• 盟享加中國特許加盟展武漢掘金一觸即發


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2018-01-11





      近幾年武漢在經濟發展上可謂是雄心壯志,野心勃勃!經濟高速發展,僅2017上半年的經濟總量就占到了全國第九位,比2016年同期增長7.8%,隨時都有反超成都之勢。因此有人推出了“北上武廣深”的論調,聲稱武漢在未來幾年將很有可能躋身一線城市行列,成為又一個新的經濟、文化裂變核心區域。
     

      “北上武廣深”論調從何而來

     

      2017年武漢市新民營經濟發展大會上,泰康保險集團董事長兼CEO陳東升,對武漢經濟信心滿滿,“相信三五年之后,人們會習慣說北上武廣深”。而武漢市委書記陳一新也指出:在湖北范圍內,武漢要成為全省主中心,要充分發揮龍頭帶動作用;在中部,武漢要成為中部崛起的戰略支點;在長江流域,武漢要成為長江經濟帶的脊梁;在中國,武漢要成為國家中心城市;在全球,武漢要成為世界城市發展中的亮點城市。
     

      武漢常住人口1200多萬,全年地區生產總值(GDP)突破萬億元,居全國前列,是帶活整個華中地區經濟發展的核心地域,而由于其地理位置處于中國地理經濟圈的中心位置,武漢也被譽為是中國經濟地理的“心臟”。武漢素有大學城之說,全省129所大學。光谷商圈,漢陽商圈,漢口商圈,武昌商圈。四圈聯動打造出不一樣的商圈群。也因其獨特的地理位置,是中國內陸最大的水陸空綜合交通樞紐之一,歷來有九省通衢之稱,被譽為東方芝加哥。大眾點評指數顯示,武漢共有各類餐飲商戶近5萬家,其中飯館31541家,中式粉面小吃店10701家,西式蛋糕甜點小吃店3174家。武漢便利店也在每年迅猛發展,武漢市市場可容納15000家。所以武漢正因為其商業發展氛圍濃厚、零售業、餐飲、金融等行業發展均位據全國前列、品牌企業突出,成為商家布局全國的必爭之地和整個華中地區投資機遇和經濟發展的風向標!
     

      極具侵略性和多樣化的武漢餐飲行業
     

      武漢餐飲業現有經營網點3.8萬個, 占全省20%,占全國1%左右。在全市社零額中, 占12%左右。 其規模居全國第八位,僅次于上海、 廣州、 北京、 天津、 重慶、 深圳、成都。
     

      餐飲各種經營業態和服務方式多樣化, 如星級酒店、 風味酒樓、 大眾餐館、 時尚餐廳、 特色小吃、 便捷快餐、 各類西餐、 農家樂餐館一應俱全。在經營上, 以高、中、 低為主的市場格局基本形成。 各種風味菜系,如:粵菜、 川菜、 湘菜、 江浙菜、 火鍋、 韓式燒烤、 日本料理、 巴西烤肉異國料理、 國際快餐等餐飲風味豐富多彩,武漢已經形成了“中部食都” 的形象。
     

      以大眾化為特色的餐飲消費成為市場主流, 大眾化餐飲消費特色明顯。 武漢大眾化餐飲消費旺盛, 婚宴、 生日宴、 壽宴、 升學宴等等大眾化宴請、 私人家庭消費繁多, 廣大市民消費水平也逐年增長, 餐飲需求選擇性廣泛, 餐飲消費非常方便,大眾早餐市場、 地方風味小吃市場、 快餐市場發達。
     

      擁有一批“新字號” 品牌餐飲“航母店” , 規模大, 檔次高,地方風味特色突出, 經營菜品價廉物美, 深受全國各地消費者喜愛, 體現了“大武漢、 大餐飲” 形象。
     

      武漢餐飲發揮區位特點,“海納百川、 有容乃大”,包容性強,武漢菜廣收博采, 銳意創新, 菜品豐富, 適應各類消費者,餐飲文化特色突出, 品牌形象顯著。 湖北菜在外地風行,武漢餐飲向外擴張較快。
     

      2018年以武漢為中心的華中地區餐飲行業四大趨勢

     

      1、餐飲O2O:餐飲O2O依然勢不可擋,新年如團購、餐飲外賣等,仍將繼續盛行,餐飲預訂、美食交友等也將繼續“生根發芽”,同時,有不少餐飲企業開始開發自己的線上平臺。
     

