初夏的第一顆妃子笑，來啦！
一口忘不掉的妃子笑荔枝，本來生活可是整整盼了一年。記憶里那肥美而甜蜜的口感，口水都要流下來了。
一顆妃子笑，讓古往今來無數人“折腰”，每到荔枝季都恨不得日啖三百顆，過季了又心心念念地盼望著新一季。它究竟有啥魔力？
妃子笑與別的荔枝從外觀上就有所區分，妃子笑早熟，4月份果皮轉紅三分之一時就能采摘，所以果皮常常是紅綠相間的，就像春末與初夏的交接，紅的像甜美春天的臉蛋，綠的是活力夏日的清新，看到它就知道夏天要來了。
別看整體顏色偏綠，以為不熟，嘗了才知道，甜著呢。其實30%的紅色才是恰到好處，此時正是最甜嫩的時候。紅過頭了反而代表妃子笑開始退糖了，口感不佳。
沿著尾巴的細線，輕輕一捏，汁水立馬噴濺出來。撕開薄薄的果皮，里頭是晶瑩如玉的“小糖丸”，白花花的果肉包裹著小小的果核。是咯，果核小也是妃子笑的一大優勢，每一顆都沉甸甸的有分量，一口都是肉，可食率超高！
新鮮采摘的妃子笑荔枝，還帶著剛下枝頭的鮮氣。果凍般的荔枝肉，清新爽口，汁水充沛。一口就能感受到滑嫩、脆爽雙重口感。
更讓人欲罷不能的是妃子笑荔枝是九分甜蜜中帶有一絲酸，食欲不好的夏天，來上一顆，更加開胃解膩，吃了還想吃。
優秀的妃子笑荔枝背后有著優秀的“后援團”，這個荔枝可大有來頭，來自“天然溫室”海南省。
1、擁有原始熱帶森林，得天獨厚的地理優勢，使其成為荔枝的天堂。
2、長夏無冬，年平均氣溫22-26度，光照充足，利于荔枝充分積累，也讓這里的荔枝能早一步上市。
3、果園遠離工業區，引自然地下水灌溉，純凈自然。
“一離本枝，一日而變色，二日而變香，三日而變味，四五日外色香味盡去矣。”
妃子笑荔枝的賞味期短，且不好保存，收到后可放冰箱冷藏，冷藏過后的妃子笑更加冰爽可口。悶熱的夏天來一顆冰鎮荔枝，簡直是夏天一大樂事。這滋味可只能享受十幾天時間，必須吃個過癮。
轉自：站長之家
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