時至1月末，黑龍江冰雪旅游迎來客流高峰，廣袤黑土之上冰雪魅力持續綻放，全省各地景區景點、特色民宿、美食街區人氣爆棚，海內外游客追著冰雪而來，赴一場浪漫冬日之約。近日，記者從“暖身、暖胃、安居、暢行”四大核心維度，探尋黑龍江如何讓游客在零下二十攝氏度的嚴寒里，全程盡享旅途的安心與愜意。
暖身暖心·御寒有方
“原以為只是網上的噱頭，沒想到真能在街頭烤火取暖！”來自山西的游客李佳穎站在中央大街與西六道街交口的戶外暖爐旁，雙手湊近火焰，臉上滿是驚喜。記者走訪發現，中央大街核心路段已布設多組戶外暖爐，夜幕降臨時，跳動的火焰化作寒冬里最動人的風景，吸引游客駐足歇腳、拍照打卡。這看似不經意的街頭暖意，正是哈爾濱冬季旅游御寒服務的生動縮影。
街頭烤火取暖
而這份貫穿寒冬的暖意，在中央大街有著更系統、更周全的落地。為針對性解決冬季出行痛點，中央大街步行街區管理委員會推出“暖心四件套”：防滑地毯、防滑地墊、扶手保暖套、除雪擦，覆蓋地下通道、防洪紀念塔、百盛購物中心等核心區域，全方位守護游客出行安全。除了官方層面的細致保障，沿街商戶也主動加入“保暖陣營”，多家商鋪設“溫暖驛站”，免費供應熱姜茶、派送暖寶寶，還提供電子設備應急充電服務，全方位解決游客戶外御寒剛需。
溫暖小站
“我們每天備足熱姜茶和一次性紙杯，見游客凍得搓手跺腳就主動招呼進店取暖。”中央大街某服裝店銷售人員王丹陽說，店里還精心整理“冬季穿戴攻略”，標注本地戶外適配衣物材質與選購建議，成為南方游客的實用參考。“游客滿意了，愿意多停留、多消費，我們生意也更紅火，這是雙向奔赴的雙贏。”
煙火暖胃·風味交融
冰雪季的黑龍江，最治愈人心的莫過于一口熱乎美食。“滑完雪吃上一頓熱氣騰騰的鐵鍋燉，渾身的寒意瞬間消散！”26日，哈爾濱道里區一家鐵鍋燉餐館內，上海游客張先生正和朋友圍著鐵鍋大快朵頤，排骨、玉米、豆角在濃湯中翻滾冒泡，鮮香四溢，這是黑龍江冰雪季里最具煙火氣的場景。
而想要一站式嘗遍地道東北味，道外區中華巴洛克歷史文化街區堪稱不二之選。這里的餐飲老店藏著純粹的東北風味，鐵鍋燉、殺豬菜、得莫利燉魚等傳統菜肴，早已穩居游客必點榜單。走進街區里的一家老字號餐館，店內座無虛席，店主李大姐忙得腳不沾地：“近期日均要接待上百桌游客，我們特意推出小份菜套餐，既能讓大家嘗遍多樣風味，又能杜絕餐飲浪費。”
除了豪爽的東北味道，多元特色美食也讓游客眼前一亮，燒烤、俄餐成為冰雪季里的熱門選擇。記者實地走訪發現，中央大街的俄式西餐廳人氣爆棚，百年老店馬迭爾賓館更是一座難求。店內紅菜湯酸甜開胃，俄式煎肉香氣撲鼻，搭配嚼勁十足的列巴面包，盡顯異域風情。作為省級非物質文化遺產“馬迭爾餐飲技藝”保護單位，這里對紅菜湯里甜菜與牛肉的配比、罐燜牛肉的燉煮時間都有明確量化標準，既守住了風味初心，也讓非遺技藝在日常經營中活態傳承。針對冰雪季客流高峰，餐廳嚴格執行《客流高峰接待流程》，提前預判客流、備足食材，通過“區域負責制+對講機協作”讓翻臺效率提升30%。“即便排隊，也要讓游客盡快吃上熱乎飯。”賓館餐飲部經理的話，道出了商家對游客的用心。
舒心安居·服務升級
“房間里暖寶寶、護手霜都配齊了，下樓就是中央大街，太省心了！”浙江游客陳女士笑著說，她入住的中央大街旁特色酒店，成了冰雪之旅的暖心落腳點。冰雪季里，省內多家酒店紛紛推出“冰雪游專屬套餐”，涵蓋接送站、景區直通車服務，客房內加濕器、熱飲包一應俱全，讓游客卸下旅途疲憊，盡享冬日舒適。
