• 寧夏葡萄酒:從名不見經傳到享譽世界


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2018-06-06





      日前,2018中國品牌價值評價信息發布。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒與貴州茅臺酒、安溪鐵觀音等從1000多個中國地理標志產品中脫穎而出,躋身全國地理標志產品區域品牌百強榜,并以271.44億元的品牌價值名列第十四位。

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    (資料圖片 來源互聯網)

      從2010年以前名不見經傳,到如今躋身全國區域品牌榜前列,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在短短的幾年時間里,如何從一只“丑小鴨”蛻變為美麗的“白天鵝”?


      答案只有一個:依托獨特風土條件,堅持走以提升品質為目標的品牌創新發展之路。


      風水寶地突破“零概念”


      3月2日,立蘭酒莊兩款葡萄酒在2018德國柏林葡萄酒大獎賽上獲得金獎,面對祝賀,酒莊負責人左新慧很“淡定”:“現在獲獎沒有多少驚喜了。這幾年,賀蘭山東麓的酒莊哪家沒獲過幾項世界大獎?”


      近年來,在國內外各種葡萄酒大賽上,寧夏葡萄酒已成為得獎大戶,享譽世界。


      然而,十年前的寧夏產區,在葡萄酒的世界里是“零概念”。


      2011年,賀蘭晴雪酒莊加貝蘭葡萄酒奪得英國《品醇客》葡萄酒大賽最高獎,讓世界葡萄酒界的目光聚焦賀蘭山東麓——原來這里是一個可以實現“紫色夢想”的風水寶地。


      今年春節前夕,寧夏賀蘭山東麓產區價值論壇在北京舉辦。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青等專家為賀蘭山東麓的風土條件“把脈”:寧夏賀蘭山東麓產區獨特的風土條件所具備的土壤、光照、溫度、降水、地形、水熱系數等條件的組合,可以使葡萄酒在酸度、甜度、果香、單寧、酒精決定葡萄酒品質的五大因素上有卓越表現和平衡協調。所以,這里可以釀造出具有“甘潤平衡”典型東方風格的葡萄美酒,是中國最具潛力、可與世界高品質產區并肩的產區。


      據寧夏葡萄產業發展局統計,近幾年來,賀蘭山東麓產區葡萄酒已在國內外各項大賽上獲得500余個獎項。2017年,寧夏葡萄酒就在國際頂尖賽事上獲得150多個獎項,創歷年之最,占中國葡萄酒獲得國際獎項的一半以上。


      政府支持產業快速發展


      2011年,在廣泛調研、深入論證的基礎上,寧夏拉開了建設賀蘭山東麓葡萄文化長廊的大幕,踏上了追逐“紫色夢想”、創造中國葡萄酒可持續發展之路。


      寧夏成立了葡萄產業發展局,以地方立法的形式對產區進行保護,成為中國第一個世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)省級觀察員,在中國葡萄酒界第一個實施列級酒莊評定管理辦法。從法國引進優質釀酒葡萄品種26個,是中國乃至亞洲唯一實現100%苗木脫毒的釀酒葡萄種植集中區。先后引進23個國家的60余名國際釀酒師到賀蘭山東麓釀造葡萄酒,連續6年舉辦了國際葡萄博覽會,連續6年參加OIV大會,成為國內與世界葡萄酒界接軌最為緊密的產區。


      幾年間,奇跡在奮斗中誕生——


      寧夏釀酒葡萄種植面積從27萬畝增至57萬畝,是中國集中連片面積最大的產區,綜合產值從20億元增長至超過200億元;


      寧夏產區酒莊已建成86家,正在建設的有113家,初步形成大中小酒莊梯次結構,成為中國真正的酒莊酒產區;寧夏產區的葡萄酒在國內外各大賽事上奪得500余個獎項,成為中國葡萄酒界獎牌榜的領跑者。


      一個又一個創新之策,一個又一個務實之舉,讓寧夏賀蘭山東麓葡萄和葡萄酒產業在短短數年間成為世界葡萄酒舞臺上的一顆耀眼明星。


      看到寧夏產區在短時間內發生的巨大變化,世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜為之震驚。她感慨,“寧夏突然成為全中國最具葡萄酒氣息的地方,我在全世界也沒有看到這樣支持發展葡萄酒產業的政府”。


      打出“組合拳”提升品牌影響力


      好酒也怕巷子深。


      如何將寧夏葡萄酒產品優勢轉化為產業優勢的路子已經明晰:實施“一張王牌占領市場,精品品牌叫響天下”的品牌創新發展之路。


      去年以來,寧夏打出了一系列“組合拳”提升品牌影響力。


      寧夏整合賀蘭山東麓產區金山試驗區內41家小酒莊資源,共同打造產能超過500萬瓶的“金樽”葡萄酒品牌。“試驗區生產的葡萄酒,去年在香港舉行的一場盲品活動中,得分超過了法國拉菲、美國作品一號等,拿下當場酒單最高分。”金樽酒莊負責人李文超對“金樽”葡萄酒品牌走向世界充滿信心。


      寧夏國際葡萄酒交易博覽中心去年通過銀行融資2億元,與北京酒易酩莊公司合作,組建了產能1000萬瓶的玉鴿酒莊,當年生產300萬瓶葡萄酒。


      寧夏還與萬達酒莊等合作,在全國建設展銷體驗中心,讓消費者在家門口體驗賀蘭山東麓葡萄美酒。目前,寧夏已在北京、上海、南京等城市開設了30多家葡萄酒直銷店、體驗店,集中展示和銷售上百種優質葡萄酒。


      同時,寧夏出臺政策鼓勵產區酒莊采取各種措施實施一個品牌占領一個區域市場的“一品一區”戰略。


      中糧酒業公司旗下長城葡萄酒在寧夏產區新建了天賦酒莊,釀造出具有“甘潤平衡”特點、代表中國葡萄酒風格的長城天賦葡萄酒。產品上市兩個月來,受到消費者喜愛,成為2018博鰲亞洲論壇指定用酒之一,單月銷售額突破了1000萬元。


      西夏王葡萄酒主要開發華東、華南市場,在今年1月份的訂貨會上,一舉拿下了1.02億元訂單。“2017年,西夏王葡萄酒在國內市場的銷售量增長了50%,經銷商遍布全國50多個城市。”寧夏西夏王酒業有限公司董事長金萬祥說。


      今年2月,寧夏產區迦南美地酒莊生產的兩款葡萄酒進駐澳大利亞最大的酒類專賣店DanMurphy's。美夏國際酒業首席執行官RoseScott女士告訴記者,這也是中國精品酒莊葡萄酒首次進入澳大利亞專營渠道銷售。目前,寧夏葡萄酒已出口美國、英國、法國、澳大利亞、德國等20多個國家和地區。


      寧夏葡萄酒品牌價值一路攀升。據中國國際貿易促進會、中國品牌建設促進會等單位發布的中國品牌價值評價信息顯示,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值已由2016年的140.96億元提升到了2018年的271.44億元,品牌活力和市場競爭力更加凸顯。


      轉自:國際商報

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