今年5月10日是第二個中國品牌日,“中國品牌,世界共享”成為新時代中國品牌發展的旗幟,引領著中國經濟的高質量發展。中國正在以博大包容的文化和工匠質造的精神,奏響了新一輪品牌與文化發展的最強音,在世界經濟舞臺上綻放出奪目的光彩。

(資料圖片 來源互聯網)
肯尼亞的Paul來到中國后體驗了飛馳的高鐵,他手拿一罐青島啤酒,登上了古老長城。“中國是一個偉大的國家,我認識中國是從一瓶青島啤酒開始的。以前在肯尼亞喝到過青島啤酒,在照片上見到過長城,而當我站到這里的時候,發現它比我想象得更加雄偉!喝著青島啤酒,更感受到了這個充滿包容與現代的國家的朝氣。”
置身于全球化的經濟浪潮中,“中國品牌”是如何走出國門、走向世界,成為享譽世界的國家“名片”的?不妨從一杯青島啤酒中探尋答案。
品質擔當 世界共享
在啤酒的故鄉德國,盡管啤酒的種類高達5000多種、鮮釀啤酒廠遍布每個小鎮,但威力巴德·科勒還是選擇了來自中國的青島啤酒。“是的,我喝過很多種德國啤酒,但青島啤酒喝起來非常香醇爽口,是我喝過的口感最好的啤酒之一。”
1903年,青島啤酒公司成立,3年后就憑借卓越的品質在德國慕尼黑博覽會上斬獲金獎,從此百年傳承堅守的“好人釀好酒”始終未變,對世界級高品質的追求從未間斷,青島啤酒對品質的追求到底有多超乎極致?釀造用的大米,必須是脫殼3天之內的新鮮米;花比別人高幾倍的成本,把釀酒用水層層過濾;一只酒瓶要洗30分鐘才算合格;輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分;堅持使用“最長低溫發酵工藝”,遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣,每一滴青島啤酒在出廠前,一共要經歷1800道關鍵質量控制點的“千錘百煉”。
對于高品質的追求為青島啤酒暢行世界奠定了最為堅實的質量基礎。或許1903年英、德商人合資創辦日耳曼啤酒公司(青島啤酒前身)時,也不會想到百年后的今天青島啤酒會跨越國界、語言、性別、膚色等在全世界憑借實力圈粉。
一天24小時,青島啤酒的身影快閃于全球:凌晨的漢堡港,青島啤酒乘著巨輪帶來了中國的問候;太陽初升的羅馬街頭,青島啤酒配送車從古羅馬斗獸場旁奔馳而過;上午的法國巴黎家樂福超市,消費者正從貨架上雙手提起青島啤酒;正午的韓國燒烤店,青島啤酒與美食搭配;下午的阿根廷海灘,海邊嬉戲的年輕人正開懷暢飲,而在傍晚的倫敦皮卡迪利廣場青島啤酒則講述著中國“八仙過海“的古老神話;入夜時分的厄瓜多爾,青島啤酒伴隨消費者進入了夏日的狂歡氛圍;紐約時代廣場閃爍著青島啤酒向世界送去中國的祝福。而在世界的東方中國,青島啤酒在晨曦中開啟著新一天的歡聚。來自中國,“香”譽世界。
曾經有人做過粗略統計,青島啤酒每天在全球有超過5500萬次的開啟和暢飲;平均1分鐘,全球消費者會飲用4萬瓶青島啤酒;每年,全世界消費的青島啤酒瓶連起來,可繞地球119圈、地球往返月球7次。
115年歷史的青島啤酒,正以其高品質為全球的消費者帶來舉杯分享的暢爽體驗。
創新擔當 質高價好
一位海外消費者在Facebook上說,他到荷蘭旅行,請當地的餐館服務員上他們“最好最貴的啤酒”,而他得到的卻是一瓶青島啤酒,這完全顛覆了他對“madeinchina”的認知,也打破了從前以為的中國制造與低價位之間的固有認知。
在全球,青島啤酒立足市場依靠的是產品最本質的價值——好喝。“高品質”對應“高價值”合情合理,符合開放的市場競爭法則。英國利物浦酒吧老板JaySantangeli告訴記者:“青島啤酒是GhettoGolf賣得最好的酒之一,它是一款進口啤酒。雖然價格高于本地啤酒,但銷量還是很好。”在哈薩克斯坦市場,青島啤酒位居進口亞洲啤酒品牌第一位。每罐青啤的平均售價為800KZT(堅戈),是當地啤酒品牌售價的4倍,屬于暢銷的高端品牌。
“高品質、高價值、高可見度”的優勢與特色,讓青島啤酒成為了海外消費者的不二之選。
中國外文局發布的《中國品牌與中國國家形象調研報告》顯示,在部分國家青島啤酒認知度超過90%,尤其是在歐美發達國家的整體認知度更高。而《外國人眼中的中國公司》調查則顯示,青島啤酒在美、英、澳、日、韓的“產品使用率”中位列第一。今天,作為一個在發達國家比發展中國家更被人熟悉的中國品牌,青島啤酒的品牌價值達到了1297.62億元,連續14年蟬聯中國啤酒行業冠軍。
數據是最好的證言,2017年青啤海外市場銷量同比增長18%,其中亞太市場銷量同比增長34%、大洋洲增長44%、拉美增長36%、北美增長17%。在全球啤酒市場上,青島啤酒的表現極為亮眼。
文化擔當 品牌遠航
留學英國的夏天每當介紹自己時,都會以青島啤酒作為引子。“我的外國同學有人不知道中國青島在哪里,卻都知道中國的青島啤酒以及中國功夫。”
伴隨著青島啤酒走入世界的,不止于一座城市或一個品牌的聲名遠播。在海外,青島啤酒已成為中國文化的強有力載體之一。
Ben是英國的年輕人,他在英國開了一家主營青島啤酒的酒吧,在這里,一場主題為“龍的傳人”乒乓球趣味比賽正在“激烈”地展開。
酒吧的裝修風格隨處可見“中國風”——京劇臉譜、中國書法、八仙過海……Ben說青島啤酒讓他了解了中國文化,許多客人會在酒吧拍照上傳到社交網站,他們覺得這樣很東方、很時尚。
如Ben一樣因青島啤酒而愛上中國文化的年輕人不在少數,為了滿足海外消費者的文化訴求,青島啤酒每年都會在海外市場推出“生肖罐”產品,“中國結”元素、“青花瓷”設計等廣受好評,中國的美猴王、八仙過海等故事也因青島啤酒而被海外消費者所熟知……這贏得了海外消費者的青睞和點贊,不少國外消費者甚至喜歡收藏青島啤酒罐、啤酒瓶,因青島啤酒,他們了解并喜歡上了中國文化。
從歐洲到美洲、從亞洲到非洲……越來越多的“洋面孔”成為青島啤酒的鐵桿粉絲。產自中國的青島啤酒,既充滿了東方氣息,又縈繞著世界味道,折射出其在全球化戰略上的文化自信。
百年青啤,以一瓶啤酒的中國功夫演繹了一部橫跨東西文化、縱橫115年的釀造傳奇。今天,遠銷全球100多個國家和地區的青島啤酒正成為中國溝通世界的“舌尖外交官”,成為中國品牌走向世界的一張新名片。(周文)
轉自:中國商報
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