      2、人工智能的應用:除了此前普遍使用的iPad、微信點餐,以及已經出現的機械人餐廳等,2018年的餐廳智能化將進一步發展。
     

      3、健康食材主旋律:隨著人們生活水平、文化知識的不斷提高,對食材的要求也是越來越高。2018年人們會更注重綠色無污染食材的食用已經有利于健康的飲食搭配。
     

      4、專注小單品,可獲大回報:2018年小餐廳將繼續盛行。其中,單品成為一個特色,領軍一個行業也是一種趨勢。像日本、韓國的特色會專注做好壽司、拉面或石鍋拌飯,部分小中餐館也會專注做好單品,并作為主打。這種單品店運作簡單、無需大店面和豪裝修、人力成本低、經營難度小,但回報周期短,尤其在如今鋪租、人工不斷飆升的餐飲市場,不失為一種小投入、大回報的投資手段。
     

      新零售時代的列車即將在以武漢為中心的華中地區飛馳

     

      從2017年開始便被各大零售傳統企業頻頻提及的“新零售”成為了互聯網與傳統零售深度融合的代名詞,“新零售”成為商家熱詞,線上、線下融合趨勢更加明顯!
     

      華中地區以武漢為例,零售業態日益豐富,零售業各類業態多元化、組合化和融合化發展步伐加快,在傳統百貨店加速重組創新的同時,綜合性一體化的大型購物中心不斷涌現,專業店、專賣店迅猛發展,連鎖超市快速擴張,網絡銷售顯示蓬勃生機,便利店、倉儲式商場潛力初顯,城市中心商業區、商業街和社區商業網點建設協調并進,逐漸形成了傳統與現代相結合、線上和線下相補充、各類業態互補共興的良好發展格局,較好地滿足了消費者的多層次、多元化消費需要。現代化水平也顯著提高。隨著信息技術、現代計算機技術在商業領域的加快應用,有效提高了商品銷售自動化、信息管理標準化、物流儲運自動化程度,線上、線下融合和組織協同效率有力推動了零售業現代化水平的提升。
     

      伴隨著生活壓力的加大以及生活節奏的加快,人們總是渴望自由、想要擺脫時間、空間上的束縛,能夠自由地購買并擁有良好的消費體驗。具有社區商業特性的小型店因“小而便利”滿足了消費者的消費需求;迅速覆蓋城區主要網點,又能真正滿足社區的品類精準需求。從2015年開始,武漢各業態中增長最快的是小業態專賣店,以良品鋪子、周黑鴨、仟吉、可多、聯合100、老婆最大、TODAY、中百羅森等為代表便利店遍布武漢街道,網點密集度較高,便利店的競爭較為激烈。
     

      3月24-26日盟享加帶你掘金武漢,制造特許加盟投資的新浪潮
     

      盟享加中國特許加盟展自1999年發展至今,已經舉辦了20年。其不斷增長的展出面積、覆蓋區域、參展品牌、觀眾數量以及豐富多彩的線下活動使盟享加成為特許加盟行業的龍頭型展會,每年的展會都吸引來自上千家全球的優秀連鎖品牌與數十萬投資人前來參展、參觀、考察、學習與交流。
     

      去年盟享加第一次進駐武漢,其實是對武漢以及周邊地區市場的一個試水,但是三天展會下來,即便面臨著陰雨連綿的天氣,企業和投資人的熱情依舊不減,吸引了專業觀眾到場6000余人次,順利完成其首次在武漢的亮相,同時品牌企業和投資人的熱情高漲,也讓盟享加堅定了長期扎根武漢的決心。所以說今年的武漢之旅,盟享加是帶著豐富的經驗、武漢及周邊市場的無限期待以及更好的服務熱情又來到了這個城市,可以說是有備而來!
     

      



     

      根據盟享加中國特許加盟展2017年度報告中關于參展觀眾投資意向的數據來看,創業投資人群相對集中在21~50萬區間,其次為11~20萬和51~100萬,表明中小型的加盟項目相對更受投資人青睞。但100萬以上比例整體達到20.9%,且呈現上升趨勢,關注高額投資項目的投資人在增多,多為企業投資人或已有加盟項目投資人,而這群人更關注酒店、教育培訓、大型餐飲、休閑娛樂等長遠項目領域。除此之外,2017年被稱為“新零售”的元年,“新零售”機遇和挑戰無疑成為人們從2017至今爭相議論的行業話題,而行業的蛻變和掘金也在這股隱秘的暗涌中激烈的進行著。所以在面臨機遇和挑戰的浪潮風口之下,盟享加中國特許加盟展將于3月24-26日再度登臨武漢,助力武漢的特許加盟企業以及投資人乘風而起。面對如此火熱的以武漢為中心的華中市場,以及廣闊的市場空間,盟享加將為各個企業提供最佳的品牌展示和擴張市場份額的平臺,為大家提供一站式的服務與支持。
     

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            轉自:號外網



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