廣西百色：“金葉子”串起大產業

　　廣西百色茶葉種植歷史悠久，茶葉在全市多個縣（市、區）均有種植。一片茶葉串起一個產業，讓茶農日子越過越紅火的故事在百色這片土地上不斷更新。百色是廣西茶葉重點產區，也是全國唯一集中連片種植且面積最大的白毫茶生產聚集區。百色不僅茶葉品種獨特、質量上乘，而且擁有豐富的野生茶資源。2022年，全市茶園面積33萬畝，野生茶樹分布面積達15萬畝，通過“三品”認證的茶園面積10萬余畝，位列廣西第一。

　　一山千行綠，阡陌茶生香。游客們穿梭在茶壟間，拍照打卡，茶山之上的星空露營房也成了游客體驗的熱門。據悉，凌云縣是廣西最早一批將茶產業與旅游業相融合的地區之一。該縣立足資源優勢，積極探索茶旅融合發展新路徑，打造了茶山金字塔景區，成為廣西首批通過原國家旅游局評估驗收的“全國農業旅游示范點”之一。

　　除了慕名而來的游客，茶山也成了職教和研學的“大舞臺”。殺青、揉捻、翻炒、抖散，聽老師講解如何采茶、茶葉等級、茶葉生長環境等知識……“把我們在學校里學到的理論知識與實踐相結合，在這里跟茶藝老師學制茶，我感覺收獲很多。”凌云縣中等職業技術學校學生鄧美麗和同學在茶山上社會實踐課時表示。

　　茶葉也成為百色各族群眾增收致富的“金葉子”。近年來，百色立足茶產業發展實際，優化產品結構，培育龍頭企業，促進三產融合，不斷推動茶產業高質量發展，助力群眾增收，助推鄉村振興。

　　廣西隆林三沖茶業有限公司現有高山生態茶園5000多畝，多年來按照“公司+基地+農戶+合作社”的產業化經營模式，不斷把高山茶產業做大做強。同時，該企業依托幽美的高山茶園風光、歷史悠久的茶文化、濃厚的民族風情和良好的養生度假環境，構建“現代農業+旅游”的經營模式，將園區打造成一個集茶葉生產加工、茶園生態觀光、茶文化展示等為一體的現代休閑農業園區。

　　在西林縣古障鎮黃果園生態茶園里，同興社區黃果園屯群眾羅永興夫婦正在采摘茶葉。羅永興說，他種有10畝茶園，一年四季都可采收茶葉，僅賣鮮茶葉一年也有1萬多元的收入。

　　依托自然生態環境優勢，西林縣也走出了一條“綠水青山就是金山銀山”的新路子。近年來，西林縣大力發展生態茶園產業，圍繞茶葉生產加工、品牌打造、茶園旅游等產業積極引進龍頭企業，推動茶產業不斷發展壯大。

　　廣西西林京桂古道茶業有限公司是西林縣招商引資引進的大型茶葉生產企業。自入駐古障鎮以來，公司通過“公司+基地+合作社（協會）+農戶”的經營模式，帶動全鎮茶葉規模化生產和產業化經營。2022年，古障鎮年產干茶3600噸，產值1.3億元。同時，公司還加快推動農旅融合發展，將京桂古道有機良種生態茶園打造成集特色生態農業、旅游觀光休閑度假于一體的綜合型鄉村旅游景區。（慶琰）

　　轉自：中國食品報

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