• 5月嘗鮮新國飲 ——HelloDou豆奶 ,引領新潮流


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2018-05-14





      ?近年來植物奶的發展勢頭非常迅猛。一份來自Market Intelligence可靠數據,2017年六個全球食品與飲料市場的趨勢洞察顯示,消費者對于自然、簡單、健康的偏愛,將進一步推動植物基產品在全球的發展。此外,美國調研和咨詢公司Information Resources Inc.(IRI)曾指出,作為代乳市場正在崛起的品類,扁桃仁奶占了整個代乳飲料市場份額的68%。
     

      不少食品巨頭都及時跟隨了這一波新興起的健康潮流。作為跨國食品巨頭的達能集團在2016年花費125億美元完成了近十年來的最大并購,全資收購歐美植物基食品領導者白波(Whitewave)公司。
     

      而在中國,更明顯的趨勢是越來越多企業看好并陸續推出植物蛋白飲料產品。
     

      有數據顯示,中國市場植物基飲品去年的銷售額約達到500億元人民幣,包括核桃奶、椰子奶、花生奶、等的植物蛋白飲料在2017年的銷售額約達428億元人民幣,而包裝豆奶銷售額超過90億元,增長明顯。

      2014年,蒙牛和美國Whitewave公司合資,將Silk品牌引入中國,2017年推出Silk美式豆奶,率先布局市場。2017年4月,達利集團旗下的豆奶產品豆本豆高調上市,據稱去年完成了數億銷售額。去年年底,乳業巨頭伊利也入局植物蛋白飲料市場,推出了豆奶品牌“伊利植選”。還有什么唯怡豆奶、維維豆奶等等,這可見豆奶市場競爭已然十分激烈,大半市場份額已被占領,但市場份額仍不飽和!
     

      從市場空間來看,我國人均豆奶消費量約0.8L,低于日本的2.6L,未來仍有至少3倍空間。但是目前豆奶行業發展還遠沒有實現龍頭企業!群雄逐鹿,誰主天下!?仍舊需要市場檢驗!
     

      做為全國最大的豆粉生產企業——黑龍江省農墾龍王食品有限責任公司、龍王時代(北京)商業有限公司(以下簡稱為龍王食品公司)20年來,一直專注于大豆制品的原材料加工、生產;現已形成了從大豆種植、質量監測、研發生產,到倉儲物流、銷售服務等環節的完善產業鏈;產品暢銷全球60多個國家和地區,為國內外數百家食品品牌及國際知名餐飲連鎖企業提供原料及餐飲解決方案。
     

      龍王食品公司自有的有機非轉基因種植基地120000畝,位于黑龍江·綏化,與烏克蘭大平原和美國密西西比河流域并稱為世界三大寒地黑土。其有機質含量是黃土的十多倍,幾乎可以稱之為全球肥力最高、最適宜農耕的自然土壤。

      <龍王食品公司基地大豆秧照片>

      <龍王食品自有種植基地播種前照片>
     

      2018年3月龍王食品公司正式推出了自己的第一款植物基即飲豆奶——HelloDou豆奶,采用的是創新復原豆乳技術,最大化的保證豆奶3.6g全營養蛋白,富含人體必需的氨基酸。在傳承了2000年的古法制漿技術基礎上,豆漿粉經過二次殺菌,豆漿液菌落總數達到商業無菌的標準,“菌落總數為0cfu/g”,使液體豆乳更安全、更健康、產品保質期更長;二次脫腥,最大程度上除去豆腥味,豆乳口感更細膩醇香,回味悠長。恰好彌補了傳統制漿中流失的缺陷,保留了有機大豆的天然精華。檢驗證明:龍王豆奶的產品穩定性和口感完勝于現磨豆漿。
     

      而在同年4月,HelloDou豆奶又推出系列新品:HelloDou紅香蕉豆奶和HelloDou混合堅果豆奶,兩款產品對身體有著不同的營養補充。既能滿足嘗新消費形態,又能滿足健康消費形態!
     

      HelloDou紅香蕉豆奶是由龍王研發中心歷經3年研究,目前是市場唯一 一款以紅香蕉做為主要原料的即飲植物基產品。研發中心從21個香蕉品種優選15個品種進行研究,表明能夠為人體所需的維生素A提供提供胡蘿卜素。其中紅香蕉β胡蘿卜素含量比普通香蕉高出25倍。研究人員表示:紅香蕉保護兒童的眼睛,使他們不會因為缺乏維生素而失明。中國青少年近視率全世界第一,數據令人寒心,孩子眼部保養不容父母忽視!HelloDou紅香蕉豆奶在口感上香蕉的香濃沒有被削弱,依舊飽滿。相信紅香蕉豆奶的問世,定會擦亮你的明眸,重新認識“香蕉豆奶”!
     

      HelloDou混合堅果豆奶完全考慮到如今消費者用腦過度、亞健康的生活特性,特選用了俗稱“美國山核桃”的碧根果為我們新口味之一,結合大豆本身營養價值,能有效補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發等功能!

      招商信息: 2018年,龍王食品公司在保證產品超高品質的同時,將在品牌宣傳和線下體驗方面加大力度,深入探索市場需求,不斷優化企業戰略和創新思維、不斷突破舊的固有模式,再創業績新高!讓利給渠道商、讓利給合作伙伴,合作共贏,這也是龍王品牌20年的堅守,更是龍王公司 “Just for you,一切為你”企業理念的完美詮釋!
     

      轉自:消費日報

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