日前,北京三元食品股份有限公司(下稱“三元食品”)披露2025年年度業績預告。秉持“有利潤的收入、有現金流的利潤”理念,三元食品年度業績亮點紛呈:營收預計達63.5億元左右,低溫鮮奶乃至液奶在北京市場份額均穩居第一,低溫鮮奶市場占有率更是超過50%。2025年,三元食品進一步聚焦核心業務、優化資產結構,為企業在“十五五”開端之年奠定了高質量的發展基礎。

堅守戰略定力,聚焦產品創新
在產品創新方面,三元食品戰略聚焦成效顯著。2025年9月20日,三元北京鮮牛奶重磅上市,作為三元食品戰略聚焦后推出的首款低溫大單品,憑借“100%自有奶源”和“T + 0配送”兩大核心產品力打造差異化競爭力,以品質升級和文化鏈接的雙輪驅動,帶動了品牌整體升級,為三元食品發展進一步提振了市場信心。2026年1月15日,三元北京酸奶在京東正式首發,作為深耕低溫賽道的第二支戰略大單品,它不僅是天然配料酸奶的開創者,更是國內酸奶行業首款敢于把所有配料全公開的先行者。中國質量認證中心“清潔標簽產品0級”與中輕檢驗“天然配料食品”雙權威背書,三元北京酸奶打破行業現有格局,成為一款重新定義的國民好酸奶。

隨著核心戰略的深化落地,三元食品的大單品逐步發力,實現低溫業務領跑。2025年,低溫鮮奶在北京的市場占有率超過50%,且持續增長,在北京市場份額穩居第一。其中,“三元北京鮮牛奶”環比、同比均大幅增長,市場知名度和美譽度雙豐收。
多管齊下,聚焦主業促發展
三元食品高度重視特色業務發展,在特色業務領域不斷深耕。三元食品篩選優化重點產品,退市低銷量、負毛利等低效產品,2024年以來退市SKU占比約25%。同時,持續深耕學生奶市場,2025年1月-9月北京學生奶業務收入同比實現雙位數增長。經典IP“北京市牛奶公司”重啟,開設茶飲店,以“現打鮮奶 + 現制飲品”的創新業態開辟新賽道。
在渠道精耕拓展上,三元食品深度聚焦北京,與區域龍頭商超達成深度戰略合作,同步加速對便利店、生鮮超市等終端的全面滲透。截至2025年末,公司液奶在北京市場份額穩居第一。與此同時,在全國重點突破方面,三元食品發力NKA客戶及主流電商平臺,形成“北京全域深耕 + 全國重點突破”的渠道格局。
在品牌營銷策略持續升級之時,三元食品構建起雙代言人矩陣,精準觸達客群。國民演員葛優精準覆蓋中老年消費群體,夯實老字號信賴底色;新生代偶像丁禹兮精準溝通Z世代年輕客群,注入年輕化基因。

歷史投資有波動,企業發展不改向好趨勢
整體而言,三元食品營收展現出強勁且積極向上的發展態勢,在市場中持續釋放出蓬勃活力。受參股企業法國HCo計提商譽減值導致長期股權投資減少相關因素影響,三元食品2025年度歸母公司凈利潤預計從“26,000萬元至31,800萬元”轉為“-35,600萬元至-17,800萬元”,2025年度扣非歸母凈利潤預計也從“24,000萬元至29,800萬元”轉為“-37,600萬元至-19,800萬元”。然而,這僅僅是股權投資項目發展進程中的階段性調整,并未對三元食品自身發展根基與方向造成實質影響。目前,三元食品各項業務推進有序,市場拓展成效顯著,整體發展正沿著穩健且向上的軌道穩步前行。
2026年,三元食品將繼續深化戰略定力,持續推進改革創新,堅持以產品創新驅動品牌煥新。隨著“聚焦北京、深耕低溫”戰略的加速推進,三元食品在產品創新、市場拓展等方面已積累起顯著優勢,展現出強勁的發展動能。未來,三元食品必將進一步穩固在北京及核心區域市場的領導地位,持續為消費者提供更優質美味的產品,在健康食品領域創造新的發展高度。
轉自:千龍網
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