黨的十九大作出中國特色社會主義進入新時代的科學論斷,提出實施鄉村振興戰略、 實施健康中國戰略等重大歷史任務。山東省威海市文登區委區政府審時度勢,因地制宜,提出打造西洋參百億產業,奏響了新時代鄉村振興的奮進曲、富裕歌。就在前不久北京舉行的2018中國西洋參產業國際高峰論壇暨“中國西洋參之都”授牌儀式大會上,文登獲“中國西洋參之都”稱號。作為全國最大的西洋參主產區,山東文登再添一張閃亮的城市名片。
“文登西洋參,膠東又一珍。”據記載,2000多年前,秦始皇東巡文登,尋找人參作為長生不老仙藥;100多年前,文登百姓就在昆崳山上采挖野生山參;40多年前,文登農民王繼振譜寫“8粒種子”的傳奇,在我國首次試種西洋參成功。如今,經過近40年的發展,文登區域西洋參種植面積達5.5萬畝,年成品鮮參占全國總產量的近七成,已成為我國最重要的西洋參主產地。
在此次由中國副食流通協會、山東省威海市人才工作領導小組、山東省威海市商務局和威海市文登區人民政府攜手主辦的大會上,商務部原副部長張志剛給予了文登西洋參高度評價。他認為,文登西洋參不僅將西洋參這個產業做大做強,重要的是還與第二、第三產業深度結合,向著全產業鏈條發展,為文登的經濟發展和社會進步作出了應有的貢獻。
作為對文登西洋參產業進行過長期跟蹤和研究,并且組織了來自國家政策研究、科研、醫藥商貿物流市場等流域的多位專家進行論證和評估的中國副食流通協會,會長何繼紅表示,文登依托豐富的自然優勢、技術優勢以及品質優勢,已經形成了一個規模化、特色化、擁有完善配套體系以及完整產業鏈的產業集群。
山東省威海市文登區委副書記、區長林恒表示,文登要在走規范發展、綠色發展、科技發展、品牌發展、文化發展之路的基礎上,強化載體建設,鞏固種植端;招引培育結合,提升加工端;完善專業平臺,擴大交易端;依托文化載體,加大品牌推廣體系;為實現打造西洋參百億產業的目標努力。
規范發展打造全產業鏈
面向打造百億西洋參產業目標,近年來,文登依托得天獨厚的西洋參資源,全力培育提升集藥材種植、醫藥工業、商貿物流、康養旅游于一體的西洋參產業全產業鏈。
在載體上規范,以打造“中國西洋參小鎮”為抓手,核心區占地面積達3平方公里,轄“中國西洋參之都·文登博覽園”、加工園區、交易中心。核心區西接天沐溫泉養生度假區,南接李龍文化非遺區,東接呼雷湯溫泉影視基地,北接山泰生態觀光園,形成了輻射方圓5平方公里、集“溫泉康養-休閑度假-文創民宿-種產供銷”多融發展的“黃金地帶”。
在體制上規范,設立文登西洋參產業發展辦公室,成立文登區道地參業發展有限公司,全面規劃、運作區域西洋參發展;以主產鎮劃分11個“西洋參生態園”,實行“園長制”管理;設立文登西洋參協會,成立9個專業合作社,以維護從業者利益為目的,逐漸形成統一標準、統一標識、統一質量、統一包裝、統一價格、統一宣傳的“六統一”一體化科學機制。
西洋參產業發展辦公室自成立以來,堅持以西洋參資源優勢為依托,以市場為導向,以壯大產業規模、提升產業層次為核心,按照“做大做精西洋參深加工,做強做專商貿流通,培育西洋參養生保健、文化休閑旅游業”的原則,引導西洋參產業走精深加工之路,打造并完善現代西洋參產業鏈條,形成西洋參高效栽培為基礎,精深加工為主體,商貿物流為紐帶,養生文旅為舞臺,藥用輔料、包裝耗材和加工設備生產為配套的“資源-產品-資源”循環經濟模式的現代西洋參產業鏈條。
在配套上規范,制定了《關于振興文登西洋參產業的意見》,一切以發展為本,拆掉所有的樊籬,從戰略高度全力推動文登西洋參產業健康發展。
科技引導綠色發展
科技打頭陣,文登率先成立西洋參產業技術創新戰略聯盟,整合西洋參產業鏈上下游企業、高校院所等資源,先后破解皂苷提取、西洋參細胞“破壁”等一系列技術難題,推出了西洋參破壁粉、西洋參含片、西洋參咖啡等一系列深受市場歡迎的西洋參深加工系列產品。
2016年,文登建成全國首個西洋參流通追溯平臺,金頤陽藥業有限公司成為全國中藥材流通追溯體系建設試點單位。目前,從西洋參種子到采參,再到產品全程質量追溯體系正在文登全面推行,為產業內涵式發展提供了堅強平臺保障。
2017年,文登建成了全國首家西洋參交易中心,融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平臺于一體,兼顧培訓、孵化、創業、檢測、文旅等功能,為上游參農提供服務和銷售平臺,對下游客商提供品質有保障的原產地產品,構建起了集現貨交易、電商及中遠期交易于一體的市場體系。
