近年來，我國經濟穩步發展，民眾的物質生活日益豐富，人們對生活品質愈發注重，在衣食住行方面體現的尤為明顯。比如，在居住條件上，居民購房時除了考慮區位優勢和房屋質量格局之外，各種商業和生活配套設施也被列入購房標準之一；在飲食方面，人們不僅追求“吃飽”更是力求“吃好”，對食物的口味、色澤，以及蔬菜、肉類的新鮮程度要求更勝以往……
基于上述需求，社區生鮮超市成為了最幾年發展迅速的商業模式之一，它不僅滿足了民眾在家門口就可以買到新鮮果蔬的基本生活需求，也讓住宅小區周邊的配套設施更加完善，對提升居民的生活品質發揮了重要作用。
在如雨后春筍般涌現的社區生鮮連鎖品牌中，錢大媽無疑是發展最好的一個，截止2021年6月，錢大媽線下加盟門店數量已經突破3400家，服務超1000萬家庭。
更值得注意的是，錢大媽線下加盟店每天19點開始打折清貨，每隔半小時再打低一折，23點半后全場免費派送，所有貨品當日清空，保證第二天有新鮮產品上市。錢大媽線下加盟店能夠每日上市新鮮菜品在一定程度上得益于其供應鏈系統的高效運轉。錢大媽自建倉儲配送系統，實現了從采購、加工、分揀、打包一系列環節的高效運轉，并采用T+2訂貨模式，即線下加盟店提早兩天訂貨，供應鏈整合訂單并分解給供應商，供應商組織貨源在次日晚上完成交付，供應鏈要在當天晚上把貨分揀完成，再由配送體系在凌晨五點半之前送達線下加盟店。
可以說，錢大媽 “日清模式”開辟了生鮮行業發展新思路， “不賣隔夜肉”理念從根本上區別于傳統生鮮品牌，深受者喜愛。作為百姓“家門口的菜市場”希望錢大媽未來有更多更豐富的菜品上市，給消費者帶來更多元的選擇。
轉自：中華網
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