生產智能化升級。三是飲料化升級，經過技術研發攻關，將沖調的黑芝麻糊做成即飲的黑芝麻糊，大大提高了黑芝麻糊的食用方便性。四是包裝升級，采用了外袋八邊封平底袋，鋁箔內袋讓密封性和留香性更好。

　　同時，值得關注的是，為喚醒年輕人更多關注父母的身體健康，南方黑芝麻糊在升級產品的同時迅速調整產品訴求，將“關愛父母，我選滋養”作為南方黑芝麻糊的新訴求，一方面為消費者提供更多高品質健康食品，一方面呼吁敬老愛親，品牌形象也得到消費者的高度評價。

　　黑芝麻黑營養滿足大健康消費需求

　　一切創變終將回饋消費者。作為國內黑芝麻產業領軍企業，一方面，南方黑芝麻深挖黑芝麻藥食價值，近年來一直對產品進行更細分、更精深的縱向布局，研發出了罐裝、盒裝、杯裝等多種形態的黑芝麻糊產品，以滿足不同生活場景下的便利化消費需求，樹立了行業標桿；另一方面，為順應健康化、營養化等消費升級趨勢，南方黑芝麻集團不斷橫向擴充產品品類，成功打造國內首款輕脂飲品“黑黑”，成功推出具有增強人體免疫力、抗衰老、預防重大疾病的功效的黑芝麻植物硒片，并加大力度發展富硒食品產業。實現了從單一產品到產業鏈的立體布局，一步一個腳印地完善“黑營養、硒食品”的戰略布局。

　　為持續深化改革，保持企業創新活力，南方黑芝麻集團計劃持續投入，專注黑芝麻產業堅持“一黑到底”。日前，南方黑芝麻集團與江南大學舉行簽訂揭牌儀式，成立“江南大學－南方黑芝麻集團黑芝麻研究院”。龍頭企業與“雙一流”學府強強聯合，結合雙方科研及生產市場優勢打通產學研鏈條，在黑芝麻領域深耕協作，以多樣化、個性化、高端化、健康化的消費趨勢方向優化提升黑芝麻飲品，真正造福國民，推動黑芝麻產業邁上中國質造創造的發展新階段。預計不久的將來，廣大消費者將享受到更多美味健康的黑芝麻產品。

　　（“江南大學－南方黑芝麻集團黑芝麻研究院”揭牌）

　　“中國食品界的研究需站在更高的起點上，進行從人文到科學的探索，學術界唯有站在產業創新的前沿，以前瞻性的視角引領科技進步，以更專注的實踐與產業對接，方能勝任中國食品新一輪的發展，方能致力于世界食品工業之林。”中國食品科學技術學會理事長孟素荷對南方黑芝麻集團與江南大學的戰略合作給予高度肯定。

　　而就在不久前公布的南方黑芝麻集團業績預告表明，2017年集團銷售業績在疲軟食品市場上實現逆勢雙增，2017年實現銷售收入約29億元，實現凈利潤約1.5億元，糊類、飲品類等產品線銷售全線飄紅，充分體現了消費者的厚愛和企業的生命力。

　　轉自：新北青網

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