服務貼心
不止城市酒店暖意貼心，省內縣域鄉村民宿也以標準化服務贏得游客青睞。各地鄉村民宿統一規范服務流程，部分還提供雪場接駁、票務代辦、南方游客專屬除濕設備，同時落實住宿衛生標準化管理，床品一客一換、公共區域定時消殺，讓鄉村住宿既有煙火氣，更有安心感。鐵力市嶺尚十年民宿，店主孔慶明的手機里存著清晰的《客房服務清單》，每完成一項便認真勾選。“以前憑經驗做服務，現在按標準化流程推進，既規范又省心，游客體驗也更好。”吉林家庭游客王先生坦言，細致的標準化服務，讓全家的鄉村冰雪行格外舒心。“原本擔心鄉村民宿條件簡陋，沒想到服務規范又貼心。”
哈爾濱松北、阿城等地的近郊民宿，則成了銜接市區與遠郊的住宿優選。這些民宿主打“近景區+高性價比”，距離冰雪大世界、太陽島等核心景區車程不遠，不僅提供免費特色早餐、行李寄存服務，還會為游客整理周邊游玩路線，既避開了市區住宿的擁擠，又比遠郊民宿更便捷，有效分流了核心區域的住宿壓力，頗受年輕游客歡迎。
高端酒店則在標準化服務基礎上，深挖文化內涵，打造特色住宿體驗。馬迭爾賓館探索“文化+標準”住宿服務模式，深挖“新政協籌備會舊址”紅色資源，專門制定《愛國主義教育基地接待規范》，歷史文化主題房解說詞經反復打磨，讓游客在住宿中感受城市底蘊。“歷史文化主題房營收增速已超普通房型15%，游客住店既能安心休憩，也能品讀城市歷史，這就是標準為文化鑄魂的實效。”賓館標準化負責人宿冬琴介紹。
暢行無憂·立體保障
“坐地鐵2號線直達冰雪大世界，出站就有免費接駁車，太方便了！”上海游客張女士剛抵達景區，便對哈爾濱交通配套連連稱贊。記者了解到，地鐵2號線成為冰雪季“交通神器”，串聯冰雪大世界、太陽島、中央大街等核心景點，運營方根據客流實時加密發車頻次、縮短候車時長，全力保障游客便捷出行。
除了地鐵高效接駁，地面交通也同步提質，全方位織密游客出行保障網。47路、119路、125路等途經冰雪大世界的公交線路，不僅適時延長運營時間，還加密高峰時段發車班次，確保晚間游玩返程的游客都能坐上末班車，順利抵達目的地。在公交保障基礎上，出租車與網約車也同步發力，破解游客“打車難”問題，深圳游客王先生直言：“從中央大街打車到冰雪大世界不到30塊錢，司機師傅還主動介紹沿途景點，特別熱情。”通過網約車平臺預約車輛，即便遇上客流高峰也無需長時間排隊，極大提升了出行效率。
為進一步做好運力統籌與服務升級，哈爾濱市還依托智能監管平臺精準發力，向景區等客流密集區域定向調度出租車運力，避免局部時段車輛扎堆或短缺；同時專門組織司機開展服務培訓，全力提升服務軟實力。“交通不僅是代步方式，更是展示城市形象的重要窗口，要讓游客從出行開始，就感受到龍江的熱情。”出租車司機王志斌說。
從“冰天雪地”到“金山銀山”，黑龍江以全鏈條提質升級，讓冰雪旅游告別單純的寒冷體驗，成為滿是溫暖與驚喜的舒心旅程。這個冬天，這座以真心待客的冰雪之城，正以最飽滿的熱情，迎接五湖四海游客共赴冰雪童話之約，讓每一位來客都能在黑土地上，留下溫暖難忘的冬日記憶。（記者 李雪君）
轉自：龍頭新聞·黑龍江日報
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