擦靚靈寶“金蘋果”品牌——河南省靈寶市蘋果產業發展紀實

　　巒氣霞光聚露魂，果香一散滿山村。

　　金秋時節，有著“亞洲第一高山果園”“蘋果之鄉”美譽的河南省靈寶市滿山遍野的蘋果散發著誘人的清香，處處秋色好，家家慶豐年。

（資料圖片 來源互聯網）

　　“靈寶蘋果，天然富硒，與眾不同。”在這個豐收的季節里，靈寶市委書記孫淑芳、市長何軍、園藝局局長王博等紛紛為靈寶蘋果代言。

　　曾在2015年，在上海合作組織成員國政府首腦（總理）理事會第十四次會議上，靈寶蘋果上了特供餐桌；2017年，靈寶蘋果榮獲2017質量之光年度魅力品牌、中國生態原產地知名品牌、全國十佳蘋果地標品牌、中國十大名優蘋果、2017中國果品區域公用品牌價值英雄、中國果品區域公用品牌10強等稱號；2018年，靈寶蘋果又被國家確定為首批名特優新產品和農產品地理標志登記產品。

　　這一樁樁、一件件榮譽的獲得，源于靈寶市得天獨厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨特的靈寶蘋果品質；源于當地政府的鼎力支持和職能部門的精心培育。

　　政府重視 為金蘋果保駕護航

　　9月23日，首屆“中國農民豐收節·靈寶蘋果采摘季”在靈寶市隆重舉行。為了給果農搭好這個舞臺，辦好這次活動，靈寶市委書記孫淑芳、市長何軍等領導多次到現場檢查指導。

　　據了解，近年來，為持續加快果品產業發展，靈寶市委、市政府先后出臺了《靈寶蘋果品牌建設2015-2017實施意見》，從市場帶動、科技推動、政策驅動3個方面，采取措施支持扶持蘋果產業發展；出臺了《關于加快現代果品產業發展的實施意見》，明確了老果園改造提質增效、現代新模式果園高標準規模發展、品牌營銷、科技創新、服務體系建設等措施。2018年，靈寶市又制定了《靈寶市現代果業發展獎補辦法》，扶持生產、銷售、冷藏、新型主體培育等，計劃3年時間拿出7000萬元用于獎補，進一步加強靈寶蘋果特色農產品優勢區建設。

　　為了確保以上措施的有效實施，靈寶市成立了以市長為組長的靈寶市現代果品產業發展指揮部，建立聯席辦公會議制度，定期召開指揮部成員單位會議，及時研究解決存在問題，協調推動果品產業加快發展。各鄉鎮、各有關部門要關心支持果品產業發展壯大，切實履行果品產業發展的主體責任，進一步完善服務職能，充實人員，加大投入，在全市上下形成振興靈寶果品產業的濃厚氛圍。靈寶市委、市政府還將果品產業發展作為年度目標責任考核重要內容，制定考核辦法，對各鄉鎮和有關市直部門加大考核力度，兌現獎懲，督促目標任務落實。

　　提質增效 成就蘋果一流品質

　　對于寺河鄉窩頭村馬紅超來說，今年又是一個豐收年。1994年栽植的2公頃果園，經過喬化果園改造，2017年收入30多萬元，僅85mm以上裝箱蘋果7000件，就收入26萬元。今年蘋果長勢更是喜人。

　　據靈寶市園藝局局長王博介紹，靈寶蘋果大多栽植于上世紀八十年代，目前仍然是支撐靈寶蘋果的主角，但部分果園老化嚴重，蘋果品質下降，影響了優質蘋果的產量和質量。針對老果園面積大、轉型發展慢的實際問題，靈寶市園藝局聘請專家顧問，實施喬化果園改造提質增效工程，配套實施國家有機肥替代化肥項目，通過果樹間伐、落頭、提干和精細化修剪，去冬今春已改造喬化果園2000余公頃。目前，全市改造喬化果園面積達到10萬畝（6667公頃），建成示范園100個，其中各鄉鎮書記示范園、鄉鎮長示范園、主管領導示范園共68個。通過實施一系列喬化果園改造管理措施，蘋果品質不斷提升，經濟效益不斷增長，特別是25年以上、經過樹體改造的老果園，平均單產2500公斤左右，單產平均效益8000元以上。

　　同時，為加快發展現代蘋果栽植新模式，靈寶市從培育新型生產主體、強化技術跟蹤服務、建立苗木繁育基地3個方面入手，堅持“龍頭企業引領、合作組織帶動、能人大戶示范、集中連片發展”的思路，通過宣傳發動、參觀學習、技術服務、典型引路、政策扶持等措施，實現了發展現代矮砧蘋果年年有新突破、年年上新臺階。目前該市已建成現代矮砧蘋果示范基地666余公頃，其中百畝（6.67公頃）以上示范園26個、50畝（約3.33公頃）以上示范園32個，形成了以高山果業公司、龍盤果業合作社、東籬果業合作社等一批新型生產經營主體。高山果業公司2015年建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產量預計75萬公斤；五畝鄉龍盤果品專業合作社建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產量預計15萬公斤，為大力發展矮砧蘋果起到了很好的示范帶動作用。