文登以科技為引領,2015年7月,獲批為山東省級農業科技園,成為“文登西洋參”創新發展的搖籃。以科技促創新,山東西洋參工程技術研究中心、威海東旭西洋參星創天地等省(區、市)科研平臺落戶園區;與中國農業大學、吉林大學、綠葉集團等知名高校及科研院所展開研發合作,帶動企業自主研發和創新氛圍的形成。以科技催轉化,全區承擔各類科技項目31項,其中國家和省級13項,推廣轉化成果37項,授權新型發明專利17項,制定省級行業標準和推薦地方標準16個。
同時,文登還組織參農技術技能培訓20多次,協調區檢測中心為參農提供免費檢測50多批次,并依據檢測指標提供專業技術指導,形成了質量安全促進機制,從源頭上把控西洋參品質。積極申報新資源食品,力爭進一步擴大西洋參的銷售范圍。參與中國中藥協會、漢廣集團合作制定的《西洋參產地加工技術規范》《西洋參包裝技術規范》《西洋參商品規格等級規范》等行業標準規范,并向上級部門申報,力爭成為省級和國家級行業標準。
據介紹,文登區目前共有30多家西洋參加工廠,年加工干參約1500噸,主要進行西洋參烘干、切片、微粉等作業,以烘曬為主,西洋參經過烘曬后,絕大多數以原枝的形式出售。經權威部門化驗鑒定,“文登西洋參”主要有效成分總皂甙平均含量達6.1%,分別比進口產品和國標高出0.9和1.1個百分點。“文登西洋參”中有揮發油近40種,含有蛋白質、多肽和18種以上氨基酸,蛋白質含量達12.8%,氨基酸總和為9%,文登西洋參完全可與進口花旗參相媲美。由于質量高、信譽好,所以成為南方加工企業的首選,每年主要被廣東、福建等南方客商及部分東北客商收購,經香港、深圳等地的客商進一步加工后,銷往國內及世界各地。
這與文登堅持以標準化確保全產業鏈生態化分不開。在種植環節,文登區是農業部定點示范基地,《西洋參無公害生產技術規程》系山東省推薦性地方標準。區域標準化育苗和種植企業或基地占80%,基本上實現了西洋參無公害生產,西洋參綠色認證基地面積達萬畝以上。
在加工銷售環節,文登構建西洋參來源可追溯、去向可追究的質量安全追溯體系,與成都天府商品交易所合作,建設首家中國文登西洋參交易中心,逐步打造全國最大的西洋參集散地。同時,借力“首農”、供銷社等優質平臺,串聯并帶動包裝、藥肥以及倉儲物流等產業鏈發展。
品牌提升文化搭臺
品牌就是信譽。文登著力打造以“文登西洋參”注冊品牌為名號、龍頭企業自有品牌為子系列的品牌模式。爭創國家地理標志產品保護示范區、國家西洋參生產標準化示范區、中國特色農產品優勢區、西洋參山東省農業高新技術產業園等一系列重量級、有影響的榮譽,全面打造文登西洋參知名、強勢品牌。
“文登西洋參”品牌的提升促進了重點項目建設取得新突破。文登引進的天士力控股集團與漢廣(天津)中藥科技有限公司投資1億元建設的威海漢廣中藥材有限公司項目,一期西洋參產地初加工已于2017年10月投產,二期規劃建設中醫館和藥膳養生酒店項目于今年4月開工建設;投資5000萬元的威海齊國參業中藥飲片項目和投資3000萬元的威海繼振參業西洋參產地初加工項目,以及大連正道生物工程有限公司投資1億元的大意誠西洋參精深加工項目分別于今年開工建設。文登正是通過西洋參產業鏈的精準招商,促進了西洋參產業發展,推動文登省級科技園區發展壯大。
此外,文登還通過每年舉辦一屆西洋參文化節,進一步提升“文登西洋參”的知名度與品牌影響力,促進文登西洋參產業融合發展。以文登省級農業科技園為依托,積極參與編制省級農業高新技術產業示范區建設規劃,申報文登省級農業高新技術產業示范區。
文化搭臺,產業興旺。每年10月由文登區供銷社和西洋參產業辦共同舉辦西洋參文化節,邀請專家、媒體和從業者,以參為媒,筑巢引鳳,辦成業內最具影響力的節慶活動。在西洋參的發源地張家產鎮建成中國西洋參國際論壇永久會址;建設1200平方米的中國西洋參文化館,成為文登西洋參對外展示的重要窗口;通過制作西洋參旅游片、開設西洋參大講堂、征集西洋參標識、推廣西洋參餐飲、申報西洋參非物質文化遺產等多形式,多渠道提升“文登西洋參”品質、品位。
文登還依托文化載體,加大品牌推廣體系。將西洋參文化與文登長壽之鄉·濱海養生之都文化有效融合貫通,結合西洋參種植、生產、流通提煉創意文化,加大對西洋參的科學普及力度,廣泛宣傳西洋參的特殊成分、功能效果、服用方法等,逐步開發一系列西洋參文化產品,深度挖掘文登西洋參品牌的文化內涵,打造以高端康養、休閑度假、文創民俗為特色的西洋參小鎮。同時,加大開展國內外西洋參論壇、會議的力度,逐步打造全國具有權威性的西洋參產業發展平臺。
轉自:中國商報
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