素有“抖音帶貨王”稱號的正善食品有限公司,一直對外宣稱3個月賣出超100萬瓶魔力風車,且好評不斷,深受廣大消費者喜愛。但是,有很多人質疑此款紅酒為國內灌裝酒。今天,有圖有真相。
原瓶進口與灌裝酒的定義
什么是原瓶進口?按葡萄酒的生產流程來說,“原瓶進口”就是說此款葡萄酒是在國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到中國的葡萄酒。
灌裝酒則為從國外進口的是“原桶”或“原袋”葡萄酒,當大批量的葡萄酒運到國內后,他們再進行加工灌裝,而這些酒瓶是國內生產的,同時酒標也是灌裝后現貼的。這種成本較低的進口葡萄酒叫做國內分裝、灌裝進口葡萄酒。
為什么很多酒商選擇灌裝酒
一是散裝原酒,國內許多酒廠將原酒進口回來之后,會進行各種勾兌調配工作,比方添加水以稀釋葡萄酒的濃度;添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法規所不允許的操作方式,用以增大葡萄酒的產量,以降低整個葡萄酒的成本。
二是國外嚴格的葡萄酒法律法規,進口到國內進行分裝,比如標注一款葡萄酒的品種及年份,該品種或該年份的葡萄酒必須達到足夠的比例等。
灌裝酒可能存在的質量問題
灌裝葡萄酒從國外運輸到國內,需要經歷幾十天的海上顛簸。在這個時間范圍內,葡萄酒一直處于一個不太穩定的狀態,溫度變化,裝載葡萄酒容器的潔凈程度等都會對葡萄酒酒質本身產生巨大的影響。有些廠商擔心原酒變質,會加入比標準高出幾倍的二氧化硫作為防腐劑,抑制葡萄酒內細菌的滋生以此延長葡萄酒的保質期。但是此類葡萄酒因含有大量的二氧化硫,該物質屬于葡萄酒內的一種添加物,在一定的范圍內允許使用,若過量,則飲用之后會對人體有一定的傷害。
怎樣區分是原瓶進口和還是灌裝酒
看背標
原瓶進口葡萄酒必須要貼正規的中文背標,如果沒有中文背標,有可能是假冒產品或走私產品。
按照國家衛生部和國家商標法的規定,進口葡萄酒的標簽分為正標和背標兩部分。正標貼在瓶體前部,是原產國酒廠的酒標簽。背標貼在瓶體正標的相對方,是進口商或者是原產國酒廠按進口商及政府規定附上的中文酒標簽。
背標上必須包括葡萄酒名稱、葡萄品種、產區、生產商、原產國、經銷商名稱等內容。如這些信息不齊全者,可能是假冒的酒品。
圖片
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看條形碼
進口葡萄酒每個國家都有固定的條形碼數據,如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產地、原產國。
以下是比較常見原產國的條形碼前綴:
300~379法國
400~440德國
84西班牙
600、601南非
690~695中國
800~839意大利

如圖所示:魔力風車的條形碼以84開頭,說明此款酒來自西班牙。
所以這樣看下來,上海正善食品有限公司所售的西班牙魔力風車葡萄酒,不存在灌裝酒的情況,是通過正規渠道進口的原瓶西班牙紅酒。
轉自:企業觀察網
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