餐廳文案設計_如何設計才能寫出品牌情懷

　　最近，麥當勞由于推出了新品雞粥，居然也開始走上“詩人”路線。當喝完一碗粥，碗底就會出現這樣的字，“對你深情款款，熬過千回百轉”、“你來了，我的心就滿了”，還有這樣的，“明早天冷，記得想我取暖”，甚至還有這樣的，“隔著騰騰熱氣看你，我好像發燒了”，怎么看都像一句句走心的情話。

　　不只是麥當勞，許多餐飲品牌的文案都很亮眼。前段時間極為火爆的喪茶：“你不是一無所有你還有病啊”，以一種搞笑的方式，緩沖了年輕人心中的負能量，戳中年輕人的心理。以傳統小吃著名的桃園眷村同樣通過創意文案賣出了高逼格的油條：“草鞋是船，爸爸是帆，奶奶的叮嚀載滿倉。”
 

　　這些文案的出現，是因為中國人總是習慣于用含蓄的文字來表達自己的情感，而不同的文字表述則會帶來不一樣的效果。因此，文字對一個餐飲品牌的影響力是尤為明顯的。
 

　　當然，許多餐廳可能沒有像麥當勞、桃園眷村等一樣有專業的文案設計，那么我們如何創造出這樣的品牌口號呢。就這方面而言，許可餐飲設計顧問在行業還是有較高話語權的。我們先來看看許可餐飲設計顧問為以下這些品牌都設計了怎樣的品牌話語。
 

　　“板凳雖然沒有靠背，但我就是你一輩子的依靠”
 

　　這句文案出自板凳貓跑咖。這是一家年輕時尚的咖啡館，卻給了年輕人一份溫暖。許可餐飲設計顧問讓“板凳”與“貓”兩個本不會有交集的元素碰撞出了不一樣的火花。“板凳”是不少人的童年記憶，“貓”又給人一種慵懶的感覺，所以在看到這句品牌slogan時，年輕消費者容易被吸引，整個品牌的格調也被拔高了。　

　　“我跟媽媽說，給我寄雙襪子吧。第二天，我就收到了鞋子、襪子、秋褲和毛衣。”
 

　　在湯乃馨案例中，許可餐飲設計顧問同樣用了富有故事性的話語暖進了消費者的心。湯乃馨的品類較為特殊，以養生燉品為主打。他們希望消費者在喝湯時，能夠聯想到媽媽的味道和家的溫馨。因此，許可餐飲設計顧問抓住了消費者這一心理，在包裝上做了這些暖人的廣告語設計，直擊消費者的內心，打動消費者促成二次消費。　

　　“健康好骨湯——有骨氣”
 

　　這句slogan雖然是沿用了有骨氣品牌升級之前的口號，但許可餐飲設計顧問卻賦予了它不一樣的解讀與內涵。“健康好骨湯”最貼近消費者的需求，也體現著有骨氣對食客的尊重和對自身品質的要求。　

　　不管是麥當勞的溫暖走心，桃園眷村的懷舊情懷還是喪茶的個性俏皮，一個走心的品牌文案只要能夠符合品牌的定位和調性，它們都能賦予品牌強大的力量，并經過長久的累積形成品牌獨有的文化體驗。很多消費者往往會被一段文字吸引，從而更深入了解品牌的內涵。因此，餐廳應該學會更好地利用文字來表達出自身的個性，更好地與消費者鏈接。
 

　　許可餐飲設計顧問經典設計案例：　

　　【品牌小檔案】走進許可餐飲設計顧問：
 

　　許可健總監于2009年創辦銳美品牌設計顧問，開始進入餐飲設計領域，2014年創辦許可餐飲設計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經過多年在餐飲品牌設計和品牌營銷傳播領域的探索，創建“好吃 ? 好玩 ? 有內涵”七字餐飲設計整合新型模式。以傳承中華傳統美食、傳播餐飲優良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國餐飲·傳播世界”為品牌愿景，致力于中國傳統餐飲美學精神和現代設計語言交融的踐行。　

　　團隊憑借專注、專業、專心的職業素養建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設計為主線，餐飲SI設計為媒介，餐飲營銷策劃為突破，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創意生態系統，為餐飲人提供“統一形象，創建內容，超級傳播，激發成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。
 

　　來源：中國財經新聞網

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