陜西省委農村工作領導小組辦公室主任、省農業農村廳廳長文引學在近日召開的省政府新聞辦公室舉行的發布會上表示，今年陜西省將深入實施農業特色產業“3+X”工程，做強千億級特色產業。
發展特色產業是五個“扎實”的重要內容之一，是貫徹落實“扎實推進特色現代農業建設”重要指示的具體體現。今年中央一號文件突出強調了特色產業發展問題。脫貧攻堅包括產業扶貧，產業扶貧是實現脫貧的治本之策。教育扶貧、健康扶貧、易地搬遷扶貧、就業扶貧、生態扶貧等，解決了“兩不愁、三保障”的問題之后，就要考慮兩個問題，一是鞏固脫貧攻堅成果，二是怎么讓農民真正有收入，農村貧困人口如何發展致富，產業脫貧是重要出路。
從鄉村振興來講是產業興旺。陜西省推進鄉村振興，關鍵是產業興旺。結合自身的特點，陜西要堅定不移地落實好中央的重要指示精神。產業發展從大的概念和自身情況來看，一是糧食生產問題，二是特色產業發展問題，特色產業發展也包括鄉村新業態、新產業。“3+X”特色產業，是陜西省委、省政府確定的推進產業發展和農民增收的重要工程，也是一個重要的抓手。2018年12月，陜西省委辦公廳、省政府辦公廳印發了《關于實施“3+X”工程加快推進產業脫貧夯實鄉村振興基礎的意見》，“3”就是以千億級蘋果為代表的果業，以千億級奶山羊為代表的畜牧業，以千億級棚室栽培為代表的設施農業；“X”是區域特色產業。省上重點抓3個千億級產業，各市縣結合各自實際抓區域性特色產業。“3+X”工程的實施，是對省委、省政府主要負責人抓特色現代農業思路的具體落實。
關于千億級棚舍問題，當前，陜西每年約有400萬噸左右的反季節蔬菜需調入，也有200多萬噸反季節蔬菜調出。首先解決自給不足的問題，陜南秦巴山區棚舍栽培上找到了一條非常好的發展之路，就是棚舍栽培食用菌，在關中地區抓沿黃公路南段百萬畝設施區，在長城沿線抓百萬畝大漠設施區和山地設施農業區。
關于千億級奶山羊產業，關中渭北區域是全國奶山羊產業發展的黃金地帶。羊乳品質好，羊奶粉價格高，市場供不應求。陜西有100萬噸的加工能力，實際加工產品僅8萬多噸，奶源不足。羊乳產品緊俏，完全有條件把羊乳產品打造成千億級特色產業。
關于千億級蘋果產業，40年來，陜西果業經歷了“擴面積、強品質”階段，目前，蘋果發展的重點是倉儲、包裝、選果、后整理。如何進一步提升蘋果產業效益和果農收益，必須在后處理上做文章，重點支持4.0的選果線、果品貯藏庫。爭取用2—3年時間，發展成千億級產業，帶動更多的果農致富。
關于區域性特色產業，重點是支持魔芋、中藥材、林下產業等。
會上，文引學強調指出，要通過“3+X”產業發展，做強3個千億級產業，使陜西農業產業更大更強；解決特色產業覆蓋度，使更多的特色產業覆蓋更多的貧困區域，讓老百姓依靠產業致富。（記者 王京臣）
轉自：中國食品報
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