南召縣老兵張清杰和他的“粉絲集團”

　　7月1日上午，河南省南召縣淸宇家庭農場的有機紅薯種植基地里，經前天雨水沐浴過的紅薯苗格外碧綠，格外茁壯。

　　太山廟鄉馮莊村的致富能手張清杰正在紅薯地里查看紅薯苗長勢情況。他指著生機勃勃的紅薯苗說：“別小看這些紅薯苗，到冬天都是寶，加工的紅薯粉條供不應求。”

　　今年64歲的張清杰是馮莊村一名退役軍人，鄉人大代表，1974年入伍，1981年從部隊退役后積極投入到經濟發展中，他先后擔任過組長、計生專干、村委會主任、黨支部書記等職務，任職期間多次被評為先進工作者和優秀黨員。近年，他又投身于辦企業帶領鄉鄰致富的熱潮中。

　　5年前，張清杰一邊在村里工作一邊務農，他發現市場上銷售的紅薯粉條越來越難吃，而且摻假現象多，于是他就萌生了做純手工紅薯粉條的念頭。從村兩委的職務上退下來以后，張清杰就開始種植紅薯。

　　“要想粉條好吃，選好紅薯是關鍵。”說起他的紅薯粉條，張清杰深有感觸。

　　他兩年內跑了四、五個縣，考察了十幾個品種，最終選出兩個適應性強、口感好的品種。第一年種植的紅薯就獲得不錯的收成，他聘請了專業的制作粉條師傅來他家制粉條，一上市就贏得了好評，產品供不應求。慢慢地他自己學會了制作技術，并改良了制作工藝，產品遠銷市內外。他家的粉條成為餐桌上的美食和走親訪友的禮品，張清杰慢慢成了遠近聞名的創業致富能人。

　　張清杰致富后不忘鄉親。去年年初他在鄉退役軍人服務站組織的座談會上，他表達出了想帶動周邊退伍軍人、家屬和貧困群眾發展經濟，共同富裕的想法，當即得到了服務站領導和與會退役軍人的贊同。在鄉黨委政府的大力支持下，張清杰緊鑼密鼓的增添設備、吸納退役軍人及家屬和貧困群眾，擴大生產規模，于去年秋天創辦了南召縣清宇家庭農場，從以前的小作坊生產逐步走向了企業化和正規化。

　　張清杰利用本地有利的丘陵地勢和土質優勢，流轉土地200余畝種植優質紅薯品種，并增添多臺先進設備進行紅薯深加工，農場以鮮薯種植、銷售，農副產品加工銷售為主，主要銷售鮮薯、紅薯粉、純手工紅薯粉條。去年他的農場生產優質有機紅薯粉條20000多公斤，產品主要銷售到市內外高等院校，年產值40余萬元。經認證，南召縣淸宇家庭農場生產的系列粉條產品已成為南召縣退役軍人創業協會榮譽推薦產品，也成了南召縣的品牌產品。純手工粉條、大蒸饃\優質桃、晚秋黃梨已成為太山廟鄉的名片。

　　創業路上，張清杰盡可能去幫助退役軍人、軍屬和貧困群眾共同發展致富。目前有20多名退役軍人及軍屬在他的帶領下發展紅薯種植和加工產業，收入穩定；另帶動多名貧困群眾在農場務工增收。

　　談到今后的發展時，張清杰表示：今后要壯大發展規模，拉大產業鏈，讓更多的退役軍人、軍屬和貧困戶就業，幫助更多的人脫貧致富，讓更多的人吃上純正的有機紅薯粉條。

　　最后，張清杰強調說：“不論怎么發展，保證質量是關鍵，到啥時候也不能砸了咱軍創企業的牌子，咱要對得起老兵的榮譽！”(倪申 廖濤 徐培)

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