近日，2021中國(中部)國際消費品博覽會(簡稱：消博會CICP)在南昌綠地國際博覽中心正式開幕，現場吸引共八百余家參展商、三萬多專業觀眾以及百家媒體參加。作為此次展會晚宴指定用酒，雄正醬香酒于“酒業及酒文化館”展出。
江西省商務廳饒芝新副廳長、中國會展經濟研究會袁再青會長、中國貿促會商業行業委員會展覽部熊粲欣部長、南昌市人民政府趙捷副市長、中國貿促會江西省委員會朱曉燕副會長、南昌市會展辦胡星主任，青山湖區人民政府蔡志剛副區長等多位領導前往雄正展位品酒，并詳細了解雄正醬香酒的歷史文化和品牌故事。
雄正醬香酒采用貴州省非物質文化遺產——仡佬族釀酒技藝，并由非遺傳承人張在彬先生親釀調制。雄正醬香酒嚴格遵循“端午制曲、重陽下沙”等多道仡佬族釀酒技藝，傳承2000多年民族燦爛文明，從原料選擇、生產、貯存到出廠至少需要五年時間，可謂匠心之作。
展會現場，雄正醬香酒還吸引了年輕人的目光，來自南昌當地的大學生對醬香酒本來的味道產生了好奇，紛紛詢問起來。
據悉，本次展會活動是雄正醬香酒開拓江西市場的第一步，雄正負責人表示：“我們希望通過此次展會，助力江西消費經濟發展，以消費精品賦能品質生活。此外，在江西的雄正醬香酒贛州體驗館已經啟動，預計在明年三月過后將會對外開放。”
公元前135年，仡佬族釀出第一壇醬香酒。
公元1951年，茅臺誕生，青出于藍。
雄正，醬香酒本來的味道。
仡佬族非遺傳承人釀造。
轉自：搜狐網
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