四川眉山東坡區：小泡菜成就大品牌大市場

　　近日，在上海舉辦的“2018中國品牌價值評價信息發布暨第二屆中國品牌發展論壇”上，四川眉山市東坡區東坡泡菜地標產品再次入圍2018中國區域品牌（地理標志產品）前100強，排名第33位，連續3年穩步上升，進一步打響了東坡泡菜的品牌知名度和市場影響力。

　　眉山市東坡區享有“中國泡菜之鄉”美譽。近年來，該區堅持“綠色發展、創新發展、質量發展、多元發展”理念，著力將小泡菜做成大品牌，實現了東坡泡菜高標準、高質量發展。目前，東坡區泡菜產業占據四川省的半壁江山。

　　東坡區以綠色發展為主線，全力打造一流泡菜產業基地。目前，全區已建成萬畝泡菜原料基地12個；建成國家級綠色食品原料（蔬菜）標準化生產基地1.23萬公頃（18.4萬畝）；通過成立鄉鎮農村土地流轉服務公司，培育扶持蔬菜種植專業合作社187家。

　　東坡區以創新發展為引擎，全力打造國家現代農業產業園。堅持“一園一主業、園區有特色”的新型工業化路徑，引進川南、惠通、李記等28家泡菜食品企業進駐“中國泡菜城”，產業集中度達到41%。成立中國東坡泡菜產業技術研究院，圍繞產業需求，先后申請并實施泡菜項目20余個，研究開發關鍵技術10余項；開發出直投菌發酵泡菜等5個系列30多個新產品；申請國家專利58項，發表論文10余篇；鑒定科技成果7項，并榮獲兩項省級科技進步一等獎。

　　東坡區還以質量發展為導向，全力打造東坡品質之城。全面推進品牌強區發展戰略，建立“企業主體、政府引導、部門聯動”的品牌推進機構，著力實施“品牌基礎、品牌培育、品牌管理、品牌推介”4大工程，打造東坡泡菜“企業品牌—區域品牌—產業品牌”。東坡泡菜先后榮獲“國家地理標志產品保護”“國家產地證明商標”等稱號，全區現有74個國家綠色食品、9個有機產品、12個四川名牌產品以及28家國家、省、市級農業產業化重點龍頭企業。

　　此外，東坡區還以多元發展為突破，全力打造泡菜特色旅游城。建設“中國泡菜城”國家4A級旅游景區，開通中國泡菜博物館——泡菜萬畝原料基地——水天花月濕地公園觀光旅游環線。作為中國泡菜展銷會永久會址，該區已連續舉辦了9屆泡菜展銷會，其中2017年第9屆中國泡菜博覽會現場展示了近千個品種的泡菜產品，銷售泡菜和農副產品928萬元。目前，東坡區以泡菜原料基地建設為紐帶，建成新村聚居點650個、新農村綜合體10個、農業旅游觀光點19個、休閑農家樂104家，有力促進了一二三產業的協同發展。

　　“近年來，東坡泡菜產業創造了多項國內第一，形成了以質量、品牌、標準、技術為核心的對外競爭新優勢，實現了從速度規模型向質量效益型的有力轉變。”據東坡區政府相關負責人介紹，該區已建成全國第一個泡菜博物館、第一個泡菜質檢中心、第一個泡菜產業技術研究院、第一個泡菜行業4A級旅游景區，成立了全國調味品標準技術委員會醬腌菜分會，參與制定了中國泡菜行業標準，并率先啟動了泡菜國際標準研制，進一步掌握了在全國乃至全球泡菜產業中的話語權，提升了東坡泡菜的核心競爭力和市場占有率。

　　如今，東坡泡菜產業不僅是助推全區經濟發展的新引擎，也成為帶動農民增收致富的驅動器。據統計，該區現有泡菜食品加工企業60家，其中規模以上企業36家，億元以上產值企業11家。2017年，全區泡菜食品企業完成泡菜原料加工量161.2萬噸，實現產值157.6億元，比2009年翻了兩番多。值得一提的是，東坡泡菜已出口美國、加拿大、韓國、日本等70多個國家和地區，創造了“中國泡菜看四川、四川泡菜看東坡”的影響力。（張東 涂康林 楊雅麗）

　　轉自：中國質量報

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