大健康時代下,人們物質生活水平的不斷提升,對營養、健康、安全等高品質的食品需求也越來越高。以“在享受美食中健康起來”為理念的國內首家零添加健康食品企業——和鮮食品科技集團應運而生。

凡和鮮出品 必是無添加劑食品
近日,維也納酒店集團董事長、和鮮食品科技集團創始人黃德滿在接受人民健康網專訪時表示:“目前,食品行業產品質量參差不齊,添加劑泛濫、食品安全問題突出。在大健康背景下,為進一步響應健康中國戰略,樹立健康食品企業形象,和鮮想以自己的堅持和信念,向市場和用戶推出真正健康的食品。”
作為國內首家零添加健康食品企業,和鮮堅持把“零添加”的產品理念貫徹到底,力求從人類最本質的健康層面著手打造零添加健康食品品牌。和鮮零添加健康食品的戰略部署還會與消費者的需求、口味相結合,真正做到“讓人類在享受美食中健康起來”,將有價值的零添加健康美食理念傳遞出去,讓消費者感知零添加健康美食的好處。

不斷豐富產品線,完善零添加健康布局
據黃德滿介紹,蜜蒜是和鮮的核心戰略產品,也是健康食品的先頭部隊,為和鮮樹立零添加健康形象,并以此為研發全新健康生態產品打下基石,如蜂蜜產業線、桂圓產業線等。
此外,飲料將作為和鮮未來市場高占有量的產品。以蘋果醋為代表,不斷研發改進,形成養生醋飲料、蜂蜜醋飲品、低濃度即飲醋飲品等和鮮醋產品線;推出百分百純果汁飲品,以新科技解決口感、保鮮,以冷鏈解決銷售運輸問題。研制推出百果汁、桂圓汁、蘋果汁、野生藍莓汁、桑葚汁等多種健康保健型純果汁;和鮮水產品線,以拉雅山礦泉水為切入點,向市場推出有和鮮價值、優質水源、含有礦物質與微量元素、采取潔凈工藝生產的礦泉水。
黃德滿稱:“和鮮會不斷豐富產品線,完善零添加健康布局,未來在零添加復合香辛料、冷鏈產品、海產品等領域持續研發推廣。不斷改進產品,優化口感,精益求精;持續改進工藝,引進技術,追求卓越。堅持質量為先、誠信為本的戰略理念,做到產地優選、產品精選的生產理念,像守護眼睛和生命一樣守護誠信,做好零添加健康食品的堅守。”
和鮮以人為本 任人唯賢
在專訪過程中,提及前段時間,和鮮承諾至少拿出49%的股份,共計4.9億股分配給聯合創始人及有貢獻的奮斗者,共同執掌公司之事時,黃德滿說,“企業發展需要成就人才,這已經成為有為企業的共識。對于人才,和鮮更是求賢若渴。”
和鮮的人才戰略機制,不但要吸引更多的優秀人才,更要具有保有和培育人才的卓越能力,并讓每一個人才都能充分發揮潛能和智慧,為客戶創造價值,為企業帶來效益。不斷引進人才、留住人才,優化現有激勵機制與員工關懷,讓員工真正像老板一樣創業,激發潛能,轉化能量,創新商業價值。構建自己的核心競爭優勢,實施人才戰略。
首先,建立健全人才引進機制,幫助人才實現理想和追求;持續完善企業內部機制,構建公平、公正的評價體系,從物質分配到精神激勵等等,讓人才在身心愉悅的基礎上,共同奮斗,共同財富。
轉自:中華網
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