春風暖，春耕忙，蜀地田野煥發生機，農業產業鏈同步提速。2025年，全省推進實施“1+1+8”千億產業建圈強鏈工程，川果、川椒、川茶等特色產業加快布局精深加工、創意銷售等環節，推動農業振興脈搏更加強勁。四川的春天，正沿著產業鏈延展，在每一個環節煥發勃勃生機。
在阿壩州小金縣，1.5萬余畝玫瑰正萌發新芽，青翠的嫩芽在春風中輕輕搖曳。“再過個把月，這里就會大變樣，到處都能聞到玫瑰香。”小金縣農業農村局相關負責人介紹，從5月開始，大馬士革玫瑰將在全縣13個鄉鎮45個村次第綻放。
小金縣依托海拔高差，將玫瑰分區種植于不同高度的山坡，形成自然的花期梯度分布。“我們的玫瑰花期長達3個月，單株花期可達45天。”四川阿壩州小金縣達維鎮冒水村黨支部書記陳望慧介紹道，這樣的梯次開放使加工廠可以分批采收、連續生產，為深加工創造了更好的條件。
目前小金玫瑰已開發40余種產品，包括玫瑰純露、精油、面膜和花冠茶等。“我們的玫瑰精油和純露尤為突出，深受化妝品公司、精油制造工廠的青睞。”小金縣達維鎮冒水村玫瑰種植基地負責人陳望倫介紹，這些產品不僅銷往廣州、上海等地，還出口到保加利亞、阿曼等國。
從玫瑰的芬芳轉向桑葚的甘甜，四川的春天同樣在攀枝花鹽邊縣結出碩果。
隨著春漸濃，攀枝花市鹽邊縣的13萬畝桑葚迎來了豐收季。陽光下，茂密的桑樹枝頭掛滿了一串串紫紅的果實，微風拂過，空氣中彌漫著清甜的果香。
作為“中國果桑之鄉”，鹽邊縣不僅有著悠久的養桑歷史，桑葚深加工產業也在蓬勃發展。據當地相關負責人介紹，目前全縣已培育9家龍頭企業、8家專業合作社和12家示范家庭農場。通過開發桑椹干、桑酒、果糕、花青素等系列產品，年產量達數萬噸，有效推動了桑葚產業鏈向多元化、高附加值方向發展。
值得一提的是，“鹽邊桑葚”已成功獲得國家農產品地理標志認證，并入選“全國鄉村特色產品”和“四川十大地理標志道地藥材”，進一步提升了產品的市場競爭力。
如果說桑葚的紫紅是春天的饋贈，那么檸檬的金黃則是安岳縣對豐收的另一種詮釋。
近期，資陽安岳縣的48萬畝檸檬正值花期，清香四溢。作為全國唯一的檸檬商品生產基地縣，這里常年保持60萬噸的檸檬年產量。近年來，精深加工業也成為當地檸檬產業的新方向，NFC檸檬汁、檸檬油、檸檬果膠等高附加值產品出現，逐漸填補了國內檸檬精深加工業的空白。
“檸檬富含維生素C，獨特的酸爽口感和鮮明風味讓它成為理想的食品原料。”安岳安德利檸檬產業科技有限公司總經理楊濤舉例說明，“在乳制品中，檸檬果膠就展現出特殊優勢。比如添加到酸奶里，不僅能讓口感更醇厚細膩，色澤也更誘人。這種天然食品添加劑，特別符合現在家長對兒童食品的健康要求。”
目前，安岳檸檬產品已廣泛應用于乳品、飲料等領域，創新產品既滿足了市場對天然健康的需求，也推動了產業的轉型升級。
從檸檬的酸爽轉向青花椒的麻香，平昌縣的田間地頭正醞釀著另一番豐收圖景。
隨著氣溫回升，四川省巴中市平昌縣的青花椒迎來生長黃金期。在連綿的椒園里，嫩綠的新芽綴滿枝頭，村民們正忙著進行春季管護工作。據悉，當地青花椒將于6月上旬起逐漸采收上市。
“青花椒不僅是優質調味品，更是渾身是寶的‘致富果’。”平昌縣相關負責人介紹，青花椒的種子可榨制花椒油，果皮、果梗及根莖葉均可入藥，果實還能作為牛肉醬、泡菜等食品的輔料。目前，當地已形成從種植到精深加工的完整產業鏈。
在平昌縣土興鎮巴山天香花椒有限公司，生產線正將青花椒原料轉化為鮮椒、花椒油、花椒醬等產品，銷往重慶、湖南等地。同時，企業還建成保鮮花椒、火鍋底料等加工生產線，進一步提升產品附加值。
近年來，平昌縣通過產品深加工、產品研發、品牌創建等途徑提升青花椒經濟效益，培育了“巴山天香”“天下椒鄉”“天香紀”和“念綠椒”等眾多青花椒產品品牌，多方面推動青花椒產業向標準化、品牌化發展。
當青花椒的麻香還在舌尖縈繞，雅安的茶香已悄然彌漫開來。
在茶香四溢的雅安，春天的綠意正悄然爬滿萬畝茶園。雅安市100余萬畝茶園迎來了春茶采摘的黃金時節。茶農們穿梭在綠意盎然的茶壟間，靈巧的手指采摘著鮮嫩的茶芽，勾勒出一幅生機勃勃的春采圖景。
日前，名山區世界茶都茶葉交易市場已熱鬧開市。市場內人頭攢動，不僅有本地茶商擺攤售茶，更有眾多外地茶商慕名而來搶購春茶。“新鮮采摘的茶芽在這里完成交易后，會第一時間運往各茶葉加工企業。”雅安市名山區相關負責人介紹道。
走進名山區百丈鎮安橋村的蒙頂山茶葉現代農業園區內，四川種茶人茶業有限公司的生產車間正開足馬力運轉。今年夏季，該公司首條新茶飲原料加工生產線將正式開通。公司相關負責人表示，目前，我們已接到了10萬公斤的白茶訂單，接下來，我們還將開始梔子花茶、桂花藏茶等新茶飲生產原料的生產。
春風拂過，四川的春耕產業正悄然發生著變化。各地的特色農業在土地上蓬勃生長，隨著季節更替，傳統農產品通過產業鏈的升級，煥發出全新的生機和活力。春天的四川，正借著每一片耕耘的土地，讓農業產業煥發出前所未有的動力，邁向更加美好的未來。（記者 劉文君 邱可欣）
轉自：四川新聞網
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
