1月26日，中國烹飪協會授予彌勒市“中國生態美食之鄉”稱號匾牌，這是云南省紅河州首個獲此殊榮的縣市。
彌勒市作為云南省重要旅游城市之一，有豐富的農業生態資源和優質的美食材料。近年來，該市結合國家全域旅游示范區創建，以“特色化、標準化、品牌化”為抓手，以“生態食材、文化美食”為推介理念，進一步挖掘當地美食文化內涵、傳承創新烹飪技藝、延伸美食產業鏈條，積極打造高品質彌勒美食，創建云南特色餐飲名店、特色菜品、特色小吃。
此項殊榮的獲得，有力推動了彌勒美食產業做大、做精、做強，進一步擴大彌勒知名度和美譽度，加快國際化現代旅游城市建設步伐。
“中國生態美食之鄉”由中國烹飪協會組織專家組評審，通過一年多的推薦評審工作，彌勒市摘取此殊榮。（陳廣隆）
轉自：中國網
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