辣椒似火燃田野，豐收如歌醉心間。眼下，正值高辣素辣椒豐收季，在南華縣紅土坡鎮禮社江畔的農產品加工廠車間內，機器轟鳴，熱鬧非凡，映入眼簾的不僅是辣椒的紅，更是產業活力的“旺”。
走進加工廠，前來售賣辣椒的農戶絡繹不絕。正在給自家辣椒過磅稱重的種植戶魯福昌開心地說，“今年我家種了5畝高辣素辣椒，如今正是采收旺期，到今天已經采摘賣了2噸多，我算了下一共收入12000多元，按照現在的長勢，所有的辣椒采完、賣完得到11月上旬，最后收入有望超過5萬元。”
據了解，紅土坡鎮首個農產品加工廠建設于禮社江畔，毗鄰紅土坡鎮禮社江幸福里社區，于今年9月正式建成投產，總投資330余萬元，現有一條高辣素辣椒烘干生產線，每批辣椒烘烤時長13個小時左右，可實現24小時大批量連續式烘干，鮮辣椒日烘烤量達20噸。
“我們高辣素辣椒種植采取了‘黨建引領+企業+村集體經濟組織+農戶’模式，并通過政府牽頭，一方面引進企業與農戶簽訂定價收購協議，另一方面組織村集體示范種植，為群眾發展種植打消了很多顧慮，也解決了銷售的后顧之憂，今年全鎮成功推廣高辣素辣椒種植1300余畝。”鎮長李維俊介紹道。
近年來，紅土坡鎮緊抓鄉村振興戰略機遇，以“精準招商、產業招商、以商引商”為有力抓手，持續加大招商引資力度，成功引進農產品加工企業，深入推進農產品一二產業融合發展，實現了從“田間到車間”的無縫鏈接，提升農產品附加值，逐步形成一條從種植到加工再到銷售的低成本高效益農業產業鏈，昔日的傳統農業鄉鎮正逐步向現代農業產業轉型，產業轉型升級的帷幕正緩緩拉開。
據悉，紅土坡鎮因氣候適宜、土地肥沃，今年的高辣素辣椒畝均產量可達1500—1800公斤，按目前每公斤5元的收購價，預計總產值可達900余萬元，將帶動全鎮6個村委會700余戶農戶通過種植高辣素辣椒實現增收。
小小加工廠正孕育著紅土坡鎮產業轉型升級的“大文章”。紅土坡鎮將以建成首個農產品加工廠為契機，以資源優勢為基礎，推動產業鏈縱橫延伸發展，將紅土坡打造為現代農業產業轉型升級高地，為鄉村振興注入強勁新引擎。(通訊員 魯麗華 張智瑩)
轉自：中國網
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