主動轉型開拓新市場福建泉州去年糖果出口逆勢增長

　　泉州海關最新數據顯示，2025年前10個月，泉州市共出口糖果18.45億元，同比增長35.31%，產品銷往五大洲70多個國家和地區，出口值占福建省糖果出口總值的一半以上。其中，有75%、13.85億元的出口值來自晉江市。

　　“雖然我們的工廠現在兩班輪換，以連軸轉的模式生產，但需求仍超過產能，交貨量達不到客戶的訂單量。”晉江市小牛頓食品工業有限公司負責人介紹，目前公司每天出貨4-5車，每月發出近200個貨柜，2025年前10個月出口額超1.2億元，同比翻了一番。“2025年前9個月，公司出口額突破1億元，同比增長超三成，出口國也增加了3個，總數達14個。”泉州凱鑫食品有限公司負責人表示。

　　在國際貿易形勢普遍承壓的情況下，泉州糖果出口為何逆勢增長？

　　食品飲料產業是泉州9大千億產業之一，糖果產業在其中占比達三成。泉州有近千家糖果生產企業，其中擁有出口資質的有100多家。

　　上世紀90年代以來，泉州糖果企業逐漸起家，大多以生產水果硬糖、牛軋糖為主。其生產的產品主要面向國內節慶市場，生產工藝簡單，口味單一。3年前，在趨于飽和的國內市場中，泉州糖果企業身處同質化競爭加劇的困局。

　　“糖果生產工藝比較簡單，入門門檻較低，因此行業競爭也比較激烈。在這種形勢下，如果沒有非常有特色的產品，或者強有力的創新技術，很難在市場上取得新的突破。”泉州海關監管處監管一科科長王鳳平表示。“3年前，企業的產能、利潤都在下降，我們只能另尋出路，嘗試出海。”小牛頓食品負責人說。

　　糖果巧克力作為休閑食品的重要分支，國內市場整體占比從2020年的15.2%微降至2024年的14.5%。能否開辟新的增長點是企業生存發展的關鍵。2023年，小牛頓食品把眼光轉向口感更豐富、更年輕化的產品--軟糖，花費2500萬元將原先的主力產品--牛軋糖的生產車間改造成軟糖生產車間。轉型帶來的成效立竿見影，該公司的產品很快覆蓋了全球30多個國家和地區，在僅僅2年間出口營收增長了15倍。

　　與此同時，泉州糖果出口企業也在著力進行技術攻關，針對國外市場研發新產品、調配新口味。在凱鑫食品的烘烤間里，糖果的水分被精確控制在0.1%以內。“剛做出來的糖果水分較高，我們通過烘烤房對糖果進行除濕，以防后續糖果產生化糖等問題。”該公司負責人表示。

　　泉州海關數據顯示，在當地的100多家糖果出口備案企業中，2025年出口量呈正增長的，大多數都是近年來主動轉型的企業。“截止到2025年10月22日，泉州新增了31家出口糖果生產企業，這些企業對開拓國際市場很有信心。”王鳳平表示。

　　對新市場的大力開拓也是泉州糖果出口逆勢增長的重要原因。泉州糖果出口的傳統市場是東南亞及部分歐美國家，如今通過加密外貿航線，構建跨境電商，以“產業帶+平臺+服務商”全鏈條大力推動優品出海等舉措，非洲、中東、中亞等地區也逐漸成為泉州糖果的出口目的地。

　　“2025年前10個月，我大概有一半的時間在國外，拜訪客戶、了解需求、拓展市場。”蠟筆小新（福建）食品工業有限公司負責人說。“2025年，各地舉辦了很多新展會，我們積極參加展會，致力于開拓市場、多拿訂單。”福建好來屋食品工業有限公司負責人說。

　　在2025年11月舉辦的廣交會上，晉江市商務部門首次在現場舉辦晉江之夜音樂美食節，通過產品展示、主題推介、洽談對接等方式，為企業對接海外采購商搭建平臺。“我們打算跟組委會溝通，爭取每一屆廣交會都能舉辦'晉江之夜'，讓更多的晉江企業能夠以廣交會為媒，把晉江優品銷往世界各地。”晉江市商務局局長林琪表示。　　（來源：）

　　轉自：中國食品報

　　【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