　　做強品牌 金蘋果創出大市場

　　“像這樣500克以上單獨包裝的‘靈寶金蘋果’，單個就可賣到100元，并且還很搶手。”靈寶市高山天然果品有限責任公司董事長李世平指著該公司矮砧蘋果示范基地果樹上一個大個蘋果說道。

　　靈寶市工商質監局局長王建軍告訴記者，為了制定“靈寶金蘋果”品牌運營管理辦法，從基地確定、產品標準、生產管理、科學儲藏、品牌運營、營銷包裝等6個方面謀劃，經過生產99道工序全力打造“靈寶金蘋果”品牌。

　　據介紹，按照《靈寶蘋果品牌發展戰略規劃》，靈寶市采取“靈寶蘋果+企業品牌”母子品牌聯動策略，通過推介會、展銷會等各種高端展會和各種宣傳載體，做優做強“靈寶蘋果”品牌，不斷提升品牌溢價率、知名度和帶動力。統一“靈寶蘋果”品牌經營門店，對品牌授權企業實行動態管理，對品牌蘋果實行質量追溯。

　　隨著靈寶蘋果品牌的知名度和美譽度不斷提升，目前，靈寶市培育企業品牌20多個，在全國168個市場建立350個果品銷售窗口和直銷區，蘋果出口美國、加拿大、俄羅斯、東南亞、歐盟等20多個國家和地區。

　　產業聯動 小蘋果譜寫大文章

　　靈寶蘋果產業的發展，帶動了關聯產業蓬勃興起。

　　為優化果品銷售市場環境，在“政府推動、企業主導、社會參與、群眾自發”的作用下，全市設立門店1000余個，擁有1.5萬人的銷售隊伍，每年吸引4000多名外地果商來靈采購。自2015年以來，靈寶市大力實施“互聯網+靈寶蘋果”行動，全面推廣新型營銷模式，引導銷售主體加快發展果品電子商務，不斷拓展銷售市場的覆蓋面。其中永輝果業公司在蘇寧易購和京東商城建立靈寶農產品特色館2個，高山果業公司在杭州中華電商博覽園設立靈寶蘋果特色館。目前，全市在阿里巴巴、淘寶、天貓等注冊的果品電商200多家，年銷售蘋果1000多萬公斤。

　　發展蘋果木食用菌產業，每年將廢棄的果枝和樹樁加工成食用菌袋料，生產的“靈寶蘋果木香菇”，獲得國家生態原產地產品保護、國家級農產品地理標志示范樣板，成為全市第二大特色農業產業。

　　圍繞旅游“吃、住、行、游、購、娛”，靈寶市改造現有果園，促進各種水果采摘園、觀光園、生態園、體驗園、創意園建設，舉辦形式多樣的品嘗采摘、農耕體驗、果樹認養、成果展示、休閑觀光、餐飲住宿、攝影大賽、文化藝術等活動，推進果品業與旅游業有機結合，打造蘋果田園綜合體。傾力打造寺河山蘋果小鎮、寺河山至燕子山、寺河山至甘山果鄉游線路，以滿足不同市場、不同層次人群的需求。果品產業鏈條年吸納農村勞動力30萬人，安排就業轉移4萬人，帶動果農年增收3億元。果品產業已經成為靈寶市農業發展最具特色、農村經濟最有潛力、農民增收最穩定的第一大支柱產業。

　　得天獨厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨特的蘋果品質，靈寶市先后被國家確定為出口蘋果及果汁質量安全示范區、優質蘋果生產基地和外銷基地、園藝產品出口示范區和優勢蘋果產業帶，榮獲全國現代蘋果產業10強縣（市）、中國優質果品基地十強縣（市）等稱號。2017年，靈寶市靈寶蘋果被農業部確定為第一批中國特色農產品優勢區和果品有機肥替代化肥示范縣，成功創建國家有機產品認證示范區。目前，全市水果總面積7萬余公頃，總產量16億公斤，其中蘋果6萬公頃，產量14億公斤，品牌價值達183.40億元，品牌強度系數859，居全國縣級第一位。

　　未來的靈寶市“十三五”發展規劃已經制定出臺。將按照“十三五”發展規劃要求，搭乘《晉陜豫黃河金三角區域合作規劃》實施的有利機遇，結合《靈寶蘋果品牌建設發展戰略規劃》和《靈寶蘋果百年振興行動計劃》，深入實施現代果園、精品果園、品牌建設、項目推動、銷售帶動、生態果業、科技興果、人才強果“八大計劃”，加快果品生產由規模型向效益型轉變、果品生產大市向果業發展強市跨越，努力把靈寶打造成為立足豫西、輻射晉陜、帶動西北的全國縣級最大的果品生產和加工基地。（宋曉霞 張鄧靈 杜衛鋒 孫中杰）

　　轉自：中國質量報

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