春參上市海參價格戰，幾家歡喜幾家愁

　　“這沒幾天，怎么又聽到海參漲價的消息了，是這些商家們搞的貓膩吧？”“你再不買，海參漲價已經成定局了，你去專賣市場上看看，有幾家沒有漲的，沒漲的那都是加料的海參！”......一時間，市場上海參價格上漲的消息漫天飛揚，消費者進退維谷，商家們蠢蠢欲動。

　　春參上市價格戰打響，消費者多報觀望態度

　　進入5月份，就到春參上市的季節了。以往每年到了海參捕撈的季節，記者都會走訪海參市場，發布最新的海參行情預測，直擊海參市場行情。今年從市場調查來看，消費者購買新參愿望強烈，但是觀望著居多，而海參商家們價格戰已經打響，硝煙彌漫。

　　記者調查中有商家表示：“2017年秋季海參收購價格就已經比較高了，所以今年春天的海參價格可能會稍微有點下降，但是肯定會比去年春天要高出不少。現在還沒有去收海參，所以具體也不太好說。”也有則持不同的看法，“從這兩年的趨勢來看，海參的價格還是要漲，至于漲多張少就看市場行情了，所以我覺得今年春天的海參價格雖然比去年秋天沒有太大漲頭，但肯定還是要稍微漲一漲的。”

　　面對商家們激烈的價格戰，很多理性的消費者持觀望的態度。一方面，目前還未到春季海參大面積上市的高峰期，市場上很多都是去年秋季的海參，不少消費者手上還有沒吃完的海參，不急于購買；另一方面，上市的春參品質，是他們擔心的重要原因。

　　幾家歡喜幾家愁，優質海參受追捧

　　據宮品海參基地的負責人介紹說：“一般底播海參的捕撈相比池塘養殖的海參都會晚一點，同時底播海參由于都是人工育苗后投放于大海讓海參在野生環境中自然成長，所以生長周期一般需要3-4年才達到捕撈標準，相比其他養殖海參，底播海參的肉質更為結實，口感也更加勁道。由于底播海參受環境影響大，所以海參價格相對會比較高，但是仍然受到市場和消費者追捧！”

　　幾家歡喜幾家愁，海參價格的拉鋸戰并未影響消費者的熱情，在宮品海參蘇州平江直營店內，第一批試肥的春參到店已經銷售殆盡，不少消費者留下信息，讓店員到貨后第一時間聯系他們。到店選購的王阿姨主動跟記者攀談：“我吃這海參很多年了，剛開始吃其他家，后來又吃這家，感覺很好的，我身體現在非常棒，跟年輕人一樣。而且宮品海參價格穩定，我們也放心。”

　　像宮品海參這樣直營的海參企業，目前看受到海參價格的沖擊較小。該店負責人向記者介紹到：“新鮮底播海參價格略微上漲的現象是正常的，但是讓消費者可以購買到高性價比的產品使我們的初衷。我們不但擁有自己的海參基地，嚴格科學的品質管控，加上我們全國直營的營銷模式，受到的市場沖擊較小，海參價格保存穩定，優質產品和較好的口碑使得宮品海參一直倍受消費者的信賴和歡迎！”

　　轉自：新北青網

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