"中國焙烤之鎮·合浦"正式授牌

　　“中國焙烤之鎮·合浦”授牌儀式近日在廣西壯族自治區北海市合浦縣舉行，中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁，中國焙烤食品糖制品工業協會全國糕點專業委員會秘書長俞嘉毅，合浦縣委副書記韓德金，副縣長舒英杰，縣政協副主席、合浦工業園區管委會主任龐書群參加授牌儀式。縣委辦、人大辦、政府辦、政協辦和發改局、工信局、市場監管局、投促中心等單位主要領導以及八家企業代表參加授牌儀式。

　　受縣委書記孫環志的委托，韓德金代表合浦縣四家班子對前來參加授牌儀式的各位領導表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。她說，2016年，合浦縣委縣政府積極探索烘焙產業發展新模式，規劃建設月餅小鎮。這是全國唯一以月餅文化為引爆點、體驗式烘焙為主導產業，以特色小鎮為模式打造的特色產業園區。園區要充分展示合浦深厚的文化底蘊，提升合浦月餅小鎮品牌的知名度，為月餅小鎮發展注入新的活力和亮點，加快把月餅小鎮打造成中國最美鄉月文化傳承地、華南首座烘焙制作體驗園、國際知名休閑食品產業城，著力推動大健康食品產業在合浦集聚發展，成為全區乃至全國的特色品牌。

　　韓德金表示，合浦榮膺“中國焙烤之鎮”，是對月餅小鎮、對合浦烘焙食品產業發展的高度肯定。下一步，合浦縣將以此為新的起點、新的動力，全力以赴把月餅小鎮打造成中國最美鄉月文化傳承地、華南首座烘焙制作體驗園、國際知名休閑食品產業城，推動烘焙食品產業在合浦加快集聚發展，把“中國焙烤之鎮·合浦”這塊金字招牌進一步擦亮、發揮更大效益。合浦縣將以月餅文化為引爆點，推動特色工業、特色文化旅游、特色城鎮化互動融合發展，打造以烘焙食品、健康飲料、休閑食品、冷凍食品、糧油加工等食品產業鏈為核心的健康食品特色產業，建設宜工、宜業、宜居、宜游的現代特色小鎮。把合浦打造成為全國聞名的月餅之鄉，把月餅小鎮辦成永不落幕的系列展示會、展銷會、信息發布會，讓合浦月餅行業、食品行業、烘焙產業在全國掌握話語權。

　　張九魁理事長表示，合浦縣榮獲“中國焙烤之鎮”的榮譽稱號，可喜可賀。這表明合浦縣落地實施的政策都做了非常的抉擇和努力，獲得了業界的認可。中國輕工業聯合會、中國焙烤食品糖制品工業協會將與合浦縣共建合浦的中國焙烤之鎮。希望合浦縣進一步加大對焙烤食品產業的支持力度，加快基礎配套設施和專業市場的規劃建設，優化營商環境，壯大產業規模，加大研發投入和產學研合作力度，做好人才引進和培養，提高產品質量，更好地適應消費需求的變化，深入挖掘文化底蘊，講好合浦的焙烤故事。

　　儀式上，張九魁理事長代表中國焙烤食品糖制品工業協會向合浦縣授予“中國焙烤之鎮·合浦”牌匾。 (記者鮑小鐵)

　　轉自：中國食品報